Le sorcier paresseux dans l'autocuiseur Brand 6050

Catégorie: Plats de fruits et légumes
Cuisine: Biélorusse
Le sorcier paresseux dans l'autocuiseur Brand 6050

Ingrédients

Pommes de terre casserole polie de 3 litres
Oeuf 2 pièces
Sel
Pimenter
Farine
Viande hachée tout 400 grammes
Légumes verts

Méthode de cuisson

  • Râpez les pommes de terre sur une râpe à pommes de terre, je égoutte un peu l'eau, j'ajoute du sel, de la farine à l'œil environ quelques cuillères à soupe, des œufs.
  • J'ajoute du sel, des épices, de l'eau à la viande hachée, et on adore quand il y a beaucoup de verdure (cette fois j'ai oublié de le mettre - l'enfant courait sous mes pieds, sa tête était dupe).
  • Graisser la poêle avec de l'huile, étendre la moitié des pommes de terre, presser la viande hachée en petites portions avec des crêpes et y déposer progressivement le tout. Je fais cela parce que si tout s'effondre, la viande ira au fond. Eh bien, versez les pommes de terre restantes sur le dessus. Autocuiseur Cuisson à pression normale pendant 60 minutes. Et le plus difficile est d'attendre cette fois))

Le plat est conçu pour

5 à 7 portions

Temps de préparation:

80 min au total

Programme de cuisson:

Produits de boulangerie

Remarque

Comme on dit, la paresse est le moteur du progrès. Nous aimons beaucoup les sorciers (crêpes de pommes de terre), mais avoir un petit enfant ne nous permet pas de rester devant la cuisinière pendant une heure et de les faire frire un par un, et j'ai aussi peur que l'enfant ne soit pas abattu avec de l'huile, tout le monde sait comment ils tirent. J'ai donc eu l'idée de combiner dans un même plat l'idée d'une grand-mère et de sorciers. C'est aussi plus sain que de tout faire frire dans l'huile. Et pour nous, c'est maintenant le plus pertinent, c'est pour cela que l'autocuiseur a été acheté.
Selon la recette, je tiens à noter que vous pouvez ajouter du kéfir, de la crème sure, des légumes verts et de l'amidon, et faire frire des craquelins aux pommes de terre - celui qui l'aime.

MariV
Merci pour la recette de la cuisine biélorusse! Je l'aime beaucoup, comme la Biélorussie, et tout ce qui y est lié!
Monblana
MariV, pour la santé
olesya26
Merci pour la recette simple et délicieuse, je vais certainement l'essayer. Aux signets.

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