Sauce aux champignons

Catégorie: Sauces
Sauce aux champignons

Ingrédients

Champignons surgelés 100g
Oignon 1 PC.
Crème fraîche 4 cuillères à soupe l.
Beurre 2 cuillères à soupe. l.

Méthode de cuisson

  • Placez les champignons non congelés dans une poêle chaude et sèche, couvrez avec un couvercle lâche, chauffez bien et évaporez le liquide. Coupez l'oignon en rondelles et faites-le revenir dans le beurre jusqu'à ce qu'il soit doré. Ajouter la crème sure, le sel et le poivre. Quand il bout, retirer du feu. Mettez les champignons et les oignons avec la crème sure dans une petite casserole, remuez et portez à ébullition.
  • Bon appétit!

Temps de préparation:

30 minutes.

Remarque

Vous pouvez prendre n'importe quel champignon. J'avais congelé (j'ai immédiatement bouilli et haché de la glace) assortis (chanterelles, russula, champignons).
Utiliser avec de la viande et (ou) des pommes de terre (pâtes, riz, sarrasin, etc.)

Kitya
Les filles, bonjour! Vos gâteaux m'ont étonné, j'ai vraiment envie de l'essayer aussi. Mais j'ai couru dans les magasins à la recherche de mastic, et nous n'en avons nulle part! Je ne veux pas faire de mastic moi-même, j'aimerais apprendre du mastic acheté, et quand je le maîtrise, je peux essayer le mastic fait maison. Qui est de ma région, conseiller où l'acheter? Ou des chaînes de magasins à travers le pays, où cela peut-il être? Ou un site vérifié où vous pouvez commander. Ce n'est que jusqu'à ce qu'elle vienne, cela deviendra aigre en chemin?)) J'ai un fils de 3 mois, une telle capacité à faire des gâteaux sera utile.
Désolé, si je pose la mauvaise section, il est difficile de la comprendre par habitude! Merci d'avance!
gala10
Kitya, vous avez vraiment demandé au mauvais endroit. Toi ici il est nécessaire.
Manne
Oh, Coche, Je viens de remarquer ta sauce C'est aujourd'hui qu'on est passé par des sauces aux champignons
gala10
Mannochka, Je vous remercie! Vous et moi avons vraiment fait en quelque sorte de manière synchrone.

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