Gâteau Napoléon croustillant

Catégorie: Produits de boulangerie
Gâteau Napoléon croustillant

Ingrédients

Pâte:
beurre 120g
farine 200 g
eau bouillante 50 grammes
Crème:
sucre en poudre 50 grammes
beurre 100g
chocolat pour la décoration

Méthode de cuisson

  • Broyez le beurre avec vos mains avec de la farine, ajoutez de l'eau et pétrissez en une pâte dure.
  • Divisez en 4 parties, roulez les boules et placez-les dans le hall pendant 20 minutes.
  • Rouler chaque boule en une fine couche, transférer sur une plaque à pâtisserie avec du papier sulfurisé.
  • Cuire au four à 200g pendant 5 à 7 minutes.
  • J'ai cuit dans Airfryer Marque 35128 sur la grille supérieure du programme de cuisson.
  • Gâteau Napoléon croustillant
  • Broyez les gâteaux finis en miettes.
  • Gâteau Napoléon croustillant
  • Pour la crème, mélanger le beurre avec le sucre glace et incorporer les miettes.
  • Remplir les moules en silicone avec le mélange, tasser et réfrigérer pendant 2 à 4 heures.
  • Gâteau Napoléon croustillant
  • Lorsque vous sortez le gâteau, retournez-le et décorez avec du chocolat.
  • Gâteau Napoléon croustillant
  • Bon appétit!


Vitalinka
Vikusya, eh bien, vous êtes un inventeur! Très intéressant, mais a-t-il le goût d'un Napoléon ou d'une pomme de terre?
Vichka
Citation: Vitalinka

Vikusya, eh bien, vous êtes un inventeur! Très intéressant, mais a-t-il le goût d'un Napoléon ou d'une pomme de terre?
Vitalinochka, comme Napoléon, avec un léger craquement!
Luysia
J'ai lu le nom de la recette et je pense que si Vika cuit à nouveau quelque chose de savoureux dans l'airfryer (que je n'ai pas), alors je la mordrai.

Heureusement que vous pouvez être au four!
Vichka
Citation: Luysia

J'ai lu le nom de la recette et je pense que si Vika cuit à nouveau quelque chose de savoureux dans l'airfryer (que je n'ai pas), alors je la mordrai.

Heureusement que vous pouvez être au four!
Ce n'est pas effrayant de mordre, c'est effrayant si vous n'abandonnez pas la prochaine crêperie.
Torsion
Vikusquels sont les gâteaux originaux! Merci pour l'idée, je vais certainement essayer!
Vichka
Citation: Twist

Vikusquels sont les gâteaux originaux! Merci pour l'idée, je vais certainement essayer!
Marisha, essayez-le, savoureux et pas difficile, si vous le souhaitez, vous pouvez également décorer avec une baie, peu importe.
Vitalinka
Vikus, combien de tartes as-tu eu?
Vichka
Citation: Vitalinka

Vikus, combien de tartes as-tu eu?
Vitalin, sur la photo 5 pcs., Le reste n'a pas eu le temps de prendre une photo, et donc 9-10 pcs.
Vitalinka
Citation: VS NIKA

Vitalin, sur la photo 5 pcs., Le reste n'a pas eu le temps de prendre une photo, et donc 9-10 pcs.

Je vous remercie!
pulmonaire
: salut: C'est super! Bien-aimé Napoléon en miniature si simple et rapide! Je l'ai vraiment aimé, je le prends dans les signets et je vais cuisiner. Je vous remercie!
Vichka
Citation: lungwort

: salut: C'est super! Bien-aimé Napoléon en miniature si simple et rapide! Je l'ai vraiment aimé, je le prends dans les signets et je vais cuisiner. Je vous remercie!
Natasha, s'il vous plaît cuisinez pour votre santé.
NoirCheveuxGirl
Merci, très original, je pense que la famille l'aimera à coup sûr, je l'ai pris en signets
Vichka
Citation: BlackHairedGirl

Merci, très original, je pense que la famille l'aimera à coup sûr, je l'ai pris en signets
Tatiana, les amoureux de Napoléon devraient certainement l'aimer.
pulmonaire
Vika, j'ai une question. Et la crème qui est proposée est requise comme ça? Je me demande si l'utilisation de gâteaux à la crème crémeuse va croquer ou "se mouiller"?
Vichka
Citation: lungwort

Vika, j'ai une question. Et la crème qui est proposée est requise comme ça? Je me demande si l'utilisation de gâteaux à la crème crémeuse va croquer ou "se mouiller"?
Natalya, je n'ai pas, je ne peux pas dire, je dois essayer.
RusAnna
Vika, votre fantaisie fonctionne à 100%. Je vais le mettre en favori.
Vichka
Citation: RusAnna

Vika, votre fantaisie fonctionne à 100%. Je vais le mettre en signet.
Anna, merci. Essayez-le, vous ne le regretterez pas.
RusAnna
Je vais certainement essayer, c'est plus rapide que Napoléon.
Maman tanya
Victoria, J'ai vraiment aimé la recette. Mais! Je suis opprimé par la question: comment mesurer 59 g d'eau?!
pulmonaire
: salut: Désolé de s'intégrer. Le plus beau, ce sont les balances électroniques avec un pas de 1 g. Maintenant, ce n'est pas un problème d'acheter un tel. Il y en a aussi des très bon marché. Mais ils aident très spécifiquement.
Melanyushka
Gâteau drôle! Et tout simplement, je l'ai pris dans les signets, il va falloir choyer les enfants.
Vichka
Citation: maman Tanya

Victoria, J'ai vraiment aimé la recette. Mais! Je suis opprimé par la question: comment mesurer 59 g d'eau?!
Tanya, Bien sûr, vous pouvez mesurer 59 g d'eau, mais je viens d'appuyer sur le mauvais bouton avec mon doigt, 0 et 9 à côté.
Merci d'avoir écrit, déjà corrigé
Vitalinka
Vous ne nous attendiez pas, mais nous .........

Gâteau Napoléon croustillant

Vikus, Je vous remercie! Rapide, simple, délicieux !!!
Vitalinka
Citation: VS NIKA

Tanya, Bien sûr, vous pouvez mesurer 59 g d'eau, mais je viens d'appuyer sur le mauvais bouton avec mon doigt, 0 et 9 à côté.
Merci d'avoir écrit, déjà corrigé

Hahaha! Et j'ai mesuré 59 grammes d'eau!
Vichka
Vikochka!
Êtes-vous déjà? Si vite vous les avez traités!
Et quels beaux hommes! Très bien conçu.
Quel genre de crème aviez-vous? Délicieux, hein?
Merci pour la jolie photo!

Désolé pour un peu d'eau
Vitalinka
Vikus, et pas que des excuses! L'eau s'est avérée parfaite! La pâte est agréable, s'étale facilement, cuit rapidement.
Une crème comme la vôtre, je fais toujours une prescription pour la première fois. Les tartes sont délicieuses! Je vous remercie!
Vichka
Citation: Vitalinka

Vikus, et pas que des excuses! L'eau s'est avérée parfaite! La pâte est agréable, s'étale facilement, cuit rapidement.
Une crème comme la vôtre, je fais toujours une prescription pour la première fois. Les tartes sont délicieuses! Je vous remercie!
Vikulechka, Je suis très content que tout ait fonctionné.
: secret: J'aime bien quand tu déconnes un peu et que ça s'avère délicieux, et c'est juste ça.
Manarda
Très savoureux et simple, je cours pour le faire !!!!
Mai @
Vikul, est-ce que l'eau est froide ou bouillante?
Vichka
Citation: mai @

Vikul, est-ce que l'eau est froide ou bouillante?
Mainochka, eau froide
Leka_s
Vichka, Très rapide et délicieux! J'ai mes copines sur ce pirozhenko
Gâteau Napoléon croustillant
Je vous remercie!
Vichka
Alyona! Comme c'est beau !!! Merci pour le reportage photo!
Mes amis sont également accros à ces gâteaux, et maintenant ils me grondent.
Irin1
Vichka, des gâteaux délicieux et mignons! Merci pour la recette! Je les ai fabriquées dans de très petits moules en silicone, donc je n'ai pas eu le temps de regarder comment mon mari et ma fille les traînaient tranquillement comme des bonbons. Désolé, un seul gâteau a survécu jusqu'à la séance photo (ils me l'ont laissé essayer).
Gâteau Napoléon croustillant
Vichka
Irin1, vous avez de très jolis gâteaux.
Je les ai aussi fabriqués dans des petites boîtes ovales, j'ai beaucoup aimé cette forme pour ces gâteaux, mais je n'ai pas eu le temps de prendre une photo, ils l'ont mangée en un instant!

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