Soupe au chou-rave dans une mijoteuse

Catégorie: Premier repas
Soupe au chou-rave dans une mijoteuse

Ingrédients

Ailes de poulet 3 pièces.
Oignon moyen 1 PC.
Petite carotte 1 PC.
Patate 2 pièces
Chou-rave 1 PC.
Persil, aneth, coriandre
Safran des Indes 1/3 cuillère à café
Sel
Ail et toutes épices à votre goût

Méthode de cuisson

  • Mettez les ailes dans l'eau chaude, laissez bouillir. Ajouter les légumes hachés, le curcuma, laisser bouillir et passer au ragoût pendant 1 heure. Après une demi-heure, ajoutez les herbes hachées, le sel, l'ail et le reste des assaisonnements.

Le plat est conçu pour

2-2,5 litres de soupe

Remarque

Si quelqu'un ne se souvient pas à quoi ressemble le chou-rave, photo
Soupe au chou-rave dans une mijoteuse

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