Velouté de potiron aux champignons et jambon dans le multicuiseur Brand

Catégorie: Pain au levain
Velouté de potiron aux champignons et jambon dans le multicuiseur Brand

Ingrédients

Citrouille 1 à 2 kg
Champignons 250 g
jambon 100g
Crème 10% 200 ml
Sel goût
Légumes verts goût

Méthode de cuisson

  • Épluchez et épépinez la citrouille, coupez-la en cubes, mettez-la dans un bol multicuiseur pour que la casserole soit pleine, activez le mode «cuisson», faites frire un peu la citrouille, versez de l'eau pour que l'eau soit au niveau de la citrouille, mettez les champignons, salez, activez le mode "soupe", quand 40 minutes se sont écoulées, battre avec un mélangeur dans la purée de pommes de terre, mettre le jambon, coupé en maigres cubes, herbes hachées, laisser reposer encore 15 minutes, puis ajouter la crème et éteindre. tout, la soupe est prête. Bon appétit!


Manne
Wow, c'est inhabituel! Il faut essayer, mais le courant sans jambon et avec des épices Pensez-vous que le buit est savoureux?
Maris
Et quels champignons étaient, Mash? Soupe - ce dont vous avez besoin !!!
Je vais certainement essayer avec des cèpes séchés (probablement, vous devez faire tremper après tout?)
SchuMakher
manne Mann, on peut aussi se passer de jambon, ça donne juste une légère saveur à la soupe, il n'y a pas du tout de goût, seulement quand ça se passe dans une cuillère
Maris Il y avait des champignons, mais avec des blancs ça ira bien, un peu plus aromatique, ce qui est bien!
Manne
Citation: MariS

Je vais certainement essayer avec des cèpes séchés (probablement, vous devez faire tremper après tout?)
Alors j'ai pensé à ceux séchés que je vais faire tremper pendant quelques heures

Citation: ShuMakher

sans jambon aussi, vous pouvez, cela donne juste une légère saveur à la soupe, il n'y a pas de goût du tout, seulement quand il se présente dans une cuillère
Ouais, je l'ai, boum essayant de se taire

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