Poivrons farcis aux légumes (Poivrons farcis aux courgettes)

Catégorie: Plats de fruits et légumes
Cuisine: français
Poivrons farcis aux légumes (Poivrons farcis aux courgettes)

Ingrédients

Poivre bulgare 4 choses.
Fromage 150 à 200 gr.
jambon 300 gr.
Zucchini 300 gr.
Bouillon de légumes 0,5-1 tasse
huile d'olive
sel poivre
tomate 2 pièces
Ail dent
Origan 2 cuillères à soupe. l.

Méthode de cuisson

  • J'ai pris cette recette sur un site français 🔗
  • Je fais une réservation tout de suite: j'ai indiqué le nombre de produits selon la recette, mais j'avais plus de poivrons et j'ai aussi augmenté le reste des ingrédients. Et plus loin. Selon la recette du fromage, il n'y a que 6 cuillères à soupe et c'est, à mon avis, une sorte de gourmandise française particulière. J'ai plus de fromage, donc j'ai immédiatement écrit la quantité requise à mon avis.
  • Alors, coupez les bouchons des poivrons, découpez les graines et les partitions.
  • Coupez les courgettes en petits cubes (jeunes avec la peau ou sans la peau), pressez l'ail, coupez les tomates en dés (sans la peau), coupez le jambon en lanières.
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  • Poivrons farcis aux légumes (Poivrons farcis aux courgettes) Poivrons farcis aux légumes (Poivrons farcis aux courgettes)
  • Faire revenir les courgettes et l'ail dans l'huile, ajouter les tomates, le poivre, laisser mijoter pendant une minute, puis retirer du feu.
  • Incorporer le jambon et quatre cuillères à soupe de fromage râpé, assaisonner de sel et de poivre.
  • Farcir les poivrons, plier dans un plat de cuisson graissé, répartir le reste du fromage sur la garniture, couvrir de bouchons, verser le bouillon dans le moule.
  • Faites cuire pendant trente à quarante minutes au fond du four à 220 degrés C. Comme mon four prenait beaucoup de temps, j'ai cuisiné dans l'autocuiseur multicuiseur Brand. C'est possible en mode cuisson, c'est possible en mode soupe (on obtient plus de ragoûts sur la soupe).
  • Poivrons farcis aux légumes (Poivrons farcis aux courgettes)

Temps de préparation:

1 heure

Programme de cuisson:

pâtisseries, soupe

Remarque

Oh oui. Je n'ai pas utilisé d'origan. j'ai oublié

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