Apéritif aux tomates vertes épicées

Apéritif aux tomates vertes épicées

Catégorie: Blancs

Ingrédients
Tomates vertes	2,5 kg
Poivre bulgare	0,5 kg
Poivre amer (de préférence vert)	2 pièces
Ail	0,5 tasse
Huile végétale	1 verre
Sel	2 cuillères à soupe. l sans toboggan
Sucre	0,5 tasse
Vinaigre de cidre de pomme ou autre 6%	0,5 tasse
Herbes préférées	optionnel

Méthode de cuisson

• Je crois que dans notre pays des tomates à feuilles persistantes, une telle collation épicée est tout à fait un endroit où être.
• Coupez les tomates en petits quartiers.
• Hachez le poivre et l'ail avec un robot culinaire ou un hachoir à viande, ajoutez le sel, le sucre, le vinaigre et l'huile. Verser dans le bol multicuiseur, programme "Soupe", cuire jusqu'à ébullition, ajouter les tomates, mélanger, cuire 5 minutes après ébullition. Sans éteindre le multicuiseur, roulez.
• Vous pouvez également cuisiner sur la cuisinière. Et, bien sûr, vous pouvez varier la quantité d'ingrédients: plus ou moins de piment, ail, sucre, sel, vinaigre.
• Je n'ajoute ni épices ni herbes, car j'aime ouvrir un pot et mélanger l'apéritif avec de l'aneth vert frais et du persil.
• 

Le plat est conçu pour

un peu plus de 3 l

Temps de préparation:

1 heure

Programme de cuisson:

"Soupe" ou cuisinière

Remarque

C'est ainsi que je cuisine les toutes dernières tomates, qui ne sont plus destinées à mûrir au jardin. Je cuisine comme ça depuis de nombreuses années, donc je ne me souviens pas d'où j'ai tiré cette recette. Oui, la recette est ridiculement simple. Si l'auteur est retrouvé, inclinez-vous devant lui. Parce que le goût de l'apéritif est remarquable: épicé-salé-aigre-ail-sucré.

Je suis stupide. sans éteindre le bol multicuiseur, roulez - comment est-ce?

Mettez-les dans des boîtes directement à partir d'un multicuiseur en état de marche afin que l'infusion ne refroidisse pas et roulez les boîtes.

aaaaaaaa ... ooooooo ... Tanya, mais guidez-moi, pliz, voici le moment: si vous le faites sur la cuisinière et ne l'enroulez pas, mais mangez immédiatement, combien devrait-il bouillir?

[Tatyan]

Tatyan, tash dans les signets jusqu'au dernier pomomorkoff

[Sweetka]

Sweetka, Je pense que les tomates dans ce cas ne devraient que légèrement ramollir. Peut-être les mêmes 5 minutes.

Rarerkaoui, parce que c'est propre, mais savoureux, surtout en hiver.

C'est tellement bon que je l'ai vu!

hein ... tu dois aller aux tomates vertes de papa du lit de jardin!

[Sweetka]

Sweetka, ne le faites pas: à l'automne de tomates vertes en vente sera incommensurable, peu coûteuse. Oui, et allez voir votre père à l'automne, plus tard, optez pour des tomates vertes - jusqu'à présent, les rouges sont magnifiques!

Tan, automne est une chanson à part :)) J'adore les tomates vertes plus que les rouges. Je suis très, très calme sur le rouge

Eh bien, oui, alors accroche-toi au jardin de papa: la fille s'en va! ..

et pas seulement papa! personne ne veut m'inviter à visiter - à montrer les lits? Je peux!

[Sweetka]

Viens, Sweetka, à moi dans Yeisk! En même temps, vous vous reposerez de la folie de l'ukrainien.

Merci, Tanyusha! Je veux vraiment visiter votre région d'une manière ou d'une autre - cela tire avec une force terrible. mais au détriment de la folie ... je ne lui permet tout simplement pas d'entrer dans mon monde. mais les tomates vertes dedans (le monde) sont bien dans un endroit très honorable! :)

Eh bien, alors j'attends. Je ne laisse pas les tomates mûrir.

oh, laissez-les mûrir! pourquoi torturer un animal?

La recette, je la traîne dans les marque-pages, comme le jardin sera la fin je vais certainement faire mon mari, le courant de poivre lui devra 3 fois plus mettre: fou: Schaub voilà

Je l'ai fermé, tout le monde l'a beaucoup aimé, je pense que ce sera plus savoureux en hiver, car maintenant tout s'est amélioré.

Pour ta santé!