Maquereau farci

Catégorie: Repas froids et collations
Maquereau farci

Ingrédients

Maquereau décongelé 2 pièces
Carotte 2 pièces
Oignon 2 pièces
Gélatine 2 cuillères à soupe. l.
Sel goût
Poivre goût
Huile végétale pour rôtir les légumes

Méthode de cuisson

  • Il ne sera pas dommage de mettre ce poisson même sur la table de fête! Délicieux!!!
  • Coupez la tête, les nageoires et la queue du poisson, l'intestin et enlevez la crête et les os. Coupez le long mais pas complètement.
  • Assaisonnez avec du sel et du poivre.
  • Coupez l'oignon en dés, râpez les carottes sur une râpe grossière, faites-les revenir dans l'huile. Laisser refroidir et mettre un demi-filet sur toute la longueur.
  • Saupoudrer l'autre moitié avec 1 cuillère à soupe. l. Gélatine. Connectez et enveloppez fermement dans une pellicule plastique en plusieurs couches.
  • Mettez le poisson dans l'eau bouillante et laissez cuire 30 minutes.
  • Retirez-le et mettez-le sous une presse jusqu'à ce qu'il refroidisse. Ensuite, mettez au réfrigérateur pendant la nuit. Couper en morceaux (il est préférable de couper dans un film, puis de le retirer).


Zhivchik
Je ressens ... Natusik, Je sens cet arôme ...
Le poisson est divin.
Natusik
Zhivchik,Tanyusha, vous n'attendez que mes friandises et toujours la première pour une friandise savoureuse! Vous êtes mon hôte le plus cher !!! Aidez-vous, mon cher !!! Je suis toujours content de vous voir !!! 🔗
Zhivchik
Citation: Natusik

Zhivchik,Tanya, vous attendez tout autant mes friandises et toujours la première pour une friandise savoureuse! Vous êtes mon hôte le plus cher !!! Aidez-vous, mon cher !!! Je suis toujours content de vous voir !!! - 875150823.html]Maquereau farci

Merci mon cher)
Alors oui ... je suis venu vers toi par le parfum (le premier jour le nez respire un peu après l'horreur).
Natusik
Zhivchik, Tanik, offrez-vous votre santé!
lu_estrada
Natasha, quel délicieux et beau poisson.!
Je n'aurais pas pensé à le farcir puis à le faire bouillir, vivre et apprendre.
Marque
Recette très intéressante! Je l'ai pris comme souvenir! Je vous remercie!
dopleta
C'est vraiment très savoureux, merci de partager cette recette ici, Natusik! Et je préfère faire un tel poisson à l'aneth, comme, par exemple, cette recette est présentée dans Povarenka 🔗... Mais cela, bien sûr, n'est pas pour tout le monde. À mon avis, tout poisson est très convivial avec l'aneth.
Suslya
eh bien, vous devez! J'ai lu la recette et je pense que j'ajouterais de l'aneth et ça brillera généralement! Lorik
Natusik
lu_estrada, la recette est très simple mais délicieuse! Je recommande vivement de l'essayer!
Marque, Je vous remercie!
dopleta, à l'aneth sera probablement aussi délicieux. Et j'ai trouvé une recette dans une brochure culinaire, je l'ai découpée et elle traînait depuis longtemps, et maintenant son heure est venue.
caramel au beurre
Si la gélatine est bouillie pendant 30 minutes. que restera-t-il de lui? Va-t-il geler?
Je ne peux pas vider un poisson. Peut-être d'abord le couper dans le sens de la longueur, puis retirer la crête et les os?
Elenka
Citation: iris. ka

Si la gélatine est bouillie pendant 30 minutes. que restera-t-il de lui? Va-t-il geler?
Je ne peux pas vider un poisson. Peut-être d'abord le couper dans le sens de la longueur, puis retirer la crête et les os?
Tout se solidifie très bien.
Bien sûr, le poisson doit être coupé, sinon comment obtenir la crête.
Asya Klyachina
Je pense qu'une recette simple mais intéressante, je la place dans mes favoris, j'adore ces recettes simples et efficaces. Je me prépare pour l'anniversaire ...
Guguska
Merci pour la recette. Cela s'est avéré très savoureux. Et ce qui est génial - le poisson est cuit sans odeur caractéristique ou, pour dire les choses, complètement inodore. Et le résultat est tout simplement merveilleux!
Maquereau farci
lettohka ttt
Natusik, Natusik, quelle recette intéressante! Je vous remercie! Je l'emmène dans ma tirelire!

Toutes les recettes

© Mcooker: meilleures recettes.

plan du site

Nous vous conseillons de lire:

Sélection et fonctionnement des machines à pain