Rouleaux de chou bette à carde et couscous dans le multicuiseur Redmond

Catégorie: Plats de fruits et légumes
Rouleaux de chou bette à carde avec couscous dans le multicuiseur Redmond

Ingrédients

feuilles de blettes 10 morceaux
couscous 1/2 mois
oignon 1/2 pièce
carotte 1/2 pièce
sel
Pour remplissage
kéfir
bouillon de légumes
pâte de tomate
légumes verts

Méthode de cuisson

  • Séparez le dessus des feuilles de blettes des tiges.
  • Préparez la garniture.
  • Faites frire les oignons et les carottes. Ajoutez le couscous. J'en ai pris un.
  • Rouleaux de chou bette à carde avec couscous dans le multicuiseur Redmond
  • C'est assez épicé. Et comme il contient déjà des épices, vous n'avez pas besoin de sel ou de poivre. Si vous avez du couscous ordinaire, ajoutez du sel et des épices à votre goût. Ajouter de l'eau et remuer vigoureusement. Laisser sur feu doux pendant quelques minutes. Le remplissage est prêt.
  • Déposer une cuillère à soupe de garniture sur chaque feuille et rouler.
  • J'ai cuisiné dans MV Redmond 01. Mettez des tiges de bette à carde hachées au fond de la casserole, mettez-y des rouleaux de chou farcis et remplissez-les de la garniture de votre choix. J'ai mélangé du kéfir, de la pâte de tomate et du bouillon de légumes. Ajout d'ail et d'herbes.
  • Faites cuire pendant 30 minutes avec le programme "Nourriture pour bébé".
  • Rouleaux de chou bette à carde avec couscous dans le multicuiseur Redmond Rouleaux de chou bette à carde avec couscous dans le multicuiseur Redmond
  • Essayez-le, découvrez de tels rouleaux de chou farcis!


Administrateur

Galinka, quelle recette de remplissage intéressante! Je le prends comme souvenir, je vais juste cuisiner du couscous

je cuisinais Rouleaux de chou à la betterave avec viande et sauce. Cela s'est avéré savoureux, mais les dessus de betteraves sur le dessus, ce n'est pas pour tout le monde, je l'ai plus aimé dans la soupe aux choux
Gala
Tatyana, J'ai vu ta recette avec des feuilles de betterave et j'ai vraiment aimé l'idée. Mais j'ai décidé de prendre des feuilles de blettes, maintenant je l'utilise très activement partout. Je voulais m'éloigner du fourrage traditionnel de riz-viande, j'ai longtemps réfléchi et suis venu avec le couscous. J'ai beaucoup aimé ces rouleaux de chou farcis, des feuilles délicates (elles n'ont pas de goût particulier) et une garniture épicée. J'aime rechercher de nouvelles sensations gustatives. Cela s'est très bien passé.
Administrateur

Galinka, la bonne décision Nos expériences vous font avancer, apprendre les goûts de différents plats et remplir votre «main culinaire» - j'aime ça aussi

Et les feuilles de blettes et de betteraves ne sont pas la même chose? J'ai compris pendant longtemps, écouté les cuisiniers, suis arrivé à la conclusion que ce sont les mêmes, les feuilles de betterave, si vous appelez ça notre chemin
Gala
Citation: Admin

Et les feuilles de blettes et de betteraves ne sont pas la même chose?
Voici Internet dit:
Mangold ou betterave à feuilles est un proche parent de la betterave ordinaire, c'est une plante bisannuelle de la famille des cheminées (cygnes)
Betterave - une plante de la famille Amaranth (auparavant le genre appartenait à la famille Marevye)
parents en général
Administrateur

Eh bien, ne détestez pas avec eux, laissez-les être parents
Nagira
Gala, Salut!
Je vous demande conseil: hier, j’ai acheté 10 morceaux de ces feuilles de blettes, que je n’ai pas encore rencontrées face à face, et je ne pense même pas tout de suite où son goût s’ouvrira le mieux ... Je me suis perdu dans les recettes ...
Ne me chasse pas d’ici avec une pantoufle, mais peu importe la tentation de tes rouleaux de chou, j’ai peur des poivrons farcis pendant trois jours de plus, les blettes vont coller ...
Et je ne sais pas du tout quoi préférer - cru ou traité thermiquement
Veuillez indiquer ce que vous aimez personnellement avec ce "hrukt"
Gala
irlandais, Salut! Pourquoi devrais-je conduire, et même avec une pantoufle, un cher invité si rare!
Pour être honnête, je n'ai pas fait de blettes depuis longtemps, je la cultivais dans ma datcha, mais maintenant, en raison de la restructuration prolongée, le jardin est sur le côté, donc dans les expériences avec les blettes, je n'ai pas avancé au-delà du chou farci, dans les soupes et les cocktails verts. En plus des cocktails, je préfère les transformés.
Je vous ai jeté des liens à titre personnel, peut-être que cela vous sera utile.
Andreevna
GalaComme je suis venu ici. J'ai aussi de la bette à carde, je devrais essayer vos rouleaux de chou. J'en ai planté un vert, ils l'appellent Emeraude. On l'aime dans les salades, avec la laitue, la roquette et les tomates concombre. Oui, et juste une feuille sur le sandwich, je respecte vraiment, mais nous ne pouvons pas manger le drain, je vais maintenant le mettre dans des rouleaux de chou farcis. Merci Galyunya pour la recette
Caprice
Citation: Nagira
J'ai encore trois jours de piment farci, j'ai peur que les blettes ne collent ...
Faites des rouleaux de chou selon la recette, mais ne cuisez pas, mais congelez-les comme produit semi-fini. Terminez les poivrons - puis sortez les rouleaux de chou et terminez-les.

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