Description du problème: Après un an de fonctionnement, l'effet de calage de l'arbre du mélangeur est apparu (un seul!), Auquel je n'ai pas prêté beaucoup d'attention. Juste commencé à tourner avant utilisation. Mais récemment, l'arbre s'est "coincé" étroitement. La raison préliminaire est le sucre. Probablement, le coin est les conséquences de la caramélisation (sucre "saisi" avec du fer comme l'époxy). J'ai décidé de démonter et de faire une détection de défaut. Et immédiatement - eu deux autres problèmes.
1) L'arbre est coincé, à côté duquel le clip à ressort "pendait" (la plaque fixée avec une vis, voir la figure). Cela peut être vu et influencé le flux de sirop sous la glande. J'ai commencé à serrer la vis avec un tournevis cruciforme, j'ai déchiré les fentes et la vis était fermement coincée. Il l'a tordu avec des forceps pendant une heure. Il a corrigé le fil avec un robinet et a presque coupé le fond avec son extrémité pointue. Si vous répétez l'expérience, il est conseillé d'émousser l'extrémité du robinet sur l'affûteur.
2) Puis il a commencé à presser la tige en tapotant légèrement. Et puis je suis tombé dessus: il s'avère que sous le caoutchouc du presse-étoupe sur l'arbre, il y a une rondelle élastique et un ressort d'un diamètre de 1,6 mm en forme d'anneau. Ce printemps, sous une forme déchirée, je me suis faufilé à travers la glande gingivale, la déchirant.
Voici une photo de l'assemblage de l'agitateur:Arbre et accessoires
Demi-couplage
Nœud PSh
Boîte à farce
Agitateur SB
Je n'avais aucune garantie pour le four. Le service ne répare pas le godet et ne donne pas de conseils.
Dans les livres de référence - il n'y a pas de telle glande (manchette renforcée) 8x18x7 version 2 dans GOST, mais uniquement en DIN (importation). J'appelle diverses sociétés de caoutchouc, que dans l'accès le plus proche, il y a d'autres produits en caoutchouc, mais il n'y a pas de joint d'huile nécessaire. Les joints de tige de soupape automobile ne conviennent pas.
En regardant plus loin, je l'ai trouvé. Il y a une bonne entreprise, ils parlent un pur langage technique et sont prêts à aider. Je prends un seau, de la nourriture. Calmement, avec montage, en 15 minutes sur une machine CNC pour un demi-million d'euros, avec une vitesse et une précision vertigineuses, je broie un joint en caoutchouc résistant à la chaleur pour 160 roubles (120 + 40 par vitesse). J'accepte de sauvegarder les paramètres sur la machine, si quelqu'un veut utiliser ce canal, je découvre ce que les gars peuvent envoyer par mail. Je vais au magasin, j'achète de la graisse PMS-200 (plus visqueuse que le PMS-100), je graisse toutes les surfaces de frottement de l'assemblage, je ramasse et je fais du pain. Le seul point négatif est de tourner - pas de couler, la surface est rugueuse, colle un peu, je pense que l'huile de tournesol aidera. Dans ce magasin "CHIP and DIP" (contact - voir ci-dessous) vous pouvez commander de la graisse par mail. Prix -64 roubles.
Photos:Ceci est notre joint d'huile
Et c'est lui déjà dans le seau
Graisse
Maintenant, l'essentiel:Une analyse préliminaire de la conception du godet a montré ce qui suit:
1) Le couvercle du seau est suffisamment solide. Si vous retirez la pâte brûlée seulement après l'avoir trempée un peu dans de l'eau tiède et enlevé soigneusement la pâte à la main, le seau durera assez longtemps pour survivre à l'usure des pièces rotatives.
2) L'arbre et le palier à glissement (p / w) sont en acier brut (je doute que le p / w soit en fonte grise et que l'arbre soit cimenté). Pas de broyage, car il n'est pas chaud. Le jeu est important - compensation thermique.
3) L'axe p / w n'est pas coaxial à l'axe de l'alésage du presse-étoupe (probablement l'écart entre le bord du godet et le trou dans la zone p / w). Cela signifie que cette compensation est due à l'élasticité du presse-étoupe (l'anneau élastique aide à la préhension).
4) Les plaques à ressort-retenues sur la partie coulée du godet sont mal fixées et non centrées, il y a alors un désalignement de l'arbre du mélangeur et de l'arbre du pignon d'entraînement. C'est du bruit et une usure accrue des accouplements.
5) Après avoir lu un extrait de l'article "Diagnostics of Moulinex Bread Makers" sur Mulya dans R&S n ° 9 p. («La présence d'une courroie crantée et de pignons de grand diamètre dans la partie mécanique de l'entraînement dégrade les caractéristiques dynamiques du système rotatif. Un tel système cinématique est plus rigide que les systèmes traditionnels utilisés par d'autres fabricants.Il a un fonctionnement moins fluide et un bruit accru pendant le fonctionnement. "), Je me suis rendu compte que l'emplacement des mélangeurs est également un point important. S'ils se trouvent à 90 degrés lorsqu'ils se déplacent vers, alors au moment où la pâte est coupée (lorsque les mélangeurs se rencontrent), il y aura un impact et une microdéformation de la paire de friction ...
6) L'inspection de la tige retirée (voir photo) a montré que le sucre caramélisé collait également dans la région de la glande. Nous avons une came rotative, où à travers les zones de non-adhérence du joint d'huile et de l'arbre, le sirop va avec un sifflet dans la zone plus chaude de p / w. Après refroidissement - un coin.
Conclusions:1) Ne paniquez pas!
2) Nous achetons le PMS-200 par courrier et lubrifions la paire coulissante avant le travail.
3) Qui a beaucoup d'usure - dès que le pain a été retiré - tourner l'arbre avec un agitateur ou par le bas pour l'accouplement. Cela devrait aider à éviter un coin, d'autant plus que le godet refroidit rapidement. Veuillez prendre des précautions. Le seau est chaud! Lorsque la température baisse (vous pouvez toucher le seau), le seau à problème sans lubrification peut être trempé entier, puis, en prenant de l'eau chaude, laissez-le fonctionner en mode pétrissage pour dissoudre la couche adhérente sur l'arbre et dans la zone du presse-étoupe. Ne trempez pas le seau chaud. Gâtez le revêtement.
4) À propos de la lubrification. Si PMS n'est pas disponible, essayez Weldtite Teflon Spray (pour vélos). Il a un grand pouvoir pénétrant, seulement jusqu'à ce qu'il s'évapore, il sent mauvais.
5) vérifier la fixation des plaques mentionnées ci-dessus. Sans fixation, il y aura une usure accrue.
Liens:------------------------------
Fluides polyméthylsiloxane
Huile silicone PMS-200 (bouteille PET avec bec verseur), 20 ml.
Huile de silicone (silicone liquide) PMS-200 GOST 13032-77 (No CAS 63148-62-9)
Conçu pour la lubrification de pièces légèrement chargées dans les unités de friction et de roulement dans les appareils ménagers, les équipements ménagers et de bureau Dans les produits d'entretien automobile - pour la lubrification des joints en caoutchouc, le traitement hydrophobe des fils et des pièces haute tension.
Inertie absolue. Liquide de séparation.
Hydrofuge.
Apparence: liquide transparent
Viscosité (en centistokes): 200 cSt
Température de travail: -50 à + 2000C
Volume: 20 ml.
Emballage: bouteille en PET
Emballage: 10 pcs. en thermorétractable
www .chip-dip. ru / catalogue / spectacle / 2198.aspx Pourquoi PMS-100?
Parce qu'il est approuvé pour une utilisation dans l'industrie alimentaire, par exemple
www. lakmar.com. ua / catalogue / utilisation / 9 /
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Fabrication de joints d'huileSPb, entreprise "ROST"
www. rost-holding. ru / à propos / notre profil R04
www. rost-holding. ru / fabrication / 46 / manufacture92.html Manager - Pavel (d'abord avec lui)
Opérateur de machine - Ivan
Les sources sont sur leur ordinateur
Moulinex \ 5002
deux fichiers
bwr04 + r04.PDF
r04 + bwr04.PDF
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PSUne option non testée pour les Samodelkins. Je l'ai gardé en réserve. Idée (non testée) - pour le cas où il est urgent de le faire, mais il n'y a pas de place pour prendre des pièces de rechange (fabrication "sur le genou").
Par conséquent, les ajouts sont plus appropriés ici, mais pour la critique.
Ici, nous avons besoin d'un boîtier métallique VIDE de calibre 16 (trouvé accidentellement ou donné par un chasseur pour cette occasion, non acheté pour le stockage ou à d'autres fins illégales).
Valeur: mince, solide, alésage approprié, base (trou d'apprêt) pour percer un trou central.
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Alors:
Nous forons la capsule sous la longue vis existante et avec une lime, nous fabriquons des dents de 0,5 à 1,0 mm de hauteur. Géométrie - comme une lame de scie à métaux.
Un cas extrême est de faire des encoches-dents avec un couteau. Ne serrez pas trop le manchon pour ne pas le déformer. Insérer la vis à tête plate + rondelle de l'intérieur, rondelle + écrou de l'extérieur. Nous resserrons. Nous obtenons une fraise en bout.
Ensuite, vous avez besoin d'un fluoroplastique (aka Teflon). Le cas idéal est une assiette ou une feuille. Ensuite, nous insérons notre vis dans la pince de forage et la coupons à basse vitesse. N'oubliez pas les précautions de sécurité.
Nous libérons l'écrou, retirons la vis du mandrin de serrage, sortons le cylindre de coupe et la vis du manchon. Encore une fois, nous insérons le cylindre dans le manchon jusqu'à ce qu'il s'arrête et le forons avec le même foret que nous avons utilisé pour l'apprêt. Avant de percer, nous exposons le foret au mandrin, de sorte qu'il aille à la profondeur du corps du mandrin + hauteur du cylindre - 2 mm. Par le bas, nous soutenons le cylindre avec quelque chose lors du forage. Ensuite, poussez le futur joint d'huile hors du manchon avec la tige de forage et percez le trou de la manière habituelle. Nous avons une pièce avec un trou centré.
De plus, en fonction des options de hauteur -2 obtenues. Nous avons besoin d'une hauteur d'environ 7 mm.Si nous en avons un proche, nous le broyons sur un skin ou un fichier (le mettons sur un fichier et le broyer). Une colonne haute - nous la passons à travers les rondelles de la vis, la vis - dans la perceuse et, comme sur un tour, nous la coupons avec une lame de scie à métaux. Technologie - rotation du mandrin "loin de vous", soit quelqu'un tient la perceuse, soit nous la serrons, par exemple, sur une planche, en utilisant la poignée supplémentaire du limiteur de profondeur de forage.
De la même manière, nous ajustons le diamètre et réalisons les chanfreins à l'aide d'une petite lime ou d'un papier de verre enroulé sur une règle.
L'opération finale - re-percez soigneusement le trou de 7,9 mm avec une nouvelle perceuse tranchante.
Le fluoroplastique est une matière plastique à déformation permanente, donc un trou usé peut être restauré avec une presse (boulon, 2 rondelles et un écrou).
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Juste en cas d'incendie (TB):
1) lors de la coupe d'un couteau. la lame doit s'éloigner de vous, observez la perpendicularité de la coupe;
2) ne tenez pas la toile à main nue, enroulez-la;
3) vous devez aléser des deux côtés, en particulier en fluoroplastique (pour ne pas saper);
4) prenez votre temps, ou plutôt choisissez le diamètre extérieur
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S'il y a une plaque d'épaisseur appropriée, vous pouvez:
a) utiliser une «ballerine» ou des boussoles
b) percer, couper avec un couteau en polygone et broyer (difficulté - vous devez tenir fermement la lime pour supprimer les battements)
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Un tel "artisanat" peut fonctionner assez longtemps pour votre plus grand plaisir.
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Ajout à ce qui précède.
Ne péchez pas sur le joint d'huile si l'arbre a une ovalité de 0,1 mm ou plus, ou s'il est décalé de l'axe du trou de plus de 0,08 mm: la fuite du brassard est inévitable. Il ne sera éliminé ni en polissant l'arbre, ni en renforçant le pressage du bord de travail par une précharge supplémentaire du ressort (en raccourcissant les spires). Changez le matériel!
Le coupable d'un "mauvais" joint peut être: une rainure annulaire sur l'arbre (résultat de l'usure naturelle du métal) ou une restriction de la mobilité de la lèvre de la manchette par l'extrémité de l'alésage. Dans les deux cas, déplacez la lèvre de garniture le long de l'axe de l'arbre
Lis,
uraldnepr. ru / publ / 1-1-0-15, article correct. Cela confirme une fois de plus qu'avec notre charge alternée, la durée de vie de l'arbre est d'environ 2 ans. Pas de joint d'huile (manchette renforcée), même un nouveau ne sauvera pas. Est notre
joint en partie il fonctionne comme un p / w et réduit l'usure de l'arbre (soulage la charge en changeant l'épaulement, rappelez-vous la résistance). Plus PMS entre les lèvres d'étanchéité. Par conséquent, nous ne réparons pas, mais nous modernisons.
Écrivez si vous avez des questions.Bonne chance! 
