Tarte à la viande pita paresseuse

Tarte à la viande pita paresseuse

Catégorie: Produits de boulangerie

Ingrédients
pain pita fin rectangulaire	2 pièces
viande hachée (mélangée)	600 grammes
pommes de terre	2-3 pièces
Oignon moyen	1 pc
petits poivrons de différentes couleurs	2 pièces
Oeuf	1 pc
sel	1 à 1,5 cuillère à café
pimenter
herbes fraîches
vidange d'huile. ou margarine	3-5 gr.
POUR REMPLISSAGE
des œufs	3 pièces.
crème sure ou kéfir	3 cuillères à soupe l. ou 0,5 tasse
pâte de tomate	1 à 2 cuillères à soupe l.
sel	1/3 cuillère à café
origan, basilic, menthe séchée

Méthode de cuisson

• comme je l'ai écrit dans Tarte aux choux, une recette d'un livre donné)))) vient de refroidir
• - râpez les pommes de terre sur une râpe grossière, vous pouvez bouillir ou cru, ou vous pouvez même sans elle, mais avec elle la tarte est plus douce, je l'ai râpée crue
• - hachez finement l'oignon, si vous le souhaitez, vous pouvez le faire sauter, sinon, saler l'oignon pour qu'il donne du jus, je l'ai frotté sur une râpe très fine et le jus s'est démarqué de lui-même
• - mélanger la viande hachée (je n'avais que de la dinde, dans la recette originale du porc haché, du bœuf, du poulet) avec un œuf, des pommes de terre râpées, des herbes finement hachées, du sel, des épices, si la viande hachée est épaisse, ajoutez quelques cuillères à soupe d'eau, j'ai ajouté quelques cuillères à café pour la jutosité crème sure, pétrir à une telle consistance qu'il serait facile de l'étaler sur du lavash
• - laver, peler et couper les poivrons doux en longues lanières de 0,8 cm de large, c'est le futur milieu brillant du rouleau
• - étalez les feuilles de pain pita et appliquez-y de la viande hachée en une couche uniforme, laissez-les reposer un peu pour que le pain pita ramollisse et ne se casse pas lors du pliage
• - en attendant, préparez la garniture, battez les œufs, ajoutez la pâte de tomate, la crème sure ou le kéfir, salez et ajoutez les épices
• - déposer des lanières de poivre le long d'un côté de chaque feuille de pain pita, en alternant les couleurs et rouler chaque feuille en un rouleau
• - graissez le bol avec de l'huile et mettez-y les rouleaux en spirale, en les écrasant légèrement pour que le dessus soit uniforme et que le remplissage soit uniformément réparti
• - verser le mélange préparé sur les rouleaux et allumer le multicuiseur

Temps de préparation:

1 heure

Programme de cuisson:

produits de boulangerie

Remarque

si les rouleaux se cassent un peu dans le processus, cela n'a pas d'importance dans le gâteau, cela ne sera pas visible
après avoir ouvert le dessin animé une fois le temps écoulé, j'ai vu un peu de liquide pour qu'il s'évapore, j'ai activé le mode de cuisson à la vapeur et laissé le couvercle ouvert
comme l'écrit l'auteur de la recette, au lieu de verser, vous pouvez disposer le dessus avec des cercles de tomates et saupoudrer de fromage râpé

AdnAznAchnA aux signets (Seulement je ne connais pas le nom à remercier)

et quelle délicieuse infection, en général je veux dire que le livre est un miracle, j'ai aimé la recette du poisson de mer dans la marinade (carottes, pâte de tomate, oignons et pomme aigre), je n'ai pas eu le temps de prendre une photo, mon mari se froissait, le délicieux était extraordinaire

Cool !! signet aussi! Vous avez un bon livre

torturé la valeur de mon mari, dit "si vous le découvrez, vous allez tuer", n'a pas torturé davantage, car le coût semble se justifier

Nous avons déjà une telle recette depuis longtemps.
Maintenant je vais le trouver, je vais le montrer. Mais pareil.
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=184799.0
Mais je l'ai trouvé.
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=127562.0
J'en fais des sucrées avec du fromage cottage et de la viande, et même juste avec du riz et des œufs. Le fils les aime au lieu d'un sandwich.

Duc ça ne me dérange pas que ce soit le cas, mais je ne peux pas passer autant de temps à tout regarder, je l'ai un peu différent, sans mayonnaise et œufs durs, et carottes, dans une composition comme cette recette, mon foie ne tiendra pas tout est clair qu'il peut y avoir une mer de variations, la mienne est comme ça)))

Hou la la! J'ai déjà emporté la tarte aux choux dans les signets. Maintenant, celui-ci est également là. Je vous remercie!

il n'y a rien, ils ont donné un lien ci-dessus vers quelques options supplémentaires, mais pour moi celle-ci est plus diététique, si je puis dire)))

Excellente recette, merci!

Merci pour la recette, mise en signet. Bon appétit, tout le monde!

Vika, merci pour la recette! Délicieux! Tout le monde a aimé! Ma grande famille l'a apprécié !!! Délicieux, facile et rapide !!!

Vika, merci pour la recette! Délicieux! Tout le monde a aimé! Ma grande famille l'a apprécié !!! Délicieux, facile et rapide !!!

Merci, je suis toujours pour avoir rendu la vie d'une femme plus facile, car la plupart du temps que nous passons dans la cuisine, je suis heureux que cela ait fonctionné et que tout s'est avéré être assez

Quelle délicieuse recette, merci!

Ajouter aux favoris J'aime différentes blagues avec lavash

Nous vendons du pain pita tandoor dans notre magasin - une grande feuille suffisait pour un escargot solide, et il est si doux et élastique qu'il s'y tord facilement! Certes, pour le multicuiseur Oursson 5015, cela s'est avéré être beaucoup plus d'une heure - le fond était très frit. MAIS SAVOUREUX !!!! Et le parfum ...

les chemins du lavash sont délicieux et sinueux - quelle beauté merci pour la recette!