Tarte aux pommes au romarin dans un multicuiseur Panasonic

Catégorie: Produits de boulangerie
Tarte aux pommes au romarin dans un multicuiseur Panasonic

Ingrédients

Mélange de pommes:
Pommes aigres 2 pièces
Beurre 2 cuillères à soupe. l.
(30 g)
Romarin frais finement haché
(J'ai gelé
3 cuillères à café
jus de pomme
(n'a pas ajouté)
2 cuillères à soupe. l.
Sucre 1 cuillère à soupe. l.
Pâte:
Farine de blé 250 g
Sel pincer
cassonade
(sucre blanc ordinaire)
170 grammes
Drain doux. pétrole
+ huile de moisissure
170 grammes
Un soda 1 cuillère à café
Levure 1 cuillère à café
Cannelle 0,5 cuillère à café
Sirop
(J'ai pris 1 cuillère à soupe l. Miel)
1 cuillère à soupe. l.
Des œufs 3 pièces.
Crème sure liquide (10%)
(pot de classique
125 grammes

Méthode de cuisson

  • Épluchez les pommes, épépinez-les, coupez-les en petits cubes. Évacuation. Faire fondre le beurre dans une poêle, ajouter les pommes, le romarin et le jus de pomme, laisser mijoter à feu moyen pendant 5 minutes en remuant de temps en temps. Ajoutez 1 cuillère à soupe. l. sucre, laisser mijoter encore 1 minute. Mettre de côté. chauffer le four à 180 degrés (chauffage supérieur et inférieur) ou 150 degrés (soufflage).
  • Pour la pâte, tamiser la farine dans un bol, mélanger avec la levure chimique, le bicarbonate de soude, la cannelle et le sel. Fouettez la prune dans un autre bol. beurre avec du sucre. Ajoutez ensuite la mélasse et les œufs un par un, en battant après chacun. Ajouter le mélange de farine et la crème sure en alternance, en fouettant après chaque ajout. Ajouter le mélange de pommes, remuer.
  • Placer la pâte dans un égouttoir graissé. forme de beurre et cuire au four préchauffé pendant environ 60 minutes.
  • Laisser refroidir le gâteau fini pendant 10 minutes dans le moule, puis retirer et laisser refroidir complètement. Saupoudrer de sucre en poudre et servir avec de la crème fouettée.
  • Cuisson en MV 65 minutes. 10-15 minutes après la fin de la cuisson, ouvrez le couvercle du MB et laissez reposer encore 10-15 minutes. Retirer le gâteau et laisser refroidir.

Remarque

Tarte aux pommes très aromatique et délicieuse! Les souhaits de mes mangeurs: la prochaine fois, réduisez votre consommation de sucre et prenez un peu plus de romarin.

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