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Tarte à l'huile d'olive

Tarte à l'huile d'olive

Catégorie: Produits de boulangerie
Tarte à l'huile d'olive

Ingrédients

farine de blé 150 grammes
Lait 75 grammes
huile d'olive 75 grammes
des œufs 3 pièces
sucre (y compris vanille) 100g
levure 0,5 sachet
sel 1/4 cuillère à café
pignons de pin 70 à 100 g

Méthode de cuisson

  • Tous les aliments doivent être à température ambiante. Alors l'auteur de la recette insiste, et moi aussi.
  • Peser la farine, le sel, la poudre à pâte et mélanger dans un bol
  • Nous pesons le sucre. Versez 1 sachet de vanille, ajoutez le reste au poids avec un simple.
  • Battre les œufs avec le sucre jusqu'à ce qu'ils soient blancs (je bat avec un mélangeur submersible avec un fouet). Ajouter le lait et le beurre et battre à nouveau jusqu'à ce que le mélange soit lisse. Petit à petit, nous commençons à ajouter de la farine avec de la levure chimique et à pétrir la pâte. Remplissez 2/3 de pignons de pin avec le dernier, mélangez bien avec le même fouet.
  • Versez la pâte dans un multicuiseur graissé d'huile d'olive, saupoudrez avec le tiers restant des noix sur le dessus.
  • Nous mettons le programme "Cuisson" pendant 65 minutes.
  • Nous sortons, refroidissons sur une grille, utilisons avec du café, du thé ou ce que vous voulez!

Temps de préparation:

70 à 75 minutes

Programme de cuisson:

Multicuiseur

cuisine nationale

italien

Remarque

C'est une recette assez connue (et réussie) de Belonica (dans le monde de Veronica Belotserkovskaya), pour laquelle un grand merci à elle! Vous trouverez toutes les proportions qui conviennent pour un four et un grand formulaire sur ses sites internet, mais je me suis juste engagé à compter et essayer cette tarte dans un multicuiseur. Depuis que je l'ai mangé littéralement jeudi dans la version four, je peux dire que le mien a la seule différence: le dessus léger. Le goût s'est avéré un à un. Peut-être que cela vous sera utile lorsque vous n'avez pas de four à portée de main. Je pars juste en vacances, où j'aurai un poêle avec seulement des brûleurs. Je prendrai certainement le dessin animé avec moi. Donc, je collectionne des recettes juste pour une telle occasion - pour que pour toutes les occasions

P.S. J'ai oublié de vous prévenir: j'ai un petit Panasonic de 2,5 litres. Je pense que vous pouvez faire une portion complète en toute sécurité dans un grand multicuiseur (j'en ai la moitié ici). Si la mie est légèrement humide, ce n'est pas un vice, mais bien au contraire, à en juger par la photo de l'auteur de la recette.

MariV
Une recette très intéressante! Je vais certainement l'essayer dans l'autocuiseur!
Voyager avec des dessins animés - j'ai récemment beaucoup apprécié cela lorsque nous avons séjourné dans un appartement de type hôtel à Tver - le dessin animé a parfaitement aidé!
Ikra
Je pars donc en vacances dans la même direction - dans la région de Tver. Plus loin encore, vers Seliger.
RepeShock

Quelle recette intéressante! Je n'ai jamais cuisiné avec des pignons de pin, mais délicieux, je n'ai aucun doute
Torsion
Irina, merci pour une recette aussi intéressante! La tranche sur la photo est très appétissante!
Ikra
Merci pour les bons mots! Essayez cette galette agréable et facile.
lu_estrada
Ira! une tarte merveilleuse s'est avérée.
Je soutiens votre décision de prendre ce dessin animé en vacances.
Nous venons de rentrer d'un voyage avec un dessin animé. : girl_love
J'ai pris un vieux panasonic. Mon mari ne pouvait pas comprendre pourquoi je le prenais, le repos et la cuisine disent-ils sont incompatibles. Et puis il a admiré à quel point il est bon d'avoir un tel assistant.
Je conseille à tout le monde.

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