Tasha.B
Crevettes royales thaïlandaises en sauce curry dans une mijoteuse
Catégorie: Plats de poisson
Cuisine: thaï
Ingrédients
Crevettes royales 7 pcs.
Gingembre (racine), haché finement 2 c. À soupe l.
Tomates cerises 5 pcs.
Champignons 4 pcs.
Haricots verts en gousses 50 g
Huile d'olive végétale 1 c. l.
Oignon haché 1 pc.
Curry thaï (poudre) 20 g
Lait de coco 180 g
Méthode de cuisson

Hachez finement le gingembre. Coupez chaque tomate en deux. Coupez les champignons en 4 parties égales. Faites frire le gingembre et l'oignon en mode "brunissage" pendant 3 minutes. Ajouter le curry en poudre, continuer à faire frire encore 2-3 minutes. Mettez les crevettes, les tomates, les champignons, les haricots dans un bol et ajoutez le lait de coco. Cuire 10 minutes en mode "multi-cuisson" à une température de 120 ° C. Très rapide, savoureux et satisfaisant!

Remarque
J'ai trouvé la recette dans la pièce jointe au multicuiseur bork u 701. Tellement délicieux! Recommander!

Rina
Tasha, ajouter du curry ou du brun?

Est-ce que la poudre de curry?

La recette n'est pas la vôtre - mais à qui? Y a-t-il une source? Y a-t-il des photos (les vôtres)?
Tasha.B
Rina! Ajoutez de la poudre! curry. J'achète sur les marchés où il y a des épices. J'ai trouvé la recette en annexe du multicuiseur bork u 701. Je suis surpris que cette recette ne soit pas discutée. Pts Pts délicieux. Peut-être parce que j'aime la cuisine thaïlandaise. Et elle a proposé ce qui suit: carottes, oignons, tomates en mode «friture» pendant 5 à 10 minutes. Sur cette friture, nous mettons du poisson (j'adore le bar - pas gras) + des épices, selon votre goût, et en mode "ragoût" pendant 20-25 minutes.
Vei
Merci pour l'idée de poisson

Et vous interrompez de force le mode d'extinction après 20-25 minutes? Quel est votre MV U701?
Tasha.B
Oui, j'ai un BORK U701. Je désactive le mode «extinction» de force en utilisant «annuler». J'ai cuisiné de la soupe au chou aigre. Impressionnant! Tout a fonctionné! Bonne chance!
Vei
Vous revivriez le Temka de votre MV ... Il n'y a aucun avis.
Tasha.B
J'aime juste cuisiner!
Karmelita30
👍👍👍 devrait être délicieux. J'adore la soupe THAI tom yam. Et c'est très similaire

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