Sauce aubergine

Catégorie: Les sauces
Sauce aubergine

Ingrédients

Aubergine 2 pièces
Ail 1-2 clous de girofle
Fromage cottage (pâteux) ou yogourt épais naturel -250 g
Un bouquet de persil (ou coriandre, basilic)
Sel, ail au goût
Huile d'olive 2-3 st. l

Méthode de cuisson

  • Nous faisons cuire les aubergines de manière pratique pour vous, je l'ai fait en AF à une température de 200, pendant 20 minutes.
  • Nous sortons la pulpe de l'aubergine, la mettons dans un hachoir, y ajoutons du fromage cottage (ou du yogourt), du sel, du poivre, de l'huile et des herbes.
  • Battez tout.
  • Voilà ... la sauce est prête.

Remarque

C'est tellement délicieux. J'adore avec du pain grillé de préférence.

Vous pouvez regarder la vidéo ici
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=294916.0

Vei
Mon Dieu, Tanya! Comme c'est simple et délicieux !!! Hourra! merci, je suis allé cuisiner !!!
Tanyulya
Citation: Vei

Mon Dieu, Tanya! Comme c'est simple et délicieux !!! Hourra! merci, je suis allé cuisiner !!!
Liz, c'est vraiment trop savoureux. Une chose est mauvaise ... en cachette avec cette sauce, vous pouvez écraser cent et tant de pain qui figure au revoir ...
Homik
Les filles, comment tu m'as manqué depuis que la fin du mois de mai a été pratiquement coupée de notre glorieuse communauté
Tanyusha, votre prochain chef-d'œuvre a été mis en signet
Tanyulya
Citation: Homik

Les filles, comment tu m'as manqué depuis que la fin du mois de mai a été pratiquement coupée de notre glorieuse communauté
Tanya, votre prochain chef-d'œuvre a été mis en signet
Salut, Liza
Reposez-vous avec votre enfant?
Retour au sein de notre famille Khlebopechkin
Homik
Tanya, merci! Je me suis reposé à ma guise Je ne me suis probablement jamais reposé en une telle quantité de toute ma vie d'adulte
Julifera
Oh, mais je ne savais pas que l'aubergine avec du fromage cottage pouvait être savoureuse
Je vais certainement essayer!
Tanyulya
Citation: julifera

Oh, mais je ne savais pas que l'aubergine avec du fromage cottage pouvait être savoureuse
Je vais certainement essayer!
Yul, J'ai bon goût Essayez-le, vous auriez pu faire trois aubergines, mais elles ne rentrent pas dans AF

Citation: Goleon-6

Je vous remercie
Olya_
J'ai tellement aimé la sauce. Par chance, il n'y a pas de fromage cottage aujourd'hui, même si je le garde au réfrigérateur toute l'année. Demain je ferai la sauce, aujourd'hui c'est trop paresseux pour quitter la maison. Comme toujours, merci pour la recette merveilleuse et facile.
Tanyulya
Citation: Olya_

J'ai tellement aimé la sauce. Par chance, il n'y a pas de fromage cottage aujourd'hui, même si je l'ai au réfrigérateur toute l'année. Demain je ferai la sauce, aujourd'hui c'est trop paresseux pour quitter la maison. Comme toujours, merci pour la recette merveilleuse et facile.
Ol, merci pour votre attention sur la recette.
Essayez-le très savoureux. J'utilise souvent du fromage cottage en tubes ou Ashanovsky en canettes.
Vitalinka
Tanyulya, J'ai aimé ta sauce!
Je veux essayer de cuisiner et poser immédiatement une question - puis-je mélanger du fromage cottage maison avec du yogourt maison pour la sauce? Ou un tel mélange ne fonctionnerait-il pas?
Tanyulya
Citation: Vitalinka

Tanyulya, J'ai aimé ta sauce!
Je veux essayer la cuisine et poser immédiatement une question - puis-je mélanger du fromage cottage fait maison avec du yogourt maison pour la sauce? Ou un tel mélange ne fonctionnerait-il pas?
Convient, mais il est souhaitable qu'il n'y ait pas de grains. Mélangez d'abord le caillé jusqu'à ce que les pâtes soient faites, puis préparez la sauce.
Je l'ai fait avec du fromage cottage ordinaire du commerce, pour essai, mais quand les pâtes ont meilleur goût.
Les tomates et les concombres marinés se marient bien avec le caillé granuleux.
Vitalinka
Je vous remercie ! J'essaierai certainement.
chaki2005
Tanyush,
Torsion
TanyushaEh bien, j'ai vraiment aimé cette sauce! Avec gratitude je le signale, je vais certainement l'essayer!
annnushka27
Et j'ai fait cette sauce aujourd'hui! Au lieu de persil, d'aneth et de basilic! Délicieux!
Merci Tanyusha !!!
Sauce aubergine
Olya_
Et je l'ai fait aujourd'hui, j'ai vraiment, vraiment aimé. Nous répéterons constamment, encore une fois Tanya, merci beaucoup !!!! Sauce aubergine
Tanyulya
Marish, essayez-le, je veux vraiment que vous aimiez ce délicieux
Anya, Ol, les filles, merci d'essayer. Je suis très content que tu l'aies aimé
juillet
Merci, très savoureux!

Sauce aubergine
Tanyulya
Citation: juillet

Merci, très savoureux!

Sauce aubergine
Je vous remercie. qu'avez-vous essayé
Vitalinka
Tanyusha, hier j'ai préparé votre sauce pour un shish kebab, le mien vérifié 5+ !!!
Merci pour la recette, très savoureuse!
Tanyulya
Citation: Vitalinka

Tanyusha, hier j'ai préparé votre sauce pour un shish kebab, le mien vérifié 5+ !!!
Merci pour la recette, très savoureuse!
Merci, je suis content que tout le monde ait aimé.
Lisichkalal
Tatyana, délicieux! Merci, même si je l'ai acidifié avec du jus de citron.
Tanyulya
Lisichkalal, Svetik, je suis content que ce soit savoureux pour toi !!!! Merci d'avoir essayé
Prus - 2
Tanechka, J'ai trouvé la recette - c'est ce dont j'ai vraiment besoin! Je me suis creusé la tête où attacher les aubergines et le fromage cottage)), allongé au réfrigérateur - pour les vacances, nous avons fait une pause avec une alimentation saine. Et la mer est persil, les verts ne sont pas typés enfantinement)). Demain je le cuisinerai - Merci!
Ilmirushka
Tanyulyaquelle belle chose pour les tartelettes! ... Aujourd'hui, je vais en essayer une nouvelle, je dois aussi acheter des aubergines!

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