Foie de poulet avec riz et légumes dans la mijoteuse Steba

Foie de poulet avec riz et légumes dans la mijoteuse Steba

Catégorie: Plats de viande

Ingrédients
foie de poulet	1 kg
oignon	2
carotte	2
écraser	0,5 kg
poivron	2
tomates	2
pommes de terre	3
riz à grains ronds	1m
pâte de tomate	2 cuillères à soupe. l.
l'eau	50 à 60 ml
sel, assaisonnements
huile végétale	1-2st. l.

Méthode de cuisson

• Plat délicieux, rapide, sain et satisfaisant. Il est possible d'utiliser tous les légumes que l'on trouve dans la maison, le principe principal.
• Peler, hacher et faire frire les oignons et les carottes. Ajoutez un peu de foie de poulet haché (je l'avais congelé, décongelé et légèrement coupé). Ajouter le riz, tous les légumes hachés, les épices et le sel sur le dessus. Mettez dans la pâte de tomate, versez 50-60g d'eau (pour que la vapeur disparaisse). Programme Légumes 12 minutes 0,7 barils. En conséquence, nous obtenons le foie le plus tendre et le plus juteux dans les légumes qui n'ont pas perdu leur forme. Bon appétit!

Temps de préparation:

30 minutes

Programme de cuisson:

Friture, légumes

Remarque

Au début, je l'ai fait pendant 20 minutes, mais le riz est très bouilli. Je l'ai essayé pendant 12 minutes, cela a fonctionné de manière optimale.

Je vous remercie! J'adore ces plats, rapides, simples, délicieux!

Oui, je fais souvent cela à partir de ce qui est. Jetez-le - 20 minutes et la famille est nourrie pendant 2 jours.

Bien sûr, j'aime aussi gâcher dans une mijoteuse, mais je n'aurais jamais pensé à cuisiner un foie de poulet comme ça. Merci pour l'idée, Linadoc!

[Linadoc]

Linadoc... très attiré par la recette. 0,7 bar est-il sous pression ou sans. Idée de cuisiner pour ceux qui en ont besoin dans un dessin animé ou un autocuiseur (ma pression n'est pas sélectionnée).

[Linadoc]

Linadoc... très attiré par la recette. 0,7 bar est-il sous pression ou sans. Idée de cuisiner pour ceux qui en ont besoin dans un dessin animé ou un autocuiseur (ma pression n'est pas sélectionnée).

Alenka, 0,7 bar - c'est la pression. Dans mon dessin animé, ce n'est pas non plus réglementé. Mais je ne suis pas découragé, je vais juste mettre le mode "Kasha" et c'est tout. Ou peut-être que ce sera mieux sur "Multipovar". Je n'ai pas encore décidé.
Lenus, eh bien, si vous cuisinez, sifflez plus tard, quel programme avez-vous choisi, d'accord? Et si je vous cuisine avant, je ferai aussi la balise!

J'ai dû lire la description de Shteba. Maintenant, il est clair que je vais cuisiner dans un autocuiseur. Reste du foie de poulet à vivre ...

[Linadoc]

Linadoc... très attiré par la recette. 0,7 bar est-il sous pression ou sans. Idée de cuisiner pour ceux qui en ont besoin dans un dessin animé ou un autocuiseur (ma pression n'est pas sélectionnée).

0,7 est une pression élevée. J'avais l'habitude de cuisiner dans un autre autocuiseur, et la pression n'y était pas non plus relâchée. J'ai cuisiné soit sur du «porridge» (20 min par défaut), soit manuellement 15 min de pression.

Et comment se sent le riz à ce moment (et quel type)? Par défaut, je n'ai que de la viande dans mon autocuiseur pendant 20 minutes, des légumes 5, du porridge 6.

Et comment se sent le riz à ce moment (et quel type)? Par défaut, je n'ai que de la viande dans mon autocuiseur pendant 20 minutes, des légumes 5, du porridge 6.

Oui, le riz est très bouilli (j'ai un Kuban à grains ronds). Aujourd'hui, je l'ai essayé pendant 12 minutes - le riz est bien meilleur et le foie est tout aussi juteux. Maintenant, je vais changer l'heure de la recette. Je pense que 12 minutes est optimal.

Merci pour la recette, elle s'est avérée délicieuse! Seulement je n'ai pas ajouté de pommes de terre ... dans ma compréhension, soit avec des pommes de terre ou avec du riz)) J'ai pris du riz cuit à la vapeur, en 12 minutes il était complètement prêt et non bouilli.

Je l'ai fait sans courgettes (il n'y en avait pas), tout le reste selon la recette, j'ai beaucoup aimé, c'est très direct !!! Qui n'a pas essayé de mettre du chou? ou cela interrompra-t-il le goût du foie? Je veux essayer d'ajouter des courgettes au lieu d'aujourd'hui.

Qui n'a pas essayé de mettre du chou?

Je n'ai pas essayé, mais cela peut être dur. Si vous l'aimez, rédigez un rapport, s'il vous plaît!
En général, je fais souvent cela, car il n'y a pas de temps du tout, mais il faut nourrir rapidement le régiment. Et c'est rapide, savoureux et sain.

Je vais essayer d'ajouter 300 g pour commencer, je vais me désinscrire du résultat. juste 1 kg de courgette coûte maintenant comme 1 kg de porc, la main ne se lève pas))) délicatesse, bon sang ...

seulement 1 kg de courgettes coûte maintenant jusqu'à 1 kg de porc

C'est oui! C'est juste que j'ai les miens, une tonne, je nourris les poulets avec eux Eh bien, d'autres légumes aussi ... en grande quantité

[Linadoc]

Linadoc, et relâcher la pression après la fin du programme?
Et quel goût a-t-il? Pour un ragoût de légumes?

[optimiste]

optimiste, Je ne joue pas, je n'interfère pas du tout avec Stebe. Elle a sa propre tâche, j'ai la mienne. Tout est très tendre et savoureux. Un dîner non merveilleux.

[Linadoc]

Linadoc, et j'ai cuisiné! J'ai tout fait strictement selon la recette, cela s'est avéré délicieux et ... beaucoup.
Comme prévu, il a le goût d'un ragoût de légumes avec du foie.
Merci beaucoup pour la recette.