Biscuits "Triangles" sur fromage cottage (sans œufs)

Catégorie: Produits de boulangerie
Biscuits Triangles sur fromage cottage (sans œufs)

Ingrédients

Farine de blé 2 verres (300gr.).
Cottage cheese 250gr.
Beurre / margarine molle 250gr.
Sel 1 cuillère à café
Soda / levure chimique 1 cuillère à café
Sucre à mouler à la demande

Méthode de cuisson

  • J'ai apporté une recette de biscuits délicieux, rapides et pas gênants en cuisine, aidez-vous!
  • Biscuits en croûte de sucre, moelleux à l'intérieur, mmmm, tout le monde va adorer!
  • Alors, commençons ...
  • Mélanger la farine avec la levure chimique, si le soda, puis l'ajouter au fromage cottage. Tamiser.
  • Biscuits Triangles sur fromage cottage (sans œufs)
  • Mélangez le fromage cottage avec du sel, du beurre mou (et du bicarbonate de soude).
  • Biscuits Triangles sur fromage cottage (sans œufs)
  • Mélangez le fromage cottage et la farine, pétrissez la pâte.
  • Biscuits Triangles sur fromage cottage (sans œufs)
  • Biscuits Triangles sur fromage cottage (sans œufs)
  • Diviser en 4 parties, rouler une saucisse de chaque, rouler des cercles en dehors. Nous faisons cela si nous devions faire des boulettes ou des boulettes.
  • Biscuits Triangles sur fromage cottage (sans œufs)
  • Trempez une tasse de pâte avec un côté dans le sucre, pliez en deux, avec du sucre à l'intérieur, et encore une fois en demi-sucre, pliez à nouveau et roulez le biscuit entier dans le sucre. Mettez sur une plaque à pâtisserie.
  • Biscuits Triangles sur fromage cottage (sans œufs)Biscuits Triangles sur fromage cottage (sans œufs)
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  • Préchauffer le four à T * 180, mettre nos biscuits et cuire au four pendant 15-20 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
  • Biscuits Triangles sur fromage cottage (sans œufs)
  • FSE, profitez de votre thé, servez-vous!
  • Biscuits Triangles sur fromage cottage (sans œufs)
  • La recette est ancienne, du journal "Smak" d'Andrey Makarevich, qui s'en souvient!
  • Et voici l'original:
  • Biscuits Triangles sur fromage cottage (sans œufs)

Temps de préparation:

Vite

Programme de cuisson:

Poignées / four.

Remarque

La recette est très simple et rapide à préparer, de la série "Invité à la porte"!

Je serais heureux si les cookies enregistrent le bon nom de l'hôtesse et nourrissent les invités inattendus!

Biscuits Triangles sur fromage cottage (sans œufs)

S'il vous plaît
Ksyusha, ce sont de merveilleux cookies, très savoureux
Trishka
Oui, je ne peux pas m'arrêter tout de suite, je vais et je traîne un par un!
Vous pouvez également y ajouter du citron ou du zeste d'orange et ce sera encore plus savoureux!
Merci d'être passé!
Vinokurova
Trishka, merci de me le rappeler ... vous devez sortir la pâte du congélateur et cuire cette ambiance après tout
Trishka
Toujours s'il vous plaît, mais moi, au contraire, j'ai gelé une partie de la berline, pour ainsi dire pour l'avenir ...
S'il vous plaît
Citation: Trishka
Merci d'être passé
Oui, pour que je ne te regarde même pas .. eh bien, waxeee: girl_pardon: ça enlève les cookies, alors n'attends pas les invités)))))
Citation: Vinokurova
vous devez sortir la pâte du congélateur et cuire cette ambiance
maintenant, sinon tu marches en classe, tu es nerveux, tu fais peur aux biscuits
Vinokurova
Citation: s'il vous plaît
puis tu vas en classe
Eh bien, je suis au travail ... Je ne peux pas aller au réfrigérateur (((c'est le cours et je me dépêche!
Trishka
Citation: s'il vous plaît
puis le cookie emporte, t
Oui, pas dans un zhist, Schaub l'enfant et repars sans douceur!


Ajouté le mercredi 16 mars 2016 15:27

Citation: Vinokurova
... Je ne peux pas atteindre le réfrigérateur (((
Nous devons donc en avoir un autre au travail
Tanya-Fanya
Et merci de ma part de me rappeler cette merveilleuse recette. Il vit dans un cahier appelé "Curd Ears" depuis l'époque soviétique. Les enfants adoraient aider - pour tremper les gâteaux au lait caillé, toute la cuisine était dans le sucre, mais beaucoup de plaisir (Plein de bonheur). Nostalgie
Tout! Je vous remercie! Aujourd'hui, je vais le faire!
Trishka
Tanya-Fanya, Tatyana, merci pour votre attention!
C'est ainsi - l'essentiel au bon moment, au bon endroit - de proposer un plat oublié depuis longtemps, mais très savoureux!


Ajouté le mercredi 16 mars 2016 15:40

Je vous demande pardon, il s'avère qu'une telle recette existe déjà ...

https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=73695.0 de Leca.

Si possible, veuillez supprimer!
Tanya-Fanya
Ksyusha, vous n'avez peut-être pas besoin de le supprimer?
Bienheureux souvenir de Löke! (les larmes coulaient)
Peut-être que quelqu'un veut poser une question sur la fabrication de ces merveilleux biscuits, puis il la posera ici.
Les modérateurs, bien sûr, savent mieux.
IvaNova
Trishka, votre moule n'est pas dans cette recette.
Biscuits nostalgiques. Dans mon enfance, ma mère faisait à peine cuire. Bagels très rarement cuits avec de la marmelade en plastique et de telles "oreilles". N'emportez pas la recette, laissez votre enfance se souvenir
Trishka
Les filles, je ne sais même pas, laissez les modérateurs décider, ils savent mieux!
ninza
Ksyusha, marquez les cookies. Merci beaucoup!
Trishka
ninza, Ninulya, bonne santé, je serai heureux si le pechenyuki l'aime!
An4utka
Mmm, oui, j'avais mon biscuit préféré quand j'étais enfant. Très délicieux. Certes, nous avons roulé la pâte et, pour une raison quelconque, j'aimais vraiment découper des cercles avec un verre ...
Trishka
An4utka, Merci pour ces mots gentils !
Je suis heureux de vous rappeler quelque chose de bien!
EkaterinaNik
Trishka, Ksyusha, merci! Délicieux! Grande recette / pris de la levure chimique /! Vous faites ce qui est écrit et le résultat est excellent! J'ai tout mis dans la machine à pain, le mode "Pâte à nouilles", n'a pas déroulé les cercles, mais les ai déchirés avec leurs poignées / la pâte était douloureusement agréable et non collante aux mains /. Rapide, savoureux, beau.
Fait deux portions. Dans exactement deux opposés.
Biscuits Triangles sur fromage cottage (sans œufs)
Biscuits Triangles sur fromage cottage (sans œufs)
Trishka
EkaterinaNik, Katyusha, ce n'est qu'un baume pour l'âme, merci beaucoup pour le reportage et les photos!
Ils se sont avérés magnifiques!
Et hier, j'ai fait une plaque à pâtisserie, et congelé la deuxième partie, puis il y aura plus de biscuits!
IvaNova
Oui, c'est le goût même de l'enfance! Tellement touchant!
Je fais tout ce que je peux dans le ghee. Je l'ai compté avec un coefficient de 0,8. J'ai mis environ 200 ml. Pétrir en HP. Il s'est parfaitement mélangé, mais la pâte s'est avérée molle. Dans le four, les biscuits se levaient en ordre, puis s'installaient. La prochaine fois, je pétrirai avec mes mains pour contrôler la consistance de la pâte. Si nécessaire, je le finirai avec de la farine.
Et encore une remarque. Il se trouve que certains biscuits étaient roulés dans du sucre fin, et certains en gros. J'ai aimé les plus gros - les plus croquants.
Merci beaucoup pour la recette!
Bast1nda
J'adore ces cookies pour leur simplicité et leur bon goût! Je le fais depuis 1999!)))))) J'adore particulièrement les coins grillés. C'est le seul cookie que j'ai su faire moi-même avant de venir à la machine à pain))))))))
Trishka
IvaNova, Irisha, nous nous sommes souvenus de notre enfance ensemble!
C'est très agréable que tout se soit bien passé!
J'ai aussi pétri la pâte avec des poignées, bien que nous ayons aussi pensé à Xn, il s'avère que peu importe la façon dont vous tordez, les poignées sont meilleures! Et du gros sucre, la vapsche s'est probablement avérée comme du caramel?


Ajouté le jeudi 17 mars 2016 21:02

Bast1nda, Natasha, merci pour votre attention!
J'ai aussi cette recette, Liu, simple, mais très savoureuse!
IvaNova
Citation: Trishka

Et du gros sucre, la vapsche s'est probablement avérée comme du caramel?
Ouais, de gros cristaux droits caramélisés. C'est une croûte tellement croustillante. Et le petit a le temps de se dissoudre, il n'y a pas un tel effet caramel. Je n'ai absolument rien à prendre en photo. Dès que l'occasion se présentera, je cliquerai certainement. Parce que cuit certainement pas la dernière fois
Trishka
J'ai réalisé merci!
Vous pouvez également essayer la cassonade.
J'attendrai les photos.
Pani Zyuzya
Je mélange également du sucre dans une soucoupe avec de la vanille et dans une autre avec de la cannelle. Tout le monde se demande quel goût avait le cookie
Trishka
C'est aussi une option!

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