Cou de porc frit dans un autocuiseur Oursson

Cou de porc frit dans un autocuiseur Oursson

Catégorie: Plats de viande

Ingrédients
Cou de porc	morceaux en portions

Méthode de cuisson

• MARINADE:
• Oignons émincés
• Citron tranché
• Écrasement à l'ail
• Huile végétale
• Sel au goût
• Épices au goût
• Tomates à la crème, rouges, mûres, denses
• Nous prenons tous les ingrédients au goût
• Coupez la viande en portions.
• Préparez la marinade pour la viande: ajoutez l'oignon, le citron, l'ail, l'huile, le sel, les épices à la viande, mélangez avec la viande.
• Ajoutez les tomates coupées en deux dans le bol pour que les tomates puissent tremper dans la marinade, mais gardez les tomates intactes.
• Préchauffez la casserole en mode CUISSON pendant 10 minutes pour bien la réchauffer. Ma température a montré 150 * C. Le temps par défaut est de 1 heure, ce temps était suffisant pour faire frire 4 portions et faire frire les légumes pour un plat d'accompagnement.
• Avec cette méthode, je ne ferme pas le couvercle de l'autocuiseur, je ne règle pas la pression, j'utilise la poêle comme une poêle à frire ordinaire.
• Mettez la viande dans une casserole (deux portions sont incluses), appuyez sur le dessus avec un poids de couvercle pour la viande et faites frire la viande des deux côtés jusqu'à ce qu'elle soit dorée et dorée.
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• Transférer les morceaux de viande finis dans un plat.
• Dans une casserole, dans l'huile restante de la friture, mettez les tomates marinées, les oignons de la marinade (essorez l'excès de liquide) et faites rapidement revenir les légumes, en remuant de temps en temps et en ne laissant pas les tomates bouillir.
• Ajouter les légumes frits au plat à la viande.
• Nous servons chaud et mangeons avec plaisir.
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Remarque

Cela s'est avéré très mentalement! Et les tomates marinées frites dans une poêle se sont avérées très savoureuses!
Je me suis acheté un poids de couverture pour un poulet tapak, mais il n'y avait pas de poulet dans la maison, j'ai donc dû faire des tests sur un cou de porc.
Le couvercle est petit et s'insère librement dans la casserole, la viande a été pressée au fond de la casserole.
Les tests ont été réussis! J'ai essayé à la fois le nouveau couvercle et le mode de friture de viande dans un autocuiseur.
Cuisinez avec plaisir et bon appétit!

Bien que je ne sois pas un mangeur de viande, j'aime vraiment regarder de la viande bien cuite prête à l'emploi
Excellent résultat
Le couvercle a provoqué une crise d'envie

[bronzer]

Bien que je ne sois pas un mangeur de viande, j'aime vraiment regarder de la viande bien cuite prête à l'emploi
Excellent résultat
Le couvercle a provoqué une crise d'envie

Je vous remercie!

bronzer, et ce que vous n'avez pas une crise d'envie, vous pouvez le découvrir?! Bientôt, nous chercherons une place pour une deuxième vente?

[bronzer]

Je vous remercie!

bronzer, et ce que vous n'avez pas un accès de jalousie, vous pouvez le découvrir?! Bientôt, nous chercherons une place pour une deuxième vente?

Alors j'avoue toujours: les yeux sont envieux, les mains sont en lambeaux

[Tanyusha]

Tanyusha, plus je regarde le défilé de vos merveilleux plats du multicuiseur, plus je peux imaginer dans quelle direction envoyer mon mari pour un cadeau du Nouvel An.

[Tanyusha]

Tanyusha, plus je regarde le défilé de vos merveilleux plats du multicuiseur, plus je peux imaginer dans quelle direction envoyer mon mari pour un cadeau du Nouvel An.

Marina, alors j'ai remarqué aujourd'hui que je pratique seule la cuisine, et où se cachait le reste des propriétaires? Recettes en studio!

Oh, Marinka, vous aurez un bon cadeau pour la nouvelle année! Cette casserole est digne d'être un cadeau, ça vaut le coup!

Et je suis venu admirer. L'autocuiseur est seulement antédiluvien, de l'époque soviétique. Je ne peux que rêver d'une mijoteuse. Bien que vous ayez besoin de votre vieille femme, de l'exploiter ...

Viande très bonne et appétissante !!!!