Poulet en marinade pomme-orange

Catégorie: Plats de viande
Poulet en marinade pomme-orange

Ingrédients

Une poule
Marinade:
jus de pomme 1 verre
Ail 2-3 clous de girofle
Feuille de laurier 2 pièces
grains de poivre noir
sel 3 cuillères à soupe cuillères
sucre 3-4 st. cuillères
romarin frais 2 brindilles
des oranges 2 pièces

Méthode de cuisson

  • De l'orange, nous n'avons besoin que de la peau, qui doit être coupée en lanières, ou quoi qu'il arrive. Coupez l'ail en tranches. Préparez la marinade à partir de tous les ingrédients. Ensuite, portez la marinade à ébullition, mais ne faites pas bouillir. Refroidir. Mettez le poulet dans la marinade finie et pour que la marinade le recouvre complètement, mettez un peu d'oppression. Je viens de l'écraser avec une assiette. Mariner à partir de 10 heures. J'ai eu une casserole dans la cuisine pendant la nuit, le matin je l'ai sortie sur le balcon. Au total - un jour. Cuire au four à 180 degrés pendant 2 à 2,5 heures selon le poulet. Mais comme mon four ne fonctionne pas maintenant, j'ai fait frire du poulet dans une poêle.
  • Je doute de l'heure. Trop pour nos poulets de chair 2 heures. Bref, jusqu'à ce que vous soyez prêt.


Favori
Une recette intéressante. Pouvez-vous remplacer la rammarine? mon mari ne l'aime pas
celfh
Oui, bien sûr que vous pouvez, son goût n'est pas pour tout le monde.
Favori
Tatyana, quel est le meilleur remplaçant?
Administrateur

Tatyana, la salive est sortie, en ne regardant que la photo Et ce qu'un beau poulet fait avec nos émotions
celfh
Citation: favori

Tatyana, quel est le meilleur remplaçant?
oui, je pense, il n'y a rien à remplacer, il suffit de se passer de cet ingrédient et c'est tout

Citation: Admin

Et quel beau poulet avec nos émotions fait
Tanya, et pourquoi les bons produits alimentaires ne sont-ils pas si attrayants? Cuit à la vapeur, bouilli ... Plus souvent qu'autrement, ce qui est juste n'est pas très attrayant

Administrateur
Citation: celfh


Tanya, et pourquoi les bons produits alimentaires ne sont-ils pas si attrayants? Cuit à la vapeur, bouilli ... Plus souvent qu'autrement, ce qui est juste n'est pas très attrayant

Tan, oui, vous pouvez embellir le poulet cuit à la vapeur, ce sera beau, mais dans la version traditionnelle, il est plus savoureux et la salivation est plus élevée
Méduse
Oh, Canon, un appareil multi-pixels glorieux!
Vous avez imprimé la date et l'heure pour toujours
Dans une cuisse de poulet.
Descendance,
Hey!
nakapustina
Tatiana, et le jus est acheté? Il n'y a que du romarin séché. Combien mettre.
celfh
Citation: nakapustina

Tatiana, et le jus est acheté? Il n'y a que du romarin séché. Combien mettre.
Oui, Natasha, j'étais trop paresseuse pour obtenir un presse-agrumes et une petite pincée de romarin.

Citation: Medusa

Oh, Canon, un appareil multi-pixels glorieux!
Vous avez imprimé la date et l'heure pour toujours
nakapustina
Ne serait-ce pas très sucré, même si j'aime les sauces sucrées et les marinades? Hier, au fait, j'ai fait un poulet et j'avais quelques pommes qui traînaient, je les ai farcies, les pommes se sont avérées très savoureuses, alors je prends ta recette dans les signets
celfh
Natasha, la marinade n'est pas du tout sucrée
nakapustina
Je vous remercie
GenyaF
A-ahh! J'adore le poulet, j'adore les oranges ... Je vais certainement cuisiner! 🔗
Maris
Tanya,si appétissant - rose !!! Je vais certainement essayer, merci pour la recette!

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