Julifera
Lagri - s'il y a quelque chose de collant sans huile et que vous ne voulez pas enduire un moule à gâteau de beurre, ou si vous avez besoin d'une belle présentation, alors en option - cuire dans des moules en papier, je l'ai cuit plus d'une fois
Lagri
Oui, je l'ai déjà fait dans des moules en papier. J'ai aussi beaucoup aimé le four, mais le plus souvent, je cuisine sans eux, avec l'ajout de beurre. Avec du beurre, il s'avère en quelque sorte plus délicieux.
IRR
Masha! Lagri - peut-être qu'ils ne l'ont tout simplement pas tenu? J'ai fait cuire les gares - là aussi, sur le kéfir, il n'y a pas d'huile, et le premier lot n'était pas cuit, à l'intérieur étaient liquides, le second était déjà conservé plus longtemps, refroidi, tout va bien. Mais, bien sûr, vous avez raison - la vraie pâte à muffins est du beurre et du beurre, alors c’est délicieux et s’envole immédiatement.

shl. ce que j'aime dans ces appareils automatiques (et dans les cupcakes et crêpes, que rien n'y brûle dans Death, même si on oublie. Bon, ça va être un peu bronzé, mais pour que la fumée avec un rocker, ce n'est pas encore arrivé)

et pourtant - qui n'a pas de minuterie voici un lien vers une minuterie en ligne - LISSS partagé.

🔗

l'ordinateur est plus fort et
Julifera
Citation: IRR

lien vers la minuterie en ligne LISSS partagé.

🔗

l'ordinateur est plus fort et

Mon fils a écrit son propre programme de minuterie et grogne tout le temps parce que je ne l'utilise pas et que le son a été réglé sur l'original, comme une pipe dans une usine
Mais vous devez exécuter ce programme, les chiffres et les touches, une minuterie en direct ou un sablier est plus facile
Je suis complètement paresseux, non?
Alexandra
Les filles, j'ai arrêté de publier des recettes car je cuisine beaucoup selon mes propres recettes, et à l'œil nu, et je la refais.
En gros, il n'y a pas une goutte d'huile et de graisse dans la pâte.
Je graisse avec de l'huile d'olive avant chaque onglet, et je sépare les bords avec un cure-dent. S'il ne colle que sur les bords, cela signifie qu'il est cuit. Tel, après avoir soigneusement séparé les bords, s'envole facilement. Si et tout au long du volume - vous devez encore terminer la cuisson.
À la fin de la cuisson, j'essuie le moule à gâteau chaud mais pas enflammé avec un chiffon humide, puis je le sèche. Ou vous pouvez le nettoyer avec une serviette en papier trempée dans de l'huile d'olive
Les gouttes de baies et de fromage poêlé sont les pires déteintes.
plus facile quand je remplis le cupcake comme ça. de sorte que le champignon ne se révèle pas, car il s'écarte pire des bords plats. Et pourtant, il faut en remplir suffisamment, car si on en met un peu, le haut est pâle depuis longtemps
Utiliser une minuterie
Aujourd'hui, j'ai préparé un remaniement diététique de Srimati, des gâteaux au lait d'amande-coco le week-end dernier avec des framboises tardives et des beignets de crabe aux herbes, pâte à moelle et fromage de chèvre, auparavant citrouille à la noix de coco, carottes-avoine, caillé de fruits ...
Lagri
Citation: IRR

Masha! Lagri - peut-être qu'ils ne l'ont tout simplement pas tenu? J'ai fait cuire les gares - là aussi, sur le kéfir, il n'y a pas d'huile, et le premier lot n'était pas cuit, à l'intérieur étaient liquides, le second était déjà conservé plus longtemps, refroidi, tout va bien. Mais, bien sûr, vous avez raison - la vraie pâte à muffins est du beurre et du beurre, alors c’est délicieux et s’envole immédiatement.
IRR, Je l'ai tenu, mais je pense qu'il était peut-être nécessaire de graisser les moules avec plus d'huile, puisque je les ai enduits d'une serviette à l'huile, pas d'un pinceau. Je n'essaierai pas la même recette une deuxième fois, mais je l'ai juste supprimée de ma frustration, mais ensuite j'ai aimé la recette et si je me souviens bien, je la trouverai, mais j'essaierai sans beurre, au moins les mêmes gâteaux Vokzalny.
Manne
Duc ... et j'ai cuit sans beurre dans la pâte, mais enduit les moules avec un pinceau ... et pas tous les signets ...
lunova-moskalenko
Alors qu'est-ce que tu fais de mes nerfs. Ici, j'ai enduré, enduré et toute patience s'est épuisée. Je les veux déjà. Reste maintenant à décider si vous voulez 4 ou 8 pièces? Qui peut me parler du diamètre de 4 pièces et 8 pièces. Ce que je veux? Ou peut-être en prendre deux à la fois, pour chaque vipadok.
Manne
nvk, et qu'aimeriez-vous y faire cuire? Celui pour 4 a beaucoup de plombages. J'en ai 8, je suis très content de l'avoir pris.
Et donc ...la hauteur des cupcakes diffère de 1 cm, en largeur de 2 (si sans volant) et de 3 si avec un volant.
Julifera
J'ai commandé le deuxième, pour 8

Celui à 4 est bon pour les cupcakes, notre taille, et à 8 est bon pour les tartes fourrées.
Mais pour être honnête, je l'aime sur 4 rosha avec du remplissage

nvk, Nadia - vous pouvez commencer par un huit, puis voir si vous avez besoin d'un 4 ou non.
Je fais souvent des cupcakes pour mon fils, donc 4 c'est plus rentable pour moi, 8 veulent juste du changement
Julifera
TAILLE 4:

Largeur:
- en bas - 5 cm
- en haut - 7 cm
- volant en cercle - 10 cm

Hauteur - 4 cm:
- intérieur - 2,5 cm
- volant en cercle - 0,5 cm
- demi-cercle supérieur - environ 1 cm

_________

Manne
Eh bien, tada taille 8:
largeur
ci-dessous - 3,5 cm
haut - 5cm
volant - 7cm

la taille
à l'intérieur - 2cm
le demi-cercle supérieur mesure environ 0,7 cm
volant - 0,2 cm du bas et du haut
Ukka
Eh bien c'est ça !!! Eh bien, pourquoi donc ???
Je reste assis pendant un mois et je souffre - qu'elle soit à moi ou non ... Elle a déjà torturé IRRuska de manière personnelle ...
Comment pouvez-vous vous lire calmement ???
Je vais en prendre 8!

Et voici ta revanche



Citation: Luysia

J'ai même appelé mon mari pour lui montrer ce que c'est plus malade accros aux appareils plus cool que moi.
Eh bien, ceux qui ont décidé d'acheter une deuxième crêperie, une deuxième crêperie.
Lyus, et toi, comme je le dis, quand je veux un deuxième appareil identique - pour le donner au père-fils aux petits-enfants ...
Julifera
Citation: Luysia

J'ai même appelé mon mari pour lui montrer ce que c'est plus malade accros aux appareils plus cool que moi.
Eh bien, ceux qui ont décidé d'acheter une deuxième crêperie, une deuxième crêperie.

Non, eh bien, les fabricants de crêpes sont compréhensibles - les mêmes, mais les fabricants de cupcakes pour 4 et 8 - ils sont différents!
Eh bien, mon garçon n'aime pas autant de plombages de 4, alors que ce soit 8
Lagri
Là où il y en a 8, les garnitures suffisent et les cupcakes sont excellents, et 8 à la fois! Mais je veux aussi 4, comme vous le lisez ici ...
lunova-moskalenko
Je n’ai pas une crêpière, je commanderai une machine à cupcakes pour 8 pièces, puis nous verrons. Je suis plus pour le type de pies hotzza.
gagnant-tat
L'autre jour navayala à la panier (juste comme soucoupes volantes) - pâte sablée fourrée aux pommes. Pommes (Antonovka) 4 pièces coupées en morceaux, un peu d'eau au fond de la casserole, sucre ajouté 1,5 st / l, cannelle 1/2 h / l, 1 st / l miel, faites bouillir le tout à feu doux pendant 5-7 minutes et à la fin, infusé avec de l'amidon (1/2 cuillère à soupe / l pour 1/4 tasse) et encore 1 minute sur le feu. Comme c'est délicieux et surtout rapidement! Au travail, nous nous en sommes servis et avons également commandé cet appareil. Alors notre cupcake marche fièrement à travers le pays
Photos du téléphone (le fils a emporté l'appareil photo):

Cupcakes électriques Ves electric V-TO-3 / V-TO-4Cupcakes électriques Ves electric V-TO-3 / V-TO-4Cupcakes électriques Ves electric V-TO-3 / V-TO-4
Lagri
Citation: win-tat

L'autre jour, j'ai fait un panier à la (comme des soucoupes volantes) - pâte sablée fourrée aux pommes
Avez-vous un petit gâteau pour 4 tartes? Quelles sont les grandes tartes ... ou sont-elles sur un plateau?
Julifera
Citation: Lagri

Avez-vous un petit gâteau pour 4 tartes?

regardant une photo avec une soucoupe - 4
lunova-moskalenko
Je comprends qu'il y a les fabricants de cupcakes les moins chers en vente ici? Au prix de 259 UAH.
🔗
Lagri
Julifera, me voilà tourmenté par des doutes, je souhaite acheter une machine à cupcake pour 4 cupcakes ... pouvez-vous me dire quels sont ses avantages à votre avis?
Lagri
Citation: NVK

Je comprends qu'il y a les fabricants de cupcakes les moins chers en vente ici? Au prix de 259 UAH.
🔗
C'est 997,5 roubles aussi bon marché. Et nous avons 1390 roubles, pas moins cher.
lunova-moskalenko
Citation: Lagri

C'est 997,5 roubles aussi bon marché. Et nous avons 1390 roubles, pas moins cher.
Eh bien, l'envoi se fera également dans la région de 50 UAH en raison du paiement à la livraison. Donc à la fin, c'est presque comme si vous compreniez. Eh bien, quelques centaines de moins cher.
gagnant-tat
Citation: Lagri

Avez-vous un petit gâteau pour 4 tartes? Quelles sont les grandes tartes ... ou sont-elles sur un plateau?
Oui, 4. Une soucoupe à café .. Bien que les tartes ne soient toujours pas petites ..
Aujourd'hui je vais le faire avec des cerises, je vais certainement le mesurer ... Mais au travail ils ont dit - NOTRE taille!
gagnant-tat
Citation: Lagri

C'est 997,5 roubles aussi bon marché. Et nous avons 1390 roubles, pas moins cher.
Et je l'ai acheté pour 1130r en Domostroy avec auto-ramassage
kirch
Je veux aussi des tartes. Et tout en pensées. Au début, je voulais 4. Ensuite, après vous avoir tous regardés - à 8. Et maintenant de nouveau dans les doutes.
Julifera
Citation: Lagri

Julifera, me voilà tourmenté par des doutes, je souhaite acheter une machine à cupcake pour 4 cupcakes ... pouvez-vous me dire quels sont ses avantages à votre avis?

Eh bien, de ses muffins il y a une sorte d'humain, et pas des muffins pour enfants comme les huit (j'attrape des baskets des propriétaires pour 8)
Je ne perçois pas la plus petite taille des cupcakes.
Lagri
Oui, bien sûr, dans les huit cupcakes sont petits, mais il y en a beaucoup, et dans les quatre, ils sont petits mais humains! Il est donc nécessaire que les deux se complètent.
gagnant-tat
Eh bien, comme promis paniers de cerises et tailles

Cupcakes électriques Ves electric V-TO-3 / V-TO-4Cupcakes électriques Ves electric V-TO-3 / V-TO-4Cupcakes électriques Ves electric V-TO-3 / V-TO-4Cupcakes électriques Ves electric V-TO-3 / V-TO-4
Cupcakes électriques Ves electric V-TO-3 / V-TO-4Cupcakes électriques Ves electric V-TO-3 / V-TO-4Cupcakes électriques Ves electric V-TO-3 / V-TO-4

J'aime beaucoup la pâte sablée pour ces paniers:
margarine - 180g
farine - 2,5 cuillères à soupe
sah. poudre - 0,5 cuillère à soupe
oeuf - 1 pièce
levure chimique - 1 h / l (d'une machine à pain)
sucre vanillé - 1 sachet (10g)

verre - 240 ml
Lagri
Belles tartes !!! Et la taille est géniale! Une recette pour une note. Je vais aussi faire cuire demain, mais avec de la confiture d'abricot.
lunova-moskalenko
Tanya, tu es un ange, merci pour ce rapport détaillé. J'ai été particulièrement impressionné par le centimètre. Tout est décidé, je commande le premier pour 4, puis comme Dieu le veut.
Luysia
Citation: win-tat

Eh bien, comme promis des paniers et des tailles de cerises

Et combien de paniers sont fabriqués à partir de cette quantité de pâte?
gagnant-tat
Citation: Luysia

Et combien de paniers sont fabriqués à partir de cette quantité de pâte?
Merci les filles
Et les paniers se sont avérés être exactement 12 pièces (3 signets), j'ai roulé la pâte jusqu'à la dernière miette, il ne restait plus rien.
fronya40
Citation: Lagri

Fronya, Je vais réessayer sans huile. Mais la dernière fois que j'ai frotté le cupcake, j'ai décidé que je ne cuisinerais plus sans beurre. J'ai peur de gâcher le revêtement antiadhésif, c'était très difficile de le frotter, il est resté mouillé pendant longtemps, peut-être à cause de la semoule. En général, je ne comprends pas pourquoi cela s'est produit, mais j'ai pris la recette du forum pour le four et j'ai décidé de la cuire dans un petit gâteau. Cela signifie que vous devez cuire sans huile uniquement selon des recettes éprouvées. Ces gâteaux "Vokzalnye" se sont-ils avérés délicieux? Pas beaucoup de sucre là-bas?

délicieux, honnêtement! doux tel. Lubrifiez les moules avec une brosse!
Rita
Citation: win-tat

Merci les filles
Et les paniers se sont avérés être exactement 12 pièces (3 signets), j'ai roulé la pâte jusqu'à la dernière miette, il ne restait plus rien.
Ressemblent-ils à ceux achetés en magasin?
gagnant-tat
Citation: Rita

Ressemblent-ils à ceux achetés en magasin?
Ouais, c'est pourquoi j'ai appelé des paniers
Bon, peut-être que celles du magasin sont plus délicates, la pâte est très molle, vous ne pouvez pas les tenir dans vos mains, elles s'effondrent, c'est pourquoi elles les vendent dans des moules ... Vous ne les sortiriez pas d'un cupcake ...
Et ceux-ci gardent bien la forme.
Svettika
gagnant-tat, c'est une séance photo! Personne ne peut résister ici.
chaki2005
Tanyush win-tat , les paniers sont incroyables.
Je voulais aussi acheter, mais la fièvre des crêpes a commencé
Citation: kirch

Je veux aussi des tartes. Et tout en pensées. Au début, je voulais 4. Ensuite, après vous avoir tous regardés - à 8. Et maintenant de nouveau dans les doutes.

Et je veux ... à la fois ceci et cela ...
Natawa
Et j'en ai déjà besoin après la crêperie! Et quelqu'un a déjà essayé de cuire des tartes à partir d'une fausse pâte feuilletée (j'ai lu qu'ils allaient le faire mais j'ai raté les critiques), puis je l'ai déjà trouvée sur Internet. J'allais commander mais je ne veux pas acheter de bouffée.
lunova-moskalenko
Les filles, c'est le moins cher en vente. Et pour les filles de Donetsk, vous pouvez même aller chercher.
🔗petits gâteaux
J'ai déjà travaillé avec eux sur le sprouter de la famille, hier j'ai commandé un cupcake pour 4. Je pense, puis-je commander immédiatement 8?
fronya40
Citation: Natawa

Et j'en ai déjà besoin après la crêperie! Et quelqu'un a déjà essayé de cuire des tartes à partir d'une fausse pâte feuilletée (j'ai lu qu'ils allaient le faire mais j'ai raté les critiques), puis je l'ai déjà trouvée sur Internet. J'allais commander mais je ne veux pas acheter de bouffée.

J'ai cuit. dès que j'ai acheté un petit gâteau. J'aime vraiment ça.
gagnant-tat
Citation: chaki2005

Tanyush win-tat , les paniers sont incroyables.
Je voulais aussi acheter, mais la fièvre des crêpes a commencé
Et j'ai eu de la fièvre .. Seulement immédiatement sur le cupcake et sur la crêperie, je me suis guéri de la machine à cupcake, mais vous avez aidé de la crêperie
Alors je suis en bonne santé et heureux maintenant
Alexandra
Les filles, maintenant des cupcakes en cupcakes selon ma recette Délicieuse tarte Geraldine

Cuit au four pendant 6 minutes pour garder l'intérieur humide. Ils ont refroidi très rapidement sur la grille métallique - recouverts de crème et mis au réfrigérateur pendant la nuit.
Je l'ai à peine battu - mes hommes l'ont essayé et ont dit que c'était des cupcakes incroyablement tendres et savoureux.
Il n'y a pas d'huile dans la recette, du chocolat 99% - faible en gras, graissé au pinceau avec de l'huile d'olive - ressort parfaitement.

Recommander!
fronya40
Alexandra, eh bien, cette jolie tarte est très belle !!!!
Manne
Citation: Alexandra

graissé avec un pinceau avec de l'huile d'olive - ressort parfaitement.
Filles, et à mnu byadaaaa Hier, j'ai fait des muffins faibles en gras, enduit les moules avec une brosse, mais ils ne sont pas sortis des muffins. -filée ...Je me suis souvenu des cupcakes déjà quelque part dans 30-40 minutes MAMADARAGAYA !!! Che bulo I, kaneshna, l'ai essuyé ... "muffins" - pour l'engrais Et hier, pour la première fois après cet incident, je l'ai fait cuire, mais ils ne veulent pas sortir
lunova-moskalenko
Et j'attends déjà mon petit gâteau, littéralement aujourd'hui il arrive à l'entrepôt principal et à 17 ans il devrait apparaître dans mon entrepôt. Alors demain matin, je l'ai entre les mains. J'ai déjà fait le plein de toutes sortes de charges. La vérité était trop paresseuse et achetait de la pâte feuilletée. Mais nous le faisons bien. Et j'aime aussi la pâte achetée pour les petits pains Vedensky. Donc, je suis tout excité d'avoir un petit gâteau.
chaki2005
Cool!! : girl_claping: Je l'achèterai un peu plus tard aussi.
J'achète de la pâte feuilletée Vedeno. La meilleure partie.
Nadyusha, nous attendons un achat !!!!
lunova-moskalenko
Citation: chaki2005

Cool!! : girl_claping: Je l'achèterai un peu plus tard aussi.
J'achète de la pâte feuilletée Vedeno. La meilleure partie.
Nadyusha, nous attendons un achat !!!!
Achetez à quoi vous attendre plus tard. Et la pâte est vraiment cool. Ils ont aussi des boîtes pour Napoléon, je n'ai vraiment pas essayé, mais mon ami a dit que c'était super-duper.
lesik_l
Les filles, postez une photo de l'emballage de la pâte, s'il vous plaît. Et puis j'ai déjà acheté 2 types et les deux be-e-e
Julifera
Citation: manne

Filles, et à mnu byadaaaa Hier, j'ai fait des muffins faibles en gras, enduit les moules avec une brosse, mais ils ne sont pas sortis des muffins. - a commencé à tourner ... Je me suis souvenu des cupcakes déjà quelque part dans 30-40 minutes MAMADARAGAYA !!! Che bulo I, kaneshna, l'ai essuyé ... "muffins" - pour l'engrais Et hier, pour la première fois après cet incident, je l'ai fait cuire, mais ils ne veulent pas sortir

Peut-on d'abord cuire gras, avec une lubrification, pour qu'il soit bien huilé?

Toutes les recettes

© Mcooker: meilleures recettes.

plan du site

Nous vous conseillons de lire:

Sélection et fonctionnement des machines à pain