Biscuits au caillé "Enveloppes"

Biscuits au caillé "Enveloppes"

Catégorie: Produits de boulangerie

Ingrédients
Cottage cheese	200 grammes
Beurre	200 grammes
Farine	2 stkn
Un soda	1 cuillère à café

Méthode de cuisson

• L'huile doit être très douce.
• Éteignez le soda et ajoutez au beurre, mélangez, ajoutez le fromage cottage, mélangez à nouveau. Ajouter la farine, pétrir la pâte et diviser en 17 à 18 boules plus grosses qu'une noix.
• Saupoudrez l'assiette de farine, mettez les boules et cachez environ 30 minutes au congélateur.
• 
• Ensuite, retirez-le (vous pouvez en partie, si vous avez continué à le faire à l'avance), pétrissez-le un peu dans vos mains pour que la plasticité revienne, et étalez-le en un cercle d'un diamètre d'environ la paume de votre main et de 2-3 mm d'épaisseur.
• 
• Saupoudrez de sucre sur une moitié - environ une demi-cuillerée, vous ne pouvez pas le regretter, car la pâte est sans sucre et lorsqu'elle est trempée, vous obtenez une bouillie sucrée. Nous couvrons la moitié vide et la pressons contre la table avec nos doigts pour fermer les bords, libérant de l'air.
• 
• Puis saupoudrez à nouveau une moitié de sucre et couvrez de l'autre, pincez bien les bords. Battez avec votre doigt une pâte très fine sur les bords ou pliez-la pour qu'elle ne brûle pas plus tard.
• 
• Mettre dans un four préchauffé, cuire à environ 200^{à propos}DE.
• Il se prépare assez vite, il vaut bien mieux ne pas le brunir (j'ai un peu surexposé sur la photo).

Le plat est conçu pour

18 pcs

Remarque

Je perds parfois du fromage cottage, cette fois le quatrième jour est passé depuis le jour du retard. Et de cette façon, je le «sauve». En passant, si vous ne vous laissez pas emporter par le sucre, cela s'avère très normal pour ceux qui ne le peuvent pas. Je suis également venu avec juste faire des rayures sans sucre du tout. Surtout pour l'enfant. Lui et moi sommes allergiques aux bonbons, nous devons donc tromper le corps.

Biscuits délicieux et faciles à préparer. Certes, le forum a déjà ICI

Eh bien, je regardais, je regardais, pour qu'il n'y ait pas de répétition, mais il y en a toujours, même si en apparence sur la photo je ne l'aurais jamais deviné. Eh bien, le nom, respectivement, n'est pas le même. Parfois, je suis étonné de voir à quel point certaines personnes se souviennent de cet endroit où il est écrit, ma mémoire est devenue très malade. Vieillir