Salade de concombre sauce tomate
Catégorie: Blanks
Ingrédients
concombres 3 kg
tomates 1 kg
1 tête d'ail
vinaigre 9% 0,5 tasse
huile de tournesol 1 tasse
sel au goût
Méthode de cuisson

Faites tremper les concombres dans l'eau pendant 3-4 heures. Ensuite, lavez et coupez en tranches de 2-3 mm. Si les concombres sont gros, coupez-les dans le sens de la longueur en 4 à 8 morceaux. Broyez les tomates et l'ail avec un mixeur ou faites défiler avec un hachoir à viande. Mettez les concombres dans une casserole, versez immédiatement sur la marinade et faites cuire après ébullition pendant 10-15 minutes. Mettre chaud dans des bocaux stérilisés et rouler.

Remarque
Désolé, il n'y a pas de photo. Cette année, ils ne l'ont pas encore fait, mais l'année dernière a tout mangé. Dès que nous le ferons, je posterai la photo tout de suite.
lunova-moskalenko

Camomille1, je vous laisse ici un merci pour que vous ne perdiez pas la recette, vous devez essayer si les concombres deviennent un peu moins chers.
Camomille
Cette salade est bonne car vous pouvez y émietter n'importe quel produit illiquide. Nous l'utilisons toujours. Tous les produits envahis sont moins chers, et cela n'affecte pas le goût.
lunova-moskalenko
Citation: Camomille1

Cette salade est bonne car tout produit non liquide peut y être émietté. Nous l'utilisons toujours. Tous les produits envahis sont moins chers, et cela n'affecte pas le goût.
Tout est pareil avec nous maintenant. À partir de 6 UAH par kg.
Camomille
Le nôtre est plus cher. pour 20 roubles. vous ne pouvez acheter que des actifs illiquides. Et le salage normal est de 35 roubles.
lunova-moskalenko
Citation: Camomille1

Le nôtre est plus cher. pour 20 roubles. vous ne pouvez acheter que des actifs illiquides. Et le salage normal est de 35 roubles.
Non, nous avons 6 chacun, en fait, le même stock illiquide. Et les normaux sont déjà de 10 UAH par kg. Pour le vôtre, c'est déjà 40 roubles. Je ne suis pas prêt à les conserver à de tels prix.
Manya Zayka
Bonne salade)) Je dois la faire cuire! Je vous remercie

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