Soupe aux asperges blanches (mélangeur à soupe stationnaire Moulinex)

Catégorie: Premier repas
Soupe aux asperges blanches (mélangeur à soupe stationnaire Moulinex)

Ingrédients

Asperges blanches 500 grammes
Ampoule 1 pc
Pommes de terre 1 pc
Carotte 1 pc
Ail 2 clous de girofle
Légumes verts
Sel poivre
L'eau

Méthode de cuisson

  • Voici ce que j'avais:
  • Soupe aux asperges blanches (mélangeur à soupe stationnaire Moulinex)
  • Coupez le dessus des asperges. Coupez-les dans un panier vapeur. Les morceaux restants d'asperges, de pommes de terre, de carottes, d'oignons et d'ail ont été coupés dans un bol d'un cuiseur à soupe:
  • Soupe aux asperges blanches (mélangeur à soupe stationnaire Moulinex)
  • Verser de l'eau jusqu'à la marque max, ajouter du sel et du poivre. J'ai mis le panier vapeur avec les asperges dans le bol du cuiseur à soupe, fermé le couvercle et posé le bol sur la base. J'ai choisi le programme 1, le temps par défaut est de 25 minutes, le rythme est de 100 degrés:
  • Soupe aux asperges blanches (mélangeur à soupe stationnaire Moulinex)
  • Après la fin du programme, j'ai mis les asperges du panier vapeur dans la soupe, ajoutées de légumes verts.
  • La soupe était délicieuse!


Kara
Tatyana, c'est chaque jour un chef-d'œuvre culinaire! Que suis-je moi aussi pour démarrer ce cuiseur à soupe? Je veux aller ou quelque chose comme ça, boire un médicament anti-désir
Babushka
Irina, merci pour la note. J'ai rêvé de cette liste de souhaits pendant très longtemps. Et j'aime beaucoup les soupes ...
TanyaG
J'essaierai certainement la recette. Récemment, j'ai ajouté de la poitrine de poulet coupée en petits morceaux à des soupes (enfin une centaine de grammes) et augmenté le temps à 35 minutes (bien que je ne pense pas nécessairement), cela s'avère délicieusement sur les premier et deuxième programmes. Félicitations pour votre achat. J'y ai encore cuisiné de la confiture, j'aimais ça.
Babushka
TanyaG, Merci pour les compliments. J'essaierai de faire de la soupe avec de la poitrine. Je vais certainement faire de la confiture de fraises! J'ai fait de la gelée - j'ai beaucoup aimé.

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