ElenaCook 4
J'ai cuit une manne de test sur un muffin au chocolat, comme j'avais beaucoup lu qu'il cuit mal et brûle, j'ai pris une demi-dose. J'ai improvisé la recette, ajouté des noix, des raisins secs, du cacao, du zeste de citron, un peu de tout. Elle posa du papier sulfurisé et ferma le couvercle d'un demi-tour. Cela s'est avéré sans problème, je l'ai gardé en chauffage, juste pendant encore 10 minutes, mais vous pouvez le faire sans. Refroidissez - imbibez de confiture de citron et de crème. Comparé au four, il s'avère être légèrement plus humide. Et ça monte plus haut, au fait, ça ne monterait pas comme ça dans le four sur un demi

Autocuiseur Moulinex Cook4Me CE 7011 - petit miracle 6 litres

Je m'excuse, jusqu'à ce que je comprenne pourquoi mes photos ne sont chargées que sur le côté, quelle que soit l'orientation
knopa 1
Citation: ElenaCook 4

J'ai cuit une manne de test sur un muffin au chocolat, comme j'avais beaucoup lu qu'il cuit mal et brûle, j'ai pris une demi-dose.
Je fais des mannikas, des casseroles et des muffins tout le temps. Je n'utilise même pas de papier. Je viens de le retirer tout de suite, mais laissez-le refroidir dans une casserole dans de l'eau froide. Tout tombe alors à merveille.
ElenaCook 4
Citation: knopa 1

Je fais tout le temps des mannikas, des casseroles et des muffins. Je n'utilise même pas de papier. Je viens de le retirer tout de suite, mais laissez-le refroidir dans une casserole dans de l'eau froide. Tout tombe alors à merveille.

Et si la casserole est chaude sous l'eau froide, le revêtement ne se détériorera pas? Bien qu'il y ait de l'eau à l'extérieur, mais à l'intérieur il n'y a pas de forte baisse de température? Je viens de jeter la poêle en céramique avec laquelle j'ai fait ça. Vous pouvez probablement essayer la méthode de grand-mère, quand elle est collée à une casserole / poêle à frire - mettez-la sur un chiffon humide. Eh bien, ou du papier, ça ne me dérange pas)) Je vais en acheter un siliconé ou même un tapis en silicone. UNE

Y a-t-il des pots de rechange à vendre quelque part?
Yatsan
salut! Il y a 3 jours, je suis devenu le propriétaire de ce miracle. J'aime beaucoup la casserole. Mais il est très difficile de rechercher des recettes. J'ai donc créé un site Web qui deviendra (je l'espère) un livre de cuisine pour nous. Rejoignez et complétez les recettes. Jusqu'à présent, je n'ai ajouté que de la soupe à la purée de citrouille.
Olga Vl-na
Citation: extraterrestre

Le maïs a été cuit à la vapeur sous pression, le temps était de 15 minutes.
Est-ce trop long? Je cuisine au gaz pendant environ 15 minutes à partir du moment de l'ébullition, je pense que quelques minutes suffiraient, je vais essayer, me désinscrire
extraterrestre
> Bonjour! Il y a 3 jours, je suis devenu le propriétaire de ce miracle. J'aime beaucoup la casserole. Mais il est très difficile de rechercher des recettes. J'ai donc créé un site Web qui deviendra (je l'espère) un livre de cuisine pour nous. Rejoignez et complétez les recettes. Jusqu'à présent, je n'ai ajouté que de la soupe à la purée de citrouille.

Ces recettes sur le Web étaient comme de la merde, de toute façon elles se préparaient. Pourquoi créer un autre site?

Par exemple:
🔗
ElenaCook 4
Citation: Olga Vl-na

Est-ce trop long? Je cuisine au gaz pendant environ 15 minutes à partir du moment de l'ébullition, je pense que quelques minutes suffiraient, je vais essayer, me désinscrire

Non, pas longtemps. Même le maïs laiteux est bouilli dans de l'eau au gaz pendant environ une demi-heure, et non le vieux maïs est encore plus long. Et pour un couple ... une heure, je suppose. Et dans un autocuiseur pendant quelques 15 minutes (je l'ai fait cuire hier) - j'ajouterais même quelques minutes, croquer un peu
Claus
Citation: ElenaCook 4

Non, pas longtemps. Même le maïs laiteux est bouilli dans de l'eau au gaz pendant environ une demi-heure, et non le vieux maïs est encore plus long. Et pour un couple ... une heure, je suppose. Et dans un autocuiseur pendant quelques 15 minutes (je l'ai fait cuire hier) - j'ajouterais même quelques minutes, croquer un peu
Veuillez expliquer comment vous avez cuisiné le kukruza, quel mode avez-vous choisi? Est-ce que je comprends l'autocuiseur comme une cuisson rapide ou avez-vous choisi un programme similaire, par exemple pour le brocoli?
extraterrestre
Bonduelle Sedna cuit en mode manuel, cuisson rapide, cuit à la vapeur, durée - 8 minutes.
Tout s'est bien passé.
ElenaCook 4
Citation: Claus

Veuillez expliquer comment vous avez cuisiné le kukruza, quel mode avez-vous choisi? Est-ce que je comprends l'autocuiseur comme une cuisson rapide ou avez-vous choisi un programme similaire, par exemple pour le brocoli?

J'ai décidé de faire cuire à la vapeur pendant 15 minutes et j'ai choisi un tel programme, c'était les ingrédients-carottes, car les carottes me paraissaient plus comme du maïs et bien sûr - il n'y a que 15 minutes))
Je n’ai pas osé cuisiner rapidement, car je ne sais pas combien de temps il faut à un autocuiseur pour faire bouillir de l’eau. Au fait, est-ce que quelqu'un l'a ramassé? Cela fait référence aux 200 grammes que vous devez verser sous le cuiseur vapeur.
ElenaCook 4
Citation: extraterrestre

Bonduelle Sedna cuit en mode manuel, cuisson rapide, cuit à la vapeur, durée - 8 minutes.
Tout s'est bien passé.
Je veux dire, gelé? Et lequel, probablement le plus de temps dépend de la composition. L'avez-vous rempli d'eau glacée, avez-vous versé de l'eau froide?
extraterrestre
Je veux dire, un épi de maïs frais.
Nous parlions en quelque sorte de la cuisson du maïs, n'est-ce pas?
Claus
J'ai essayé la bouillie de semoule, tout a fonctionné. Le schéma est le suivant, versez 0,5l de lait dans un bol, versez 2 cuillères à soupe de semoule uniformément sur le lait. Ajoutez un petit morceau de beurre et de sucre à votre goût. Dans la mijoteuse, sélectionnez les ingrédients-> céréales-> millet, portion 200g., Réglez le temps sur 8 minutes. La bouillie s'avère sans grumeaux, ne s'enfuit pas.

Les champignons sont également très bons. Champignons pré-bouillis (j'ai des cèpes) coupés et mis dans un fourré, ajoutez les oignons, le sel, le poivre au goût. Ensuite, en fonction de la teneur en calories désirée et de la quantité de champignons, versez un peu de lait et ajoutez 1 à 2 cuillères à soupe de crème sure. Dans la mijoteuse, sélectionnez les recettes de champignons grecs, indiquez la taille de la portion et envoyez-la cuire. Après avoir arrêté la cuisson, n'ouvrez pas le bol, mais choisissez de continuer la cuisson et indiquez 5 minutes. Après ces 5 minutes, nous arrêtons la cuisson et attendons la fin de la cuisson. Ouvrez ensuite le couvercle et activez le mode manuel -> brunissage. Dans ce mode, faites frire pendant plusieurs minutes, en remuant de temps en temps jusqu'à ce que l'excès d'humidité disparaisse. Et nous obtenons des champignons délicieux et tendres.

Je demande des conseils sur la façon de cuire les calamars de manière délicate afin qu'ils soient doux et savoureux sans trop les cuire.
busia
3ème jour, je poursuis ma beauté, tout va bien: girl_claping: pilaf, lait cuit au four et poisson en conserve (de maquereau), super pommes de terre sur la recette de la purée de pommes de terre (bien qu'il soit préférable de prendre une demi-portion de beurre)
ElenaCook 4
Citation: extraterrestre

Je veux dire, un épi de maïs frais.
Nous parlions en quelque sorte de la cuisson du maïs, n'est-ce pas?

Qui vous connaît - continuez-vous à discuter du maïs ou plus, d'autant plus qu'il n'y avait pas de quota
Jamais entendu parler des épis de maïs Bonduelle
* LANA *
Citation: knopa 1

Dans le bortsch et les soupes, le porc à l'os est prêt en 9 minutes, il est vérifié, la viande tombe de l'os, le bœuf est cuit en 15 minutes, il s'avère tendre, tendre même à partir de viande de qualité inférieure. Par conséquent, 10 min. suffira avec la tête.

Ici, ils ont écrit sur les haricots bouillis pendant 50 minutes, je les ai fait bouillir pour les ingrédients-riz, céréales-lentilles pendant 24 minutes, puis 9 minutes avec du bortsch, il s'est avéré très doux et savoureux, pourquoi cuisiner plus?

Hier, j'ai fait du lait cuit fermenté: j'ai versé 1 litre de lait froid dans une casserole, je l'ai protomélé pendant 35 minutes, il s'est avéré comme du lait cuit au four, je l'ai refroidi à tiède (je ne l'ai pas mesuré à l'œil), je l'ai versé dans deux pots de 0,5 litre, ajouté stocker ryazhenka environ 100 grammes pour chaque pot, mettre les bocaux dans une casserole, verser de l'eau dans la casserole jusqu'à la moitié de la hauteur des bocaux, l'allumer lorsque l'eau s'est réchauffée, éteindre le dessin animé, fermer le couvercle et au bout de 2 heures, le génial ryazhenka était prêt.

L'appareil n'est pas si cool, mais tout simplement génial !!!! Que Dieu accorde la santé à ceux qui l'ont inventé, combien il est devenu plus facile de cuisiner - les mots ne peuvent être transmis!
Quant au "crachat" des dessins animés, honnêtement, j'ai lu et je suis surpris de ne pas l'avoir fait: toutes sortes de céréales, diverses soupes, soupes au bortsch, quelle que soit la viande que vous voulez, des casseroles, des sauces, eh bien, il n'y a jamais eu de "crachats", rien n'est beurre diffamer. Tout est préparé juste fantastiquement rapide et savoureux !!!!
Hier, nous avons acheté ce miracle Yudo, bien que nous soyons allés en acheter d'autres.modèle, mais le consultant a directement loué celui-ci. Ici, ils ont succombé à la persuasion. Acheté .. est rentré à la maison, a commencé à lire le forum et a été contrarié, car il dit que le yaourt ne fait pas et ne cuit pas. Eh bien, vient d'acheter de la bouillie de mil à cuire. Mmmm, il s'est avéré délicieux, j'ai mis du porridge de millet sur le mode, 2 personnes et ajouté 1 litre de lait et un verre de millet. Aujourd'hui j'ai fait cuire du pilaf ... d'abord, une cape de légumes à ébullition rapide pendant 15 minutes, puis sur "riz" pendant 9 minutes, tout le reste et ensuite 10 minutes pour "chauffer", même si vous pourriez juste ajouter du temps au départ ... MAIS c'est un test, pas Je savais tout de suite ... maintenant je vais le faire.
extraterrestre
Citation: ElenaCook 4

Jamais entendu parler des épis de maïs Bonduelle

D'où pensez-vous que les légumes de Bonduelle viennent?
Eh bien, xs, en tout cas, les vendeurs l'appellent comme ça dans le bazar. Le maïs est frais: doux, épis sélectionnés, gros grains.


première cape aux légumes à ébullition rapide 15 min

Il ne restera pas grand-chose des légumes dans un tel délai ... et encore 9 minutes.
ElenaCook 4
Citation: extraterrestre

D'où pensez-vous que les légumes de Bonduelle viennent?
Eh bien, en tout cas, les vendeurs du bazar l'appellent ainsi. Le maïs est frais: doux, épis parfaits, gros grains.



Est-ce le nom du maïs? Et je n'ai tout simplement pas compris à la fois. Eh bien, maintenant c'est clair: l'épi est l'homonyme des fondateurs de la célèbre entreprise française. Et peut-être même un parent, qui peut les trier, les damnés impérialistes?
Sur ce sujet. Y a-t-il eu des personnes courageuses qui ont essayé de verser de l'eau (un autre liquide) dans la casserole au-dessus de la marque? La gelée bouillie et l'eau ne suffisaient pas, encore un litre n'interférerait pas.
ElenaCook 4
Citation: * Lana *

Je n'ai jamais écrit sur les forums, mais ici je me suis inscrit directement, car hier j'ai lu votre forum toute la soirée et toute la nuit et comme les conseils ont aidé à calmer et à ne toujours pas renvoyer cet autocuiseur au magasin, j'ai décidé de m'écrire, peut-être que quelqu'un peut m'aider avec choix. Jusqu'à ce que je regrette de l'avoir pris ... j'aime tout ... surtout le bol ... la taille, sinon il y en a des petits, il me semble que ce ne sera pas suffisant et pas à l'aise dans tel: pardon: et c'est carrément beauté

N'hésitez même pas! Vous apprécierez très rapidement tous les délices de cette casserole particulière - à la fois la casserole elle-même avec des poignées confortables, sa puissance et, par conséquent, la vitesse de montée et de relâchement de la pression, et la vitesse de cuisson.
extraterrestre
Citation: ElenaCook 4

Sur ce sujet. Y a-t-il eu des personnes courageuses qui ont essayé de verser de l'eau (un autre liquide) dans la casserole au-dessus de la marque? De la gelée bouillie et de l'eau ne suffisaient pas, encore un litre n'interférerait pas.

Il y en a.
Je n'ai pas calculé la quantité d'ingrédients dans la soupe, par conséquent, lorsque la pression a été relâchée, la soupe a commencé à saupoudrer à travers la valve et a rempli la moitié de la table.
* LANA *
Hier, j'ai fait cuire du porridge dans du lait et de l'eau, quand la vapeur a été abaissée, le jet a volé dans des directions différentes, j'ai dû laver l'autocuiseur lui-même et le sol de la cuisine ... pourquoi? Que faire? aujourd'hui, je cuisine un rôti en russe ... je ne savais pas quoi faire frire d'abord, puis les pommes de terre ... je l'ai tout déposé en même temps, alors j'ai dû sauter la friture et continuer ... j'attends ce qui se passe, j'espère ne pas trop le gâcher. !!!!!!!!!!!!!
busia
Citation: ElenaCook 4

Partagez votre lait et vos conserves avec le public. Dans le sens - recettes.
lait cuit: versez 2 litres de lait (fait maison) dans l'autocuiseur: et pour la recette de viande en gelée 45 min nyam:
vous pouvez toujours le laisser reposer, mais il s'avère si riche

conserves: 1 kg de poisson (maquereau ou hareng ...) pelé et coupé en morceaux
1 oignon en demi-rondelles (qui n'aime pas ça, vous pouvez hacher finement)

0,5 (cuillère à café d'une machine à pain) citrons + 3/4 tasse d'eau + 100 ml d'huile de tournesol (mais j'ai versé environ 30) mélangez et versez le poisson
feuille de laurier et grains de poivre
mettre le tout en couches (j'ai pris la 3ème portion) et 45 min pour la recette de viande en gelée. os mous
knopa 1
Citation: * Lana *

Hier, j'ai fait cuire du porridge dans du lait et de l'eau, quand la vapeur a été abaissée, le jet a volé dans des directions différentes, j'ai dû laver l'autocuiseur lui-même et le sol de la cuisine ... pourquoi? Que faire?
A propos de "cracher" du lait a déjà été écrit cent fois dans le sujet. Le lait lui-même est à blâmer, ou plutôt sa qualité. Essayez d'autres producteurs si le lait est fait maison d'une autre vache.
* LANA *
Citation: knopa 1

A propos de "cracher" du lait a déjà été écrit cent fois dans le sujet.Le lait lui-même est à blâmer, ou plutôt sa qualité. Essayez d'autres producteurs si le lait fait maison provient d'une autre vache.
si c'est juste sur le même lait, alors tout va bien, mais si vous le mélangez avec de l'eau, puis éclabousse dans des directions différentes
ElenaCook 4
Citation: * Lana *

Hier, j'ai fait cuire du porridge dans du lait et de l'eau, quand la vapeur était abaissée, le jet a volé dans des directions différentes, j'ai dû laver la cocotte minute et le sol de la cuisine ... pourquoi? Que faire? Aujourd'hui, je cuisine un rôti en russe ... je ne savais pas quoi faire frire d'abord, puis les pommes de terre ... j'ai tout posé en même temps, donc j'ai dû sauter la friture et continuer ... j'attends ce qui se passe, j'espère que je ne l'ai pas trop gâché Ce n'est pas pratique qu'il n'y ait pas de livre! !!!!!!!!!!!!!

Je pense que rien ne serait arrivé si vous faites frire de la viande avec des pommes de terre)))

* LANA *
Pouvez-vous me dire comment fonctionne le délai? aujourd'hui j'ai décidé de regarder le principe du travail, mais je n'ai rien compris, car tout était cuisiné 10 minutes plus tôt ... quoi qu'il arrive, mais je n'ai pas vraiment tardé à être chez moi et voir quoi et comment ... et si je le mets le matin, il sera prêt beaucoup plus tôt que l'heure fixée
knopa 1
Tout sur le retard dans le début de la cuisson est montré avec beaucoup de détails dans les instructions, il est parfois utile de le lire ..... En retardant le début de la cuisson, la cuisson ne démarre pas immédiatement, mais exactement autant de temps avant l'heure fixée qu'il faut pour préparer les aliments. Rien ne cuisinera avant.
knopa 1
Si vous avez tout fait correctement lors de la configuration, contactez le service, personne ne vous aidera ici.
fufagun
salut!
J'ai lu quelque part qu'avant la première cuisson, il fallait faire bouillir un citron (entier?) Ou du café (comme des haricots) dans un multicuiseur pour se débarrasser d'une odeur désagréable. Dois-je faire cela avec Coo4Me? Et si nécessaire, comment? Je veux dire, dans quel mode, combien d'eau verser, combien de temps bouillir? Faudra-t-il démonter et laver le couvercle plus tard?
Et veuillez conseiller quelque chose de simple avec des côtes de porc. J'ai acheté le sujet spécifiquement pour la cuisson de la viande, mais je n'irai pas au bazar avant le week-end, et je veux l'essayer en entreprise maintenant :) Mais dans le réfrigérateur, il n'y a que des côtes de porc :(
busia
Citation: fufagun

salut!
J'ai lu quelque part qu'avant la première cuisson, il fallait faire bouillir un citron (entier?) Ou du café (comme des haricots) dans un multicuiseur pour se débarrasser de l'odeur désagréable. Dois-je faire cela avec Coo4Me? Et si nécessaire, comment? Je veux dire, dans quel mode, combien d'eau verser, combien de temps bouillir? Faudra-t-il démonter et laver le couvercle plus tard?
Et veuillez conseiller quelque chose de simple avec des côtes de porc. J'ai acheté le sujet spécifiquement pour la cuisson de la viande, mais je n'irai pas au bazar avant le week-end, et je veux l'essayer en entreprise maintenant :) Mais dans le réfrigérateur, il n'y a que des côtes de porc :(
salut!
Je n'ai pas fait bouillir le mien, lavé la casserole avec du savon, frotté la gomme sur le couvercle avec du vinaigre et rincé pour qu'il n'y ait pas d'odeur
ElenaCook 4
Hier j'ai mis du sarrasin dans du lait le soir - un verre de céréales + de l'eau - pour recouvrir les céréales, y mettre 1 verre de lait congelé et le mettre sur les ingrédients du sarrasin (6 minutes) avec un délai, pour qu'il soit ensuite chauffé pendant 2 heures. Cela s'est avéré super! Rien ne sortait par la valve, lait à la pression du supermarché, comme "ferme" soi-disant, matière grasse 4%, sarrasin bouilli et cuit à la vapeur, le lait était absorbé dans les céréales, un arrière-goût légèrement fondu est apparu, très savoureux
korsar4ik
Bonne journée! Dites-moi, pliz.

Les produits de boulangerie s'avèrent être frits, presque brûlés MAIS crus à l'intérieur. Je fais cuire 30 minutes de chaque côté. Mais à l'intérieur, c'est humide. Et cuit sur biscuit et sur gâteau au chocolat et avec ou sans parchemin. Une fois qu'il s'est avéré sur le programme Charlotte. Quelqu'un l'a-t-il essayé avec un bateau à vapeur ou autre chose? Nous avons tout mangé. mais ce n'est pas de la cuisson (hélas (((

par exemple, vous pouvez voir à l'œil nu qu'il est cru.
Autocuiseur Moulinex Cook4Me CE 7011 - petit miracle 6 litres
Hier, j'ai fait cuire une tarte sur du papier et je l'ai également gardée au feu pendant 30 minutes. À l'extérieur, la croûte est simple, mais à l'intérieur elle est crue ((((

Le couvercle pendant la cuisson est comme ça pour moi:
Autocuiseur Moulinex Cook4Me CE 7011 - petit miracle 6 litres

J'ai lu quelque part qu'il devrait y avoir un couvercle entre ouvert et fermé, mais ça se passe comme ça
Autocuiseur Moulinex Cook4Me CE 7011 - petit miracle 6 litres
Autocuiseur Moulinex Cook4Me CE 7011 - petit miracle 6 litres

Mais si c'est le cas, alors ça ne cuit pas du tout à l'intérieur ... ou je n'ai pas raison. Dites-moi, peut-être que quelqu'un est tombé sur ou connaît la solution à mon problème. Je veux y cuire, point final.J'ai une autre mijoteuse qui cuit super, mais je veux m'occuper de celle-ci. Pourquoi ai-je de la pâte crue à l'intérieur ...
ElenaCook 4
korsar4ik, Un peu plus haut, j'ai également posté une photo de ma manne en chocolat et décrit le processus de cuisson, cuit sur un muffin au chocolat, tout est parfaitement cuit. Le couvercle doit être complètement fermé et le loquet ne doit pas être complètement tourné. La pâte est crue, car a) le couvercle est ouvert B) pourquoi cuisez-vous sur un préchauffage? quelques degrés. Cuire au four (duvet de silicone) ou sur des recettes. C) à mon avis culinaire - il y a trop de baies dans la pâte, elles donnent de l'humidité. En bref, vous devez expérimenter

Autocuiseur Moulinex Cook4Me CE 7011 - petit miracle 6 litres

Voici un gâteau à l'intérieur - on voit qu'il est plutôt sec

Autocuiseur Moulinex Cook4Me CE 7011 - petit miracle 6 litres

Voici le gâteau fini

Autocuiseur Moulinex Cook4Me CE 7011 - petit miracle 6 litres

J'ai aussi fait un gâteau au miel, également sur un gâteau au chocolat, j'ai toujours coupé les gâteaux en deux

Autocuiseur Moulinex Cook4Me CE 7011 - petit miracle 6 litres
korsar4ik
Citation: ElenaCook 4

pourquoi faites-vous cuire sur un préchauffage? quelques degrés. Cuire au four (duvet de silicone) ou sur des recettes.
Non :) Je n’ai pas cuit en chauffant, après la cuisson, je l’ai laissé chauffer quand je me suis rendu compte que tout était brûlé et qu’il était cru. Je l'ai essayé avec un cure-dent.
La condensation se forme-t-elle lorsque le couvercle est complètement fermé? Vous n'avez pas besoin de retirer quoi que ce soit du couvercle?
knopa 1
Je fais des casseroles, des muffins, des manniks tout le temps. Vous devez verser le mélange uniquement à la fin du préchauffage, cuire au four en mode cocotte, si sans viande, puis 15 minutes selon le programme avec le couvercle fermé, puis le dessin animé s'éteint complètement et pendant 30 à 40 minutes, selon ce que vous faites, gardez-le fermé verrouiller avec un couvercle. Je ne retourne rien. La condensation n'interfère pas, rien ne brûle.
korsar4ik
Citation: knopa 1

J'ai tout décrit en détail. Lire attentivement. Le programme Casserole, puis tout est décrit dans le post précédent.
Je suis allé expérimenter, puis j'écrirai :)

Sans garder les aliments au chaud? 15 minutes et plus? Laisser juste attendre?
ElenaCook 4
Quelqu'un a pleuré qu'il n'y a pas de recettes, il y en a déjà)) 🔗
knopa 1
Citation: korsar4ik

Sans garder les aliments au chaud? 15 minutes et plus? Laisser juste attendre?
Oui, sans chauffage, éteignez le dessin animé, fermez bien le couvercle. Au début, tout semble humide, mais ensuite, sous le couvercle fermé, le plat atteint, le dessin animé maintient parfaitement la température, comme un thermos.
Le temps de friture dépend également du nombre de produits. Pour mes portions, ce temps est suffisant, pour les vôtres, essayez, expérimentez, peut-être avez-vous besoin d'augmenter un peu le temps. J'ai commencé avec 30 minutes, car selon le programme, à la fin, la pratique a montré que 15 minutes suffisent.
pelleteur
* LANA *, et lors du choix d'un départ différé, avez-vous spécifié d'abord l'heure actuelle, puis l'heure à laquelle le plat doit être préparé?

J'ai lu dans le livre de I. Mikhailova "Plats rapides d'un autocuiseur" (même si elle écrit sur les autocuiseurs ordinaires, versés):
"Quels aliments peuvent être cuits dans un autocuiseur
Il est plus facile de lister quelques produits qui, selon les fabricants, ne peuvent pas être cuits dans un autocuiseur. Ils nomment dans cette liste des pommes, des compotes d'airelles, de l'orge perlé, de l'avoine et d'autres céréales, des pois écrasés, des pâtes, des nouilles, des spaghettis, de la rhubarbe. Ces produits ont la capacité de cuire de la mousse et des éclaboussures qui peuvent contaminer et obstruer l'intérieur de la vanne de service.
Il est conseillé de faire cuire dans un autocuiseur les produits qui prennent beaucoup de temps à cuire dans une casserole ordinaire, les mêmes produits qui sont déjà cuits rapidement (poisson, légumes surgelés) dans un autocuiseur peuvent être digérés. "
C'est peut-être pour cela que notre mulet crache de temps en temps sur du porridge au lait et des soupes aux pois? Et par conséquent, il n'y a pas d'avoine dans les ingrédients (je ne l'ai pas, bien que cela soit indiqué dans les instructions)
pelleteur
extraterrestre, et où avez-vous obtenu les informations sur 140 ° C en mode «Friture»? Je suis juste à une perte - un multicuiseur Panasonic sur "Pâtisserie" de 180 ° C pendant 15-20 minutes. seulement brunit, et celui-ci frit spécifiquement en 1-2 minutes ...
extraterrestre
> extraterrestre, et où avez-vous obtenu des informations sur 140 ° C en mode «Friture»?
Essayez de lire les instructions. Parfois ça aide.

> Je suis juste perdu - un multicuiseur Panasonic sur "Pâtisserie" de 180 ° C pendant 15-20 minutes. seulement brunit, et celui-ci frit spécifiquement en 1-2 minutes ...

Panasonic a moins de puissance. Il ne devrait y avoir aucune confusion.À propos, dans cette mijoteuse, cela m'ennuie de voir qu'il n'y a aucun moyen de couper le courant lors de la friture. Vous bouchez un peu et tout brûle.
extraterrestre
Citation: pelle

* LANA *, et lors du choix d'un départ différé, avez-vous spécifié d'abord l'heure actuelle, puis l'heure à laquelle le plat doit être préparé?

"Quels aliments peuvent être cuits dans un autocuiseur
Il est plus facile de lister quelques produits qui, selon les fabricants, ne peuvent pas être cuits dans un autocuiseur. Ils nomment pommes, compotes d'airelles sur cette liste, orge perlée, flocons d'avoine et autres céréales

J'ai fait cuire de la bouillie d'orge sur le programme "Bouillie de millet". Cela s'avère génial. Sur la cuisinière, l'orge perlé n'est pas très savoureuse et le multicuiseur va avec un bang. )
pelleteur
Citation: extraterrestre

> extraterrestre, où avez-vous obtenu les informations sur 140 ° C en mode «Friture»?
Essayez de lire les instructions. Parfois ça aide.
Félicitations, vous avez des instructions plus détaillées, mes données ne contiennent pas de telles données. Donc, lire les instructions n'aide pas tout le monde. Et dans les magasins en ligne, d'ailleurs, dans la description de l'autocuiseur x-k 160 ° C est indiqué ...

Marin
Citation: pelle

Félicitations, vous avez des instructions plus détaillées, mes données ne contiennent pas de telles données.
Également.
Citation: pelle

Et dans les magasins en ligne, d'ailleurs, dans la description de l'autocuiseur x-k 160 ° C est indiqué ...
Et je crois que, sinon la cuisson aurait été aussi facile que dans la 4000e Mule.
ElenaCook 4
Citation: pelle

* LANA *, et lors du choix d'un départ différé, avez-vous spécifié d'abord l'heure actuelle, puis l'heure à laquelle le plat doit être préparé?

J'ai lu dans le livre de I. Mikhailova "Plats rapides d'un autocuiseur" (même si elle écrit sur les autocuiseurs ordinaires, versés):
"Quels aliments peuvent être cuits dans un autocuiseur
Il est plus facile de lister quelques produits qui, selon les fabricants, ne peuvent pas être cuits dans un autocuiseur. Ils nomment dans cette liste des pommes, des compotes d'airelles, de l'orge perlé, des flocons d'avoine et d'autres céréales, des pois écrasés, des pâtes, des nouilles, des spaghettis, de la rhubarbe. Ces produits ont la capacité de cuire de la mousse et des éclaboussures qui peuvent contaminer et obstruer l'intérieur de la vanne de service.
Il est conseillé de faire cuire dans un autocuiseur les produits qui prennent beaucoup de temps à cuire dans une casserole ordinaire, les mêmes produits qui sont déjà cuits rapidement (poisson, légumes surgelés) dans un autocuiseur peuvent être digérés. "
C'est peut-être pourquoi notre mule crache de temps en temps sur du porridge au lait et des soupes aux pois? Et par conséquent, il n'y a pas d'avoine dans les ingrédients (je ne l'ai pas, bien que cela soit indiqué dans les instructions)

Je ne pense pas qu'un livre sur les cadeaux nous convienne. Au moins, elle cuisinait de la bouillie de lait, y compris des flocons d'avoine, de l'avoine, de l'orge et de la soupe aux pois (elle était la première à la cuisiner). Je n'ai rien craché nulle part)) Et je cuisine du poisson et des légumes pour un couple, c'est classe, rapide, savoureux, sain))
pelleteur
Il me semble aussi qu'il n'y a pas de restrictions aussi strictes pour notre mulet, mais quand même ça "échoue" parfois, et c'est pour ceux qui sont très moussants, c'est pourquoi j'ai fait attention ...
Moi aussi, j'ai fait cuire des flocons d'avoine à partir de céréales en «cuisson rapide» (même si je n'ai pas vraiment aimé - Panasonic fait mieux bouillir en «ragoût») et j'ai essayé des pâtes par souci d'intérêt - tout allait bien, sans cracher
À propos du poisson et des légumes surgelés, j'ai également été surpris, mais si vous citez - alors complètement
ElenaCook 4
Si vous avez besoin de le faire bouillir (par exemple, pour le petit-déjeuner), je le porte à ébullition, le ferme et le garde au chaud jusqu'au matin. Vient parfaitement, pas pire que dans le dessin animé. Les filles l'ont fait avec un démarrage différé sur le sarrasin - puis 2-3 heures sur le chauffage, également normal.
korsar4ik
Bon après-midi: rose: Dites-moi, y a-t-il un département sur le site où vous pouvez vous renseigner sur le dysfonctionnement de ce multicuiseur, demander conseil?
J'ai posé cette question sur pho. site. pas encore de réponse:
Bonjour, dites-moi, s'il vous plaît, j'ai acheté un multicuiseur cook4me. Tout allait bien, mais depuis 3 jours maintenant, sans raison, le bouton de commutation de mode est un peu bloqué et un peu de bruit se fait entendre en même temps. semblable au frottement du sable fin, parfois le bouton tourne facilement, mais il colle aussi assez souvent, il faut le tourner avec effort .... Est-ce un mariage? La situation peut-elle empirer? J'ai pris dans une boutique en ligne et je ne voudrais pas l'envoyer.J'espère que vous pourrez m'aider avec des conseils. Meilleures salutations et j'espère une réponse, Elena.
Peut-être que quelqu'un est venu et peut vous conseiller ... Je ne veux pas envoyer de mulet, mais c'est effrayant, tout à coup ce sera de pire en pire. Déjà pour moi ce n'est pas agréable. Je ne le dis à personne. C'est dommage. J'étais sûr de moulinex et seulement à cause de la marque n'a pas acheté de Redmond, mais ici ça sort
fufagun
salut!
Veuillez me dire comment cuire correctement un poulet entier dans Cook4Me, pesant environ 1,8 kg. Dans quel mode cela se fait-il et pendant combien de temps? J'attends vos conseils avec impatience!
korsar4ik
Citation: fufagun

salut!
Veuillez me dire comment cuire correctement un poulet entier dans Cook4Me, pesant environ 1,8 kg. Dans quel mode cela se fait-il et pendant combien de temps? J'attends vos conseils avec impatience!
Vous devez aller aux ingrédients - choisir la viande - puis le gibier (en quelque sorte) - entier ou en morceaux, choisir entier.
en fonction du poids du dessin animé, il suggérera l'heure elle-même. Après la cuisson, si vous le trouvez pas assez cuit, vous pouvez ajouter du temps. Mais j'ai ajouté. Bien que j'avoue honnêtement que nous avons fait le poulet entier il y a déjà 3 semaines et que j'ai déjà oublié l'heure qu'il me restait.

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