Robot culinaire Bosch - coupe en cubes!

Merci beaucoup pour votre attention) Je vais certainement étudier !!!

Je vous conseille de ne pas être paresseux et d'acheter une râpe moyenne dans le magasin Citylink, tant qu'elle est disponible là-bas. Presque une râpe et une déchiqueteuse pour tous les jours. Je ne donne pas de lien, trouve l'adresse du magasin dans Yandex. Et il a environ 30 points de problème, probablement dans tout Moscou. Disponible sur commande 2-3 jours. 500 RUR BOSCH MUZ8KP1 Dans la recherche, entrez dans le magasin.

Et je dirai ceci à propos de la moissonneuse-batteuse. Comme un âne têtu, je n'ai obstinément pas acheté de maison de moissonneuse pendant de nombreuses années. Je l'ai acheté, je suis satisfait. La même chose au début, je ne comprenais pas pourquoi j'en avais besoin pour une paire de buses. Et puis j'ai un peu allumé mon fantasme. J'ai maintenant des invités à la datcha. Nous coupons et hachons constamment quelque chose, essuyons et fouettons des cocktails. Je me tais sur Olivier et la vinaigrette.

Bonne journée!!! Tout d'abord, je tiens à dire un immense merci à vous tous !!! Enfin, j'ai décidé du modèle que je souhaite acheter - et c'est Bosch Cubix

J'ai la demande suivante - les photos sur les liens au début du sujet ne s'ouvrent pas. Aidez-moi s'il vous plaît !!! Aujourd'hui, nous allons acheter - nous sommes intéressés par une photo de mariage - où le disque frotte le bol, le couvercle se détache, quelque chose avec un joint en silicone.
Est-ce juste ma photo que vous ne pouvez pas voir ou ne sont-elles vraiment plus affichées?
Je veux vraiment venir au magasin "entièrement armé", et ne pas acheter avec un mariage.
Je vous remercie!

En général, après tout, probablement maintenant, il ne devrait pas y avoir une telle chose, après tout, les premiers modèles depuis 2009 sont allés quelque part ...

Bonne journée!!! Tout d'abord, je tiens à dire un immense merci à vous tous !!! Enfin, j'ai décidé du modèle que je souhaite acheter - et c'est Bosch Cubix

J'ai la demande suivante - les photos sur les liens au début du sujet ne s'ouvrent pas. Aidez-moi s'il vous plaît !!!

En général, après tout, probablement maintenant, il ne devrait pas y avoir une telle chose, après tout, les premiers modèles depuis 2009 sont allés quelque part ...

Si les photos ne s'ouvrent pas, tout est supprimé du Radical, où elles sont généralement publiées. Le problème des services Internet gratuits.

J'ai acheté une abatteuse en 2013, je n'ai aucun problème à voter sur le sujet.

Le moissonneur ne peut pas être distingué par la vue. fond de bol minable + rondelleset à propos du mixeur
Joint en silicone dans un coupe-cube (je ne sais pas dans quelle position il doit être, je l’assemble et le coupe, je ne le lubrifie pas)

Si les photos ne s'ouvrent pas, tout est supprimé du Radical, où elles sont généralement publiées. Le problème des services Internet gratuits.

J'ai acheté une abatteuse en 2013, je n'ai aucun problème à voter sur le sujet.

Je vous remercie! Vous m'avez encouragé)) Je pensais aussi qu'ils le publiaient depuis longtemps, bien sûr, ces défauts devraient être éliminés dans les modèles récemment sortis.

Le moissonneur ne peut pas être distingué par la vue. fond de bol minable + rondelleset à propos du mixeur
Joint en silicone dans un coupe-cube (je ne sais pas dans quelle position il doit être, je l’assemble et le coupe, je ne le lubrifie pas)

Merci beaucoup!!! J'ai déjà trouvé le mixeur, mais sur 80 pages j'ai saupoudré des images)) Maintenant que j'ai choisi le modèle, je vais relire à fond Temka

Nous n'avons pas acheté Boshik aujourd'hui, j'attends un moment un peu plus favorable, sinon l'airfryer n'a pas encore été livré (mais a déjà été commandé), donc mon mari a besoin de temps pour croire que j'en ai vraiment besoin
Même si nous nous sommes même arrêtés au magasin, je l'ai vu en direct aujourd'hui

Filles! Quelqu'un at-il acheté des râpes supplémentaires à Belgorod? S'il vous plaît dites-moi où!

Et hier j'ai fait une merveilleuse confiture de cassis en frottant! Quelle beauté! Auparavant, personne ne mangeait de raisins de Corinthe avec des éponges et des peaux, seulement si dans le thé, codez pour un rhume, mais maintenant, si vous voulez de la glace, dans du yaourt, vous voulez le manger avec une cuillère! En général, je suis incroyablement heureux

Et hier j'ai fait une merveilleuse confiture de cassis en frottant! Quelle beauté! Auparavant, personne ne mangeait de cassis avec des éponges et des peaux, seulement si dans le thé, codez pour un rhume, mais maintenant, si vous voulez de la glace, vous voulez la manger avec une cuillère! En général, je suis incroyablement heureux

+100500! Il y a 2 jours, j'ai d'abord haché avec un couteau universel, puis j'ai passé les myrtilles à travers le frottement! La beauté!

Règles de frottement BOShevskaya

et j'ai frotté les framboises, presque sans graines il s'est avéré .. super sirop s'est avéré

[Je veux un fouet et un pétrin avec des crochets]

cela signifie que j'ai acheté la moissonneuse-batteuse et que je suis assez, plutôt content, grâce aux utilisateurs du forum)) mais voici la question sur les buses supplémentaires: Je veux un fouet et un pétrin avec des crochets, mais nulle part ces pièces jointes ne sont en vente séparément sur les sites Web, vous ne pouvez même pas trouver l'article?
COMMENT les obtenir ?? il n'y a aucun moyen d'aller au service et de mettre le doigt sur la photo, je ne peux commander que sur Internet et par téléphone, car je vis dans une petite ville et n'irai nulle part.
peut-être que quelqu'un a acheté, dites-moi comment les trouver (Je suis en Ukraine) ou donnez les articles des instructions (j'ai vu qu'il existe des propriétaires de différents modèles d'abatteuses).
en général, essayez!

corolle de MUM 4655 Je ne peux pas imaginer où le joindre et sous quelle forme (épaule là, etc.), j'ai lu le rapport de Lisss, mais ma photo ne s'ouvre pas obstinément.
pétrin avec crochets de BOSCH MCM5540

et plus sur les frites:
il existe 2 types de râpes
1) Disque pour couper les frites BOSCH MUZ45PS1 - avec trous en arc
2) Disque pour trancher les frites MUZ8PS1 - avec trous dans une rangée régulière
est-ce vrai ou est-ce une illusion d'optique sur la photo, mais en réalité ils sont identiques?
car si c'est le cas, ils frotteront sous la forme d'un croissant et de barres droites.

J'ai MUZ8PS1, et bien qu'il dise «dans une rangée paire», les barres se révèlent toujours être légèrement incurvées en arc, ce qui est compréhensible, car le disque tourne, respectivement, et le couteau coupe en arc. Je suis sûr que l'histoire sera la même avec le deuxième disque.

sur les disques pour les frites - ils coupent tous avec un croissant, il n'y a pas d'autre moyen. différence de prix
Le code du mélangeur de crochets est 641665, je l'ai pris chez le vendeur Yaserleo pour aukro. le prix est d'environ 120 UAH

sur les disques pour les frites - ils coupent tous avec un croissant, il n'y a pas d'autre moyen. différence de prix
Le code du mélangeur de crochets est 641665, je l'ai pris chez le vendeur Yaserleo pour aukro. le prix est d'environ 120 UAH

merci, je vais certainement regarder!
comment aimez-vous le pétrin au travail? Est-il pratique de pétrir la pâte avec toutes sortes d'additifs comme les raisins secs?

merci, je vais certainement regarder!
comment aimez-vous le pétrin au travail? Est-il pratique de pétrir la pâte avec toutes sortes d'additifs comme les raisins secs?

si c'est honnête, je n'ai jamais pétri la pâte pour elle (que ce soit dans une machine à pain ou avec MUM, je pétris parfaitement la côtelette de viande hachée - pour cela, j'aime l'attachement à l'infini ... et après avoir frotté la purée de pommes de terre avec du beurre avec des crochets, j'ai battu la purée de pommes de terre avec des crochets - très même.

Les filles, j'ai lu le sujet de la mayonnaise et partout elles battent tout avec leur pied. Et comment battre correctement sur notre moissonneuse-batteuse? Je n'ai jamais fait de mayonnaise moi-même. Pouvez-vous fouetter dans notre mixeur? Ne versez de l'huile qu'en cachette et ne chargez pas tout à la fois? Veuillez éclairer ou chercher où lire.

à propos de la mayonnaise. J'aime faire dans un mixeur en verre. Je fais ça - 2 œufs + 2h. l. sucre + 0,7 c. sel + 2,5 c. vinaigre + 1 c. avec une lame de moutarde - battre le tout ensemble à la 1ère vitesse pendant 5 secondes, puis verser le beurre sans goût / inodore à travers l'arrosoir dans le couvercle. la première vitesse, la seconde peut ne pas fonctionner. pour 2 œufs, je verse environ 350 ml. huiles (en fait toujours à vue). plus il y a d'huile, plus la mayonnaise est épaisse. vous pouvez ajouter de l'ail, des herbes, des cornichons ... le vol de l'imagination est sans fin.

Mais je fouette assez calmement et dès la première fois la mayonnaise dans le grand bol du Bosch MSM 5529 combiner - avec un disque à fouetter. À partir de 2 jaunes et plus. L'essentiel est que les jaunes et le beurre aient la même température. Le processus est simple - d'abord, battez les jaunes + moutarde + sucre + sel + poivre noir pendant 20 secondes, puis je commence à verser l'huile sur une cuillère à soupe jusqu'à ce que le mélange commence à prendre des grumeaux (c'est environ 50-60 g d'huile), versez de l'eau dans le bol + vinaigre, après 1-2 sec.Je continue à verser de l'huile dans un filet. Et à la fin j'ajoute plus d'eau. Cela fait une merveilleuse mayonnaise. Proportions:
2 jaunes
1 cuillère à café pas de sucre
1 cuillère à café moutarde
Sel au goût (je prends un tiers de cuillère à café)
Poivre à goûter
1 cuillère à soupe. l. vinaigre 9% + 2 c. l. l'eau
270 ml de plante. huiles
3 cuillères à soupe l. eau chaude à la fin.

La côtelette hachée se pétrit parfaitement - pour cela, j'aime la buse à l'infini ...

Je vais l'écrire, sinon j'ai abandonné ces crochets ... ils n'étaient pas utiles pour leur usage prévu. Une idée intéressante avec de la viande hachée, pour qu'elle ne se transforme pas en poussière, comme cela se produit lors du pétrissage avec des couteaux.

Guêpe, j'ai peur que vous n'ayez pas bien compris - je frotte l'oignon sur une râpe grossière, puis change la râpe en crochets, ajoute la viande hachée tordue et pétris jusqu'à ce que je me lasse de regarder)))

les filles, c'est le cocktail de mes rêves. Je partage mon expérience culinaire:
prenez un grand bol avec des couteaux, jetez 5-6 moitiés d'abricots surgelés du congélateur, versez le lait du réfrigérateur pour couvrir les couteaux et versez un peu de vanille. mettez la première vitesse - c'est important - et battez jusqu'à ce qu'elle épaississe. ajoutez du sucre au goût, passez à la deuxième vitesse pendant quelques secondes, le cocktail tombe immédiatement - il devient de la mousse à verser. tout. boire tout de suite. essayez, délicieux)))

Galka_exito, c'est vrai. Je n'aime pas pétrir avec des couteaux car la viande hachée est en plus hachée, il s'avère une sorte de pâté ... Je n'ai même pas pensé à pétrir avec des crochets! Idée précieuse, car parfois vous ne voulez pas vous salir les mains ou vous couper le doigt. Une fois, j'ai essayé de mélanger avec un mixeur - cela n'a pas fonctionné, mais je vais certainement l'essayer avec une moissonneuse-batteuse. Je vous remercie!

si c'est honnête, je n'ai jamais pétri la pâte pour elle (que ce soit dans une machine à pain ou avec MUM, je pétris parfaitement la côtelette de viande hachée - pour cela, j'aime l'attachement à l'infini ... et après avoir frotté la purée de pommes de terre avec du beurre avec des crochets, j'ai battu la purée de pommes de terre avec des crochets - très même.

ma gratitude envers vous ne connaît pas de limites! Merci pour le vendeur avec l'aukro, je lui ai posé des questions sur le fouet et je veux acheter des râpes. les prix des râpes, cependant, sont plus chers que même sur les sites de Boshev, mais quand même si vous les prenez, alors en gros)) c'est pour vous

Les filles, j'ai lu le sujet de la mayonnaise et partout elles battent tout avec leur pied. Et comment battre correctement sur notre moissonneuse-batteuse? Je n'ai jamais fait de mayonnaise moi-même. Pouvez-vous fouetter dans notre mixeur? Ne versez de l'huile qu'en cachette et ne chargez pas tout à la fois? Veuillez éclairer ou chercher où lire.

les instructions donnent une excellente recette de mayonnaise dans un mixeur en verre, regardez, essayé 4 fois, tout est réussi

les instructions donnent une excellente recette de mayonnaise dans un mixeur en verre, regardez, essayé 4 fois, tout est réussi

Oh! J'ai été tellement gâté avec notre site que je ne lis pas du tout les recettes dans les instructions. Seules les instructions d'utilisation elle-même. Merci beaucoup pour la consultation. Aujourd'hui, les mains n'ont pas atteint la mayonnaise. J'expérimenterai demain. Peut-être que quelqu'un a fait de la mayonnaise avec du lait? Je veux vraiment essayer. Merci encore pour votre aide.

Peut-être que quelqu'un a fait de la mayonnaise avec du lait? Je veux vraiment essayer. Merci encore pour votre aide.

Olga, personnellement, je n'aime pas vraiment le lait sur le lait - je suis pour l'œuf!

Olga, personnellement, je n'aime pas vraiment le lait sur le lait - je suis pour l'œuf!

Ma mère a à peine survécu après salmonalez, pendant plusieurs jours, elle était généralement entre la vie et la mort. Par conséquent, depuis lors, nous n'avons mangé que des œufs trempés ou frits dans une poêle. Par conséquent, c'est effrayant avec les œufs crus. Mais je risquerai demain. Comment as-tu fait avec du lait? Dans une moissonneuse-batteuse? Ou avez-vous un mixeur immergé?

fait avec une moissonneuse-batteuse dans un verre. c'était il y a longtemps - je ne me souviens pas de la recette avec certitude, je me souviens seulement qu'elle ne nous accompagnait pas - nous aimons les trucs gras et la mayonnaise au lait n'est pas mauvaise, mais c'est inhabituel pour nous. Je n’expérimente plus et fais de la mayonnaise ordinaire 2 à 3 fois par semaine, uniquement avec différents additifs. J'ai écrit ma recette de base ci-dessus (ma cuillère est vraiment du thé profond, pas un demi-café). Je n'ai pas rencontré de salmonellose - mmm, mais dans votre cas, je ne sais même pas ...

Les filles, merci beaucoup pour les conseils. J'ai fait les deux, dans un bol et dans un mixeur. Les deux se sont avérés. Les deux sont délicieux. Personnellement, à mon goût, la mayonnaise de Prus - 2 est plus nette, même si je n'ai pas ajouté de poivre. Et de galka_exito un peu plus doux, plus doux. Je vivrai parfaitement les deux options. Depuis que je l'ai fait pour la première fois, je n'ai pas reculé de la recette et n'ai rien ajouté de plus. Encore merci beaucoup. Pendant que nous mangeons celui-ci, je le ferai avec du lait. Seulement je voudrais m'éclairer un peu plus en détail sur la technologie. Mélange-t-on également tout dans un mélangeur (sauf l'huile) et verse-t-on progressivement l'huile? Ou, dans le cas du lait, pouvez-vous tout mélanger en même temps?

Content que tu aies aimé
En ce qui concerne les produits laitiers, je pense mélanger immédiatement le lait avec du beurre, puis des additifs - sinon le lait avec du vinaigre caillera

[une question sur le disque fouet]

une question sur le disque fouet (pour ceux qui ont réussi à travailler avec lui):
les instructions disent: en premier mettre la busedisque, puis d'en haut des produits.
C'est exactement ce que j'ai fait, mais mes œufs (4 morceaux) se sont effondrés, se sont effondrés autour du bol et ne sont pas tombés et n'ont pas fouetté naturellement. donc ça devrait être? alors pourquoi y a-t-il des barbes au fond de ce disque si elles ne sont pas en contact avec les aliments?

Je n'ai pas eu de tels problèmes avec le disque ... tôt ou tard, tous les produits ont glissé SOUS le disque et tout s'est bien fouetté ...
Seules les protéines surchauffent en fouettant ... j'aime mieux le mixeur

Souvent, je bat 3-4 œufs sans les diviser en blanc et jaune - après un certain temps, les jaunes éclatent et finissent également sous le disque. Ça va.

[une question sur le disque fouet]

une question sur le disque fouet (pour ceux qui ont réussi à travailler avec lui):
les instructions disent: en premier mettre la busedisque, puis d'en haut des produits.
C'est exactement ce que j'ai fait, mais mes œufs (4 morceaux) se sont effondrés, se sont effondrés autour du bol et ne sont pas tombés et n'ont pas fouetté naturellement. donc ça devrait être? alors pourquoi y a-t-il des barbes au fond de ce disque si elles ne sont pas en contact avec les aliments?

J'ai eu ça une fois, quand je n'ai pas complètement mis l'attachement - il semblait sauter de haut en bas dans le bol. essayez de mettre le disque complètement, de sorte qu'il soit sous la base ...

Filles !!! Je demande vraiment de l'aide. Je me suis commandé le fruit de mon rêve Robot culinaire Bosch MCM 5529 RU. Et je voulais commander un disque pour les frites Bosch MUZ 8PS1 ou Bosch MUZ 45 PS 1. Et le vendeur dit que ces dims ne conviennent pas à ce modèle ... qui utilisent s'il vous plaît dites-moi lequel j'ai besoin ... j'ai lu et lu je ne comprends rien. : cray: Merci!

Vendeur étrange! Ces disques ne peuvent que s'adapter! Et plus encore, le MUZ 45 PS 1 est généralement un disque pour tous les modèles 4 et 5 des séries MUM et MSM!

: fleurs: Et lui et ça fera l'affaire! Il est certain que les disques micron et maman sont identiques!

salut! J'étais très intéressé par ce sujet. Il est possible d'acheter à peu de frais une moissonneuse MSM 5540. J'ai aimé les crochets pour la pâte et le presse-agrumes. Je prévois d'acheter séparément un coupe-cube (le vendeur ne le montre pas sur la photo, j'en conclus que ce modèle ne le fait pas). En lisant les messages, j'ai réalisé que les utilisateurs du forum n'aiment pas interférer avec la pâte avec des crochets, préférant une machine à pain. Mais dans une machine à pain, il n'y a aucun moyen de pétrir une grande quantité de pâte. Et je veux le mélanger en plusieurs portions à la fois. Pour un kilogramme de farine, par exemple. Vais-je réussir cette moissonneuse? Le bol le permettra-t-il? Au fait, à propos de la mayonnaise. Faites-le TOUJOURS dans un mélangeur, pas à pied. C'est très pratique: vous devez fouetter longtemps, vous n'avez pas besoin de vous tenir dessus. Comme il devient très épais, j'ajoute de l'eau. Je le fais avec 2 jaunes et un œuf entier.

Pour un kilogramme de farine, par exemple. Vais-je réussir cette moissonneuse? Le bol le permettra-t-il?

99% que cela ne fonctionnera pas à la fois dans la moissonneuse-batteuse peut être fait en plusieurs passes, par petites portions. Il y a une telle chose ... cette bosse commence à bavarder d'un côté à l'autre, martelant le bol, j'ai peur pour le plastique. Mais dans une machine à pain (chez Moulinex ou Panasonic - où le seau est grand) il pétrira bien pour 1 kg de farine. Dans les cas extrêmes, avec un mélangeur - des crochets - vous pouvez pétrir dans un bol.
En général, la 5540 est une bonne moissonneuse, juste en quelques minutes, elle a émietté un bol de légumes pour eux.

Eh! Je suis à la croisée des chemins ...J'ai pris feu pour acheter cet appareil, notamment à cause des crochets pétrisseurs. Maintenant je comprends qu'il ne résoudra pas le problème ... Si vous pétrissez une pâte dure avec des couteaux, elle se comporte aussi. Je l'ai essayé exprès. Au fait, Wasp, vous avez 5540, y a-t-il un coupe-cube dedans? Crumble - alors vous pouvez utiliser des pailles, pour cela j'ai un autre combo

Il n'y a pas de coupe-cube, il vient du modèle 5529e (il est déjà confus où se trouve le bol - ils sont les mêmes). J'ai aussi acheté un 5540 d'occasion pour un peu d'argent à l'occasion, car je voulais un fouet, une râpe moyenne, une râpe pour les frites et plus de puissance. Le forum a suggéré que les crochets de pétrissage sont utiles pour mélanger, par exemple, de la viande hachée.
Comment préparer 5540 + 5529 + râpe pour crêpes de pommes de terre (qui ne l'avaient pas en cadeau avec 5529) = un jeu complet de buses pour Bosch.

Aujourd'hui, j'ai fait de la mayonnaise au lait. Je l'aime. Il est si léger, pas très gras et riche comme sur les œufs. Fouetté dans un mixeur. Il s'est avéré très rapide et épais. Merci encore pour le conseil.

Les filles vous lisent, mais bien sûr je ne peux pas tout maîtriser, j'ai aussi opté pour 5529ru!
Des questions:
1. J'ai lu qu'ils y faisaient de la purée de pommes de terre, à l'aide d'une presse ou autre? Je n'ai pas encore compris ce que c'est
2. Dites-moi le nombre de buses qui conviennent pour couper les frites, si je comprends bien, les longues barres ne fonctionneront pas, seulement la longueur de la base de l'évent, non?
3. Comment pétrir la pâte pour les casseroles de fromage cottage, les charlottes? Est-il possible de ne pas acheter mais d'utiliser les buses existantes
4. Pouvez-vous préparer du porc et du bœuf hachés? La viande hachée Blender Philips est morte ((

Demain, j'irai à Mvideo pour le récupérer, oh, comme j'attends

Les filles vous lisent, mais bien sûr je ne peux pas tout maîtriser, j'ai aussi opté pour 5529ru!
Des questions:
1. J'ai lu qu'ils y faisaient de la purée de pommes de terre, à l'aide d'une presse ou autre? Je n'ai pas encore compris ce que c'est
2. Dites-moi le nombre de buses qui conviennent pour couper les frites, si je comprends bien, les longues barres ne fonctionneront pas, seulement la longueur de la base de l'évent, non?
3. Comment pétrir la pâte pour les casseroles de fromage cottage, les charlottes? Est-il possible de ne pas acheter mais d'utiliser les buses existantes
4. Pouvez-vous préparer du porc et du bœuf hachés? La viande hachée Blender Philips est morte ((

Demain, j'irai à Mvideo pour le récupérer, oh, comme j'attends

J'ai acheté un accessoire de frites MUZ 45 PS 1 supplémentaire pour mon 5529. Convient bien. Tranché en quelques secondes. Mais comment ... Cela n'a rien à voir avec les frites. Ce ne sont pas de belles pièces, plus courtes qu'une boîte d'allumettes, en demi-cercle, fines et nombreuses et petites. J'utilise des pommes de terre pour la friture, mais je ne les servirai pas aux invités. Vous pouvez cuire au four. Mais TRES PAS BEAU. Si j'avais vu le produit fabriqué par cette buse, je ne l'aurais pas acheté. La dernière fois que j'ai fait frire avec des cubes - les "frites" sont bien meilleures.

[Karionok]

Karionok, les points:
1. La purée de pommes de terre est préparée à l'aide d'un presse-fruits. C'est un truc jaune avec des trous dans lesquels une hélice blanche est insérée. Ensuite, la purée de pommes de terre est battue avec du lait avec un couteau universel.
2. Je ne connais pas le nombre, mais je peux montrer comment il coupe les pommes de terre de la soupe:

3. Pâte pour casseroles à caillé - avec un couteau universel, pour charlotte - avec un disque émulsifiant (c'est mon choix personnel).
4. Pouvez-vous préparer du porc et du bœuf hachés? Vous pouvez hacher de la viande, des oignons, des pommes de terre - avec un couteau utilitaire. La seule chose que je n'aime pas vraiment, c'est la viande hachée fortement hachée, si elle est mélangée avec des couteaux jusqu'à consistance lisse. Je préfère moudre dans un robot culinaire et mélanger les ingrédients à la main.

Une buse vraiment utile est une râpe moyenne, cela vaut la peine d'acheter au moins pour les carottes:

[TATKA_007, Oca]

TATKA_007, Oca ahah bien, des frites, tu viens de me faire rire, c'est quoi ce bordel!?
peut-être que quelqu'un sait qu'il y a des récolteurs qui coupent des frites normales, droites !!))

Oca, dites-moi, je viens de faire de la purée de pommes de terre dans un mixeur et elle s'avère visqueuse (et si, selon votre méthode, après avoir mélangé avec du lait, c'est comme d'habitude après un écrasement ou quoi? Et sur la viande hachée: vous entendez la viande et l'oignon séparément avec un grand couteau puis dans un bol avec une cuillère mélanger?

merci pour les réponses!

J'ai fait de la viande hachée avec un couteau utilitaire. Hachez tout séparément, remuez dans un bol et vous serez heureux !!!

[Oca]

Oca, dites-moi, je viens de faire de la purée de pommes de terre dans un mixeur et elle s'avère visqueuse (et si, selon votre méthode, après avoir mélangé avec du lait, c'est comme d'habitude après un écrasement ou quoi? Et sur la viande hachée: vous entendez la viande et l'oignon séparément avec un grand couteau puis dans un bol avec une cuillère mélanger?

merci pour les réponses!

Je vous en prie! La purée dans un robot culinaire est meilleure qu'après le broyage, du moins en l'absence de grains et de délaminage sur les pommes de terre et l'eau pendant le stockage. Après avoir battu / remué avec un couteau utilitaire, une sorte de crème est obtenue, si vous pouvez l'appeler ainsi. Délicat, il ressemble à une glace molle ... Garde sa douceur pendant 4 jours au réfrigérateur. Je ne l’ai pas essayé dans un mélangeur, la stationnaire ne mélangera tout simplement pas les pommes de terre à cause de la densité, mais je n’en ai pas de submersible, il n’ya rien à comparer.
La viande hachée peut être mélangée avec des crochets de pétrissage (pour ceux qui ont acheté cet accessoire) ou fabriquée comme suggéré TATKA_007

Lors de la mouture de pommes de terre dans de la purée de pommes de terre, j'ai immédiatement ajouté du beurre et du lait. Directement dans le trou pour placer les aliments en même temps que les pommes de terre. Pas tout à la fois, mais progressivement. Et n'a rien mélangé en plus. Directement dans des assiettes ou des conteneurs de stockage. Cela a très bien fonctionné.