Mystery MBM-1204. Pain blanc aux raisins secs.

[Ingrédients:]

Les principaux ingrédients et proportions ont été tirés de Omela de la recette Bork. "Délicieux pain blanc".

Ingrédients:

Oeuf	1 PC.
Huile végétale raffinée	1,5 cuillère à soupe l.
Beurre	20 grammes
Sucre	2 cuillères à soupe. l.
Sel	1,5 cuillère à café
Farine de blé	550 avant JC
Levure sèche	5 gr.
Kéfir	300 ml.
Raisins secs	125 grammes

Voici une recette de pain que toute la famille ne peut pas manger. Le bébé se lève même à l'alarme et vient courir avec une tasse de lait tous les soirs.

Nous chauffons le kéfir pendant 40 à 50 secondes. au micro-ondes jusqu'à ce qu'il soit chaud et versez-le avec l'œuf et le beurre.
Sel, sucre sous différents angles.
Fariner au centre, approfondir et verser la levure.
Raisins secs dans le distributeur, ou si quelqu'un n'en a pas, ajoutez-les lorsque la machine à pain fait le deuxième lot ou donne un signal.
Cuire au four sur 1 - mode de base (3 heures 25 minutes) sur un poids de 1000 g.
La croûte est moyenne.

Kéfir en grammes, pas en millilitres?

Désolé de le réparer maintenant.
Kéfir 300 ml.

Ce matin, j'ai cuisiné selon votre recette (la seule chose dans la recette n'indique pas le sel, il n'y en a que dans les commentaires - depuis que j'ai en quelque sorte acheté un petit pain d'une série à la boulangerie, ils ont oublié de mettre du sel :)))))), puis j'ai simplement ajouté une cuillère à café de sel. Et j'ai dû aider à incorporer les raisins secs. Et puis il l'a conduit le long des murs.

Le pain est excellent - même s'ils ne le mangent pas avec ma précipitation, il ira très bien pour les craquelins au thé.

Nous allons tout droit dans une direction :)))))))

Ce matin, j'ai cuisiné selon votre recette (la seule chose dans la recette n'indique pas le sel, il n'y en a que dans les commentaires - depuis que j'ai en quelque sorte acheté un petit pain d'une série à la boulangerie, ils ont oublié de mettre du sel :)))))), puis j'ai simplement ajouté une cuillère à café de sel. Et j'ai dû aider à incorporer les raisins secs. Et puis il l'a conduit le long des murs.

Le pain est excellent - même s'ils ne le mangent pas avec ma précipitation, il ira très bien pour les craquelins au thé.
Nous allons tout droit dans une direction :)))))))

Ajoutée:
Sel - 1,5 c.

Au fait, je mélange les raisins secs normalement. Au début, il semble que cela n'interférera pas, mais ce n'est pas le cas.

Ajoutée:
Sel - 1,5 c.

Au fait, je mélange les raisins secs normalement. Au début, il semble que cela n'interférera pas, mais ce n'est pas le cas.

Ceci est mon deuxième pain :)
Par conséquent, je vais toujours regarder comment ça pétrit, alors j'ai commencé à paniquer à propos des raisins secs :)

Merci beaucoup pour la recette :)

Nous allons tout droit dans une direction :)))))))

Eh bien!
J'ai imprimé cette recette moi-même, demain j'aimerais essayer. Merci d'avoir remarqué le sel.
Mais personne n'aime mes raisins secs .. Peut-être que ce sera délicieux sans ça aussi? Et si vous remplacez également le kéfir par du yogourt maison?

Pouvez:)
Aujourd'hui, j'ai cuit le deuxième pain dans du lait cuit au four et ajouté 5 cuillères à soupe de sucre. Il s'est avéré très savoureux :) Le mari adore les bonbons, comparé au gâteau de Pâques :)

Mais le pain ordinaire regardait des recettes partout avec du sucre, un seul endroit où j'ai trouvé une recette pour une baguette sans sucre.