Je choisis une moissonneuse, un mixeur, un processeur

[Galina]

Galina, alors je pense, jouons avec quelques oranges et abandonnons ce presse-agrumes, je vais regarder plus longtemps.

J'ai le même ensemble, sauf pour le presse-agrumes. Et ces boutons .... oooh .... ne pourraient-ils pas s'en débarrasser en 25 ans? Et les instructions disent qu'il y a aussi un couvercle pour le moulin, si je comprends bien, au lieu d'un couvercle avec un poussoir, un sourd est mis

L'ensemble comprend 2 couvercles, l'un avec une pipe et le second est sourd, habituel pour fouetter. Voici une telle

[Galina]

Galina, ici, et il est nécessaire? Vous pouvez moudre ou battre sans cela?

[Tanya]

Tanya, on peut abattre avec une pipe, y mettre un bouchon, mais ce n'est pas très pratique (il me semble) Ce couvercle est, pour ainsi dire, plus compact. Vous, ou sur le site, découvrez ou dans le service s'il est possible de commander. C’est étrange qu’elle ne soit pas là.

[Tanya]

Tanya, on peut abattre avec une pipe, y mettre un bouchon, mais ce n'est pas très pratique (il me semble) Ce cache est, pour ainsi dire, plus compact. Vous, ou sur le site, découvrez ou dans le service s'il est possible de commander. C’est étrange qu’elle ne soit pas là.

merci, je vais regarder.

Je n'ai jamais utilisé cette couverture vierge. Comme je l'ai mis avec ma gorge, j'ai tout fait avec elle. Certes, le café n'était pas moulu.

Je casse tout avec un couvercle vide pour l'adjika et autres salades

La réponse n'est plus valide, veuillez supprimer le message.

[Maikla]

Maikla, ma mère a pris feu, après ton message, achète cette énergie. Elle a également du matériel soviétique pendant 30 ans sans réparation et elle regarde avec horreur comment je dois acheter de nouveaux gadgets tous les 3 ans en raison du fait qu'une mèche en plastique a volé et que la réparation est égale au prix d'un nouvel appareil. Il y a un pic à glace déclaré, peut-il vraiment? La puissance semble être faible ... Ecrivez des critiques à ce sujet, car les râpes / déchiqueteuses fonctionnent bien dans les processeurs budgétaires chinois (ils n'en ont pas besoin de beaucoup), mais elles étouffent sur une pâte visqueuse ou des baies congelées. Si la chose est bonne, alors des figues avec, avec ce design!

[Coffeeberry]

CoffeeberryElena, la glace se brise, même si je n'ai pas beaucoup chargé, tout le même plastique, bien que solide. Je pense que l'énergie est très bonne pour les résidents d'été, pour une maison, elle est encore encombrante. Mais si la cuisine le permet, pourquoi pas.

Je n'ai pas fait la pâte dedans, mais je congèle toujours des baies surgelées.

[Galina]

Galina, non, eh bien, si la glace fait mal, alors les baies le peuvent!
Sa cuisine le permet, l'essentiel est que cela fonctionne et ne casse pas. Et puis, il est difficile pour une personne âgée de se promener dans les centres de services.

Mon premier travaille depuis plus de 20 ans, mes parents en achetaient encore, et le second que j'ai acheté sur Avito il y a un an, un nouveau, et seulement parce que le plastique est usé et que les boutons ont commencé à s'enfoncer sur l'ancienne moissonneuse. Il travaille comme un cheval pendant la période de récolte

Les filles, vos moissonneuses Energie Comment fonctionnent les boutons? Se verrouillent-ils lorsqu'ils sont pressés ou doivent-ils être tenus? Depuis tant d'années, cette question me tourmente.

Les filles, vos moissonneuses Energie Comment fonctionnent les boutons? Se verrouillent-ils lorsqu'ils sont pressés ou doivent-ils être tenus? Depuis tant d'années, cette question me tourmente.

Vous poussez et réparez. Bouton d'arrêt rouge. 2 blanc - vitesses et jaune - vitesse instantanée

Et je ne m'inscris pas. Depuis le tout début. Alors j'ai pensé que c'était le mariage. Pourquoi y a-t-il un bouton d'arrêt. D'accord, je vais le tenir. Pas de s'habituer. C'est juste que maintenant je saurai avec certitude qu'il ne devrait pas en être ainsi.

Ils ont arrêté de réparer mon ancien, alors j'ai pris l'autre. Et il est difficile de lancer le recadrage et de maintenir le bouton enfoncé

[Galina]

Galina, mais ce tuyau à gauche, pour ne pas couper dans le bol? Je vois en solde le modèle qui Maikla Je voulais (KP1581E-100), mais je ne comprends pas d'après la description si le moulin est inclus dans l'emballage ou non.Ou est-il censé faire du beurre de noix dans un grand bol?

[Lena]

Lena, oui, vous pouvez le mettre immédiatement dans une poêle, une mouture ou une casserole, ou là où il vous vient à l'esprit de hacher

Les filles, je ne comprends toujours pas le moulin - est-il acheté séparément? Et qu'est-ce qu'elle est extérieurement? Maman ne moudra pas de café, bien sûr, mais elle a périodiquement besoin de moudre du chocolat pour la cuisson ou des noix. Et je ne comprends pas de quelle taille il s'agit, tout ne sera-t-il pas étalé sur les murs si c'est comme un grand bol? Je m'excuse si je suis fatigué de poser des questions.

[Lena]

Lena Ils ont un ensemble si complet, ce qu'ils appellent de ce moulin

Ajouté le vendredi 08 avril 2016 00:23

Pour le meulage, ils utilisent des couteaux ici ou mettent un boîtier blanc sur les couteaux, donc cela s'appelle probablement un moulin

[Cirre]

Cirre, Coffeeberry, désolé, je n'ai pas vu vos messages, pour une raison quelconque, les notifications de nouvelles réponses ne sont pas arrivées.

L'abatteuse est tout simplement excellente, je ne sais pas si elle durera 20 ans, mais elle laboure comme une bête. Un moulin n'est qu'un couvercle, mis au lieu d'un couvercle avec un manchon sur le même bol. Je veux l'acheter, car, par exemple, lors du broyage de la chapelure, un peu se réveille sur la table à travers le rabat, pas critique, mais à chaque fois j'oublie de substituer une assiette. Malheureusement, je ne le trouve nulle part, je regarde une abatteuse Avito d'occasion du même type, mais dans notre ville, elles ne le vendent pas, et j'ai peur d'acheter dans d'autres villes. Si quelqu'un a une telle couverture qui n'est pas nécessaire, je l'achèterai.

Le bol lui-même n'est pas grand, mais à cause de la "manche", vous ne le remarquez pas. Je n'ai pas émietté la glace, mais j'ai moulu les abricots surgelés rapidement, sans forcer, le foie congelé est tout aussi bon. J'ai essayé de couper la saucisse, ou la saucisse était molle, ou la moissonneuse-batteuse était trop rapide, mais je n'ai pas obtenu de morceaux fins, même.

L'enveloppe blanche est posée sur un couteau, c'est pour la pâte ou les crèmes. Quelque chose comme une buse à émulsion. J'ai fait de la mayonnaise avec cet accessoire.

Voici une vidéo de cette moissonneuse-batteuse en fonctionnement. Ma fille râpait des pommes de terre sur des crêpes de pommes de terre.


Je ne peux pas dire que c'est encombrant, c'est juste là sur la table. Je l'utilise, sinon tous les jours, puis tous les deux jours à coup sûr. C'est plus facile pour moi de laver que de couper au couteau pendant une longue et fastidieuse.

Z. Y. Pour les petits volumes, comme hacher des pommes de terre dans une soupe ou une tête d'oignon, j'ai une râpe à brûleur

[Maikla]

Maikla, le mien a déjà 25 ans. Cela fonctionne toujours bien.

[pawllena]

pawllena, J'espère que le mien fonctionnera autant, car j'en ai assez d'acheter du matériel tous les 2-3 ans.

[Tatyana]

Tatyana, oui, eh bien, alors en fait il n'y a pas de moulin là-bas. Merci pour la vidéo! À la fin, attrapez-vous les tranches de pommes de terre qui n'ont pas été hachées, souvent elles restent? Avec moi, c'est juste que si quelque chose n'est pas écrasé, alors la râpe reste sur le dessus, elle ne tombe pas dans le bol.

À la fin, attrapez-vous les tranches de pommes de terre qui n'ont pas été hachées, souvent elles restent?

Je ne vais pas vous parler de la fréquence, ils ont haché des pommes de terre pour la première et la seule fois à ce jour. Il y avait probablement des tranches d'une assiette à thé. Ensuite, nous avons essayé de les jeter à nouveau et de les broyer, mais ils se sont immédiatement envolés
Il n'y avait pas tellement de restes de carottes

puis la râpe reste sur le dessus, ne tombe pas dans le bol

Probablement si vous ne frottez pas pour une mouche, alors la même chose restera ici sur le dessus de la râpe. La prochaine fois que vous devez essayer de broyer les restes avec un registre fermé

en fait il n'y a pas de moulin là-bas

Oui, il n'y a pas de moulin séparé, c'est le même bol uniquement avec un couvercle différent.

Les filles, est-ce que quelqu'un a un Braun Multisystem K-3000 ou K-1000? Certes, en Russie, il ne semblait pas être en vente. Dans certains sujets, j'ai lu de bonnes critiques sur lui (K-3000), à mon avis de Tsyganka. Et maintenant AVITO a un nouveau K-1000 (il semble être le même en apparence et en puissance, peut-être qu'il y a moins de buses, mais il y en a de basiques), alors je pense que cela vaut la peine de le prendre ou non? Sur le Braun Multisystem K-3000, les critiques sur Internet sont bonnes, mais je n'ai rien trouvé sur le K-1000

S'il vous plaît, aidez-moi à choisir un mélangeur qui pourrait pétrir la pâte sur des boulettes.

[Hacheur Bosch MMR15A1]

Hacheur Bosch MMR15A1

Type Chopper
Pays d'origine Allemagne
Puissance, W 550
Volume du bol, l 1,5
Matériau Plastique, Verre
Caractéristiques fonctionnelles Concassage de glace
Longueur du cordon, m 1,20
Contenu de l'emballage Buse d'émulsion x1, couteau utilitaire x1
Dimensions, mm 310 x 195 x 195

l'annonce la plus douce

Je n'ai pour l'instant que des légumes hachés, j'aime l'agrégat

[Irina]

Irina, Mais je n'aime pas vraiment ça, avec le poussoir supérieur ça s'est avéré plus pratique pour moi

avec poussoir supérieur

oh .. est-ce un processeur? Oui?

J'ai acheté ce déchiqueteur (un produit à prix réduit, oui des points) - j'ai un petit déchiqueteur et un moyen, et celui-ci est assez grand, mais très compact sur la table, et pour un petit volume - cela m'a semblé pratique - obtenir la moissonneuse-batteuse pour un demi-litre de légume fini mélanges ...
Je ne sais pas comment il va se montrer plus loin, alors que j'aime vraiment ça

[Irina]

Irina, Et j'ai quelque chose qu'il ne va pas. Je le voulais pour la pâte en 21 secondes, quelque chose n'a pas fonctionné, le foie pour le pâté n'est pas non plus très bon. Je ressemble toujours à Vicki de temps en temps et je veux, mais quand je pense combien ça me coûte, je me suis frappé les mains

S'il vous plaît, aidez-moi à choisir un mélangeur qui pourrait pétrir la pâte sur des boulettes.

Lyudmila, je ne sais pas si c'est toujours d'actualité ou pas. Il n'y a pas de mélangeur (à savoir, un mélangeur avec un fouet, pas un analogue) capable de pétrir une pâte dure, comme sur les boulettes. Cette fonction nécessite de l'énergie. Un mixeur avec des couteaux fera plutôt l'affaire.

Nous avons une merveilleuse recette de pâte sur notre forum, que de nombreuses personnes utilisent pour les nouilles et les boulettes. Faites attention à l'agrégat utilisé par l'auteur de la recette


Dumplings pâte sans pétrir en 21 secondes! (pâte pour boulettes avec des couteaux dans un robot culinaire) + vidéo (Doxy)

[Irina]

Irina, Ludmila, Filles! Je n'ai pas un tel processeur, les Allemands facturent presque tout le coût de l'expédition.
J'ai acheté Philips comme ça
🔗
très content! résiste parfaitement au test en 21 secondes et aux autres types de test!
LudmilaEt celui qu'Ira a montré est également en 800ml ... eh bien, il broie bien, mais pas très pratique à utiliser.

Dumplings pâte sans pétrir en 21 secondes! (pâte pour boulettes avec des couteaux dans un robot culinaire) + vidéo (Doxy)

J'ai une telle moissonneuse. Je l'utilise pour les salades, les pâtes, les préparations végétales, les épices à couper, les flocons d'avoine.

[Mirabel]

Mirabel, Vika, 350 est-il assez de puissance? Et 500 g de farine avec ajustement liquide?

[kirch]

kirch, Luda, oui oui, tout va bien! Je n'y ai pas pétri de pâte dure, mais la miette s'avère excellente et fait de la pâte sablée, tout va bien aussi.

Vika, merci. Et c'est un peu compact. Quelle est sa hauteur?

[Kara]

Kara, Mirabel, $ vetLana, Je vous remercie. Le sujet est pertinent, mais en tant que débutant, je n'ai pas vraiment formulé la question, et cela semble dans le mauvais sujet.
Merci pour un conseil sur le modèle de moissonneuses-batteuses. Je ne sais juste pas vraiment quoi et quoi (sauf pour les mélangeurs planétaires) on peut pétrir la pâte.
Pouvez-vous me dire que la pâte de boulettes peut être pétrie avec un batteur à main muni de crochets.

Je le voulais pour le test en 21 secondes,

eh bien, c'est toujours un hachoir, pas une moissonneuse, les couteaux sont petits, bas, pas rigidement fixés

Je ne l'ai pas utilisé sur de la viande crue, je n'aime pas vraiment le couteau haché, bien qu'il soit très pratique pour faire des escalopes pour les enfants, la portion n'est pas grande

et j'ai aimé ce moulin précisément sur les légumes, les fruits, les baies, en termes de fonctions, il s'apparente à un mélangeur stationnaire
mais les hôpitaux de Bosche d'une telle capacité et volume sont à la fois plus chers et plus encombrants

c'est pratique pour moi à utiliser, il y a quelque chose à comparer, il n'y a pas un seul moulin de types différents, * sa tête * n'est pas très lourde, elle est mise dans une position spéciale sans raccord, le bol en verre est lourd, ce qui donne une bonne stabilité pendant le travail

Pouvez-vous me dire que la pâte de boulettes peut être pétrie avec un batteur à main muni de crochets.

Il est peu probable. Irsha sait utiliser des crochets sur un batteur à main, peut-être qu'elle vous dira quelque chose d'utile, mais je n'ai même pas essayé - j'étais sûr à l'avance que cela ne fonctionnerait pas. Premièrement, les batteurs à main sont faibles (même une grosse boulette Kenwood pétrit avec beaucoup d'effort, c'est déjà effrayant à regarder), et deuxièmement, mes mains ne seront tout simplement pas suffisantes pour le tenir.Ensuite, c'est plus facile tout de suite avec vos mains.

[Ludmila (Luda)]

Ludmila (Luda), J'ai un mélangeur Boshevsky avec un bol. Donc, quand il n'y avait rien de plus approprié en stock, j'ai essayé de faire face à des boulettes. Le batteur marchait avec le bol, mais rien ... Plus tard, bien sûr, je l'ai toujours cherché avec mes mains.

Ritul, moi aussi, il y a longtemps, enfant, pétris la pâte avec des crochets avec un mixeur, nous en avions un allemand, probablement vécu 30 ans. Je l'ai fait, je n'ai pas pétri la quantité totale de farine, de sorte qu'il y avait déjà de la pâte, mais pas encore des boulettes et pétries avec des crochets. Ensuite, elle a sorti le mélange avec ses mains, ajoutant la quantité de farine requise. Donc je pense que n'importe quel mixeur peut. Mais pour que du début à la fin du processus

Lena a dit correctement, j'ai Keshka quand je pétris les boulettes, j'ai peur

[Ludmila (Luda)]

Ludmila (Luda), la machine à pain pétrit parfaitement, mais c'est une autre histoire et des prix différents. Avec les crochets de mélange, seule la pâte initiale peut être pétrie et pétrie à la main.
Mon robot culinaire est petit. J'ai encore un vieux Philips (il a déjà 25 ans). Là, le bol est plus pratique. Il y a un crochet pétrisseur, mais je ne l'ai pas utilisé - ce n'est pas pratique. La pâte était faite uniquement avec des couteaux. Si la moissonneuse ne pouvait pas faire face, elle le remuerait avec ses mains.

Je l'ai fait, je n'ai pas pétri la quantité totale de farine, de sorte qu'il y avait déjà de la pâte, mais pas encore des boulettes et pétries avec des crochets. Ensuite, elle a sorti le mélange avec ses mains, ajoutant la quantité de farine requise.

en particulier, si une telle pâte non pelmeni est laissée reposer pendant un certain temps, elle est agitée rapidement et ne colle presque pas à vos mains, le gluten se développera

mélangeur boshevsky 450 watts est un gars super hardy

et ainsi - toute moissonneuse-batteuse avec des couteaux pétrira la pâte de boulettes

et ainsi - toute moissonneuse-batteuse avec des couteaux pétrira la pâte de boulettes

Moissonneuse, mais pas un mélangeur !!

Récolteuse, mais pas un mélangeur !!

eh bien, oui, la moissonneuse-batteuse = pétrira une pâte prête à l'emploi (je ne pétris pas avec des miettes), et les spirales de mélange sont à moitié finies, vous, Irina, Rita et Sveta, alors ils ont écrit

Eh bien, depuis qu'un tel alcool est parti, je vais parler.)) Je n'aimais pas cette "pâte dans la moissonneuse-batteuse", qui était des couteaux.
Parce que j'ai essayé la pâte avec les mêmes proportions dans le pétrin. Ils sont généralement de structure différente entre eux !!

Je n'aimais pas cette "pâte dans la moissonneuse", qui était des couteaux.

si vous ne le faites pas en miettes, mais immédiatement prêt, comme dans les pétrins ou xn = sa structure est en cycle

ma mère, qui doute beaucoup de tout équipement dans la cuisine, mes boulettes d'un robot culinaire (SANYO = l'énergie est son merveilleux homologue) ont toujours fait l'éloge

Et comment faire pour que "pas une miette"? Les couteaux écrasent les fils de protéines, mais il faut les retirer. ((

Eh bien, depuis qu'un tel alcool est parti, je vais toujours parler.)) Je n'ai pas aimé ça
Parce que j'ai essayé la pâte avec les mêmes proportions dans le pétrin. Ils sont généralement de structure différente entre eux !!

Je suis entièrement d'accord!!! De plus, une fois que j'ai eu cette pâte aspirée entre le couteau et le cadre sur lequel elle est fixée. J'ai tout pensé, Khan Keshke. Je l'ai à peine repéré. Depuis, je fais de la pâte à boulettes uniquement dans un bol avec un crochet