Pangasius frit aux graines de sésame sans sel

Catégorie: Plats de poisson
Pangasius frit aux graines de sésame sans sel

Ingrédients

Pangasius 500 à 600gr
épices (paprika, coriandre, grains de cumin, etc.) 6 cuillères
sésame 6 cuillères
huile végétale
des œufs 2 pièces
citron

Méthode de cuisson

  • Battez les œufs à la fourchette, saupoudrez séparément les épices (placez selon votre goût) et les graines de sésame dans deux assiettes plates.
  • Le filet de pangasius a été coupé en fines lanières.
  • Chaque bande était panée aux épices, trempée dans un œuf, secouée et roulée sur des graines de sésame.
  • Morceaux de poisson frits panés aux graines de sésame dans de l'huile végétale des deux côtés, le poisson est frit très rapidement.
  • Au besoin, j'ai ajouté des épices et des graines de sésame dans des assiettes (c'est-à-dire ne versez pas 6 cuillères sur une assiette à la fois :)
  • Saupoudrer le poisson de jus de citron avant de servir.
  • Pangasius frit aux graines de sésame sans sel

Le plat est conçu pour

4 portions

Temps de préparation:

15 à 20 minutes

Remarque

Le filet de poisson a été décongelé et mis au réfrigérateur sur l'étagère inférieure le soir (en utilisant une méthode douce). Lavé et séché avec une serviette: pour éliminer l'excès d'humidité et mieux répartir les épices sur la pièce.
Et donc, pour information, le Pangasius est un poisson de rivière de la famille des poissons-chats (Supryniformes).
Pangasius frit aux graines de sésame sans sel
Fait avec recette de cuisine. RU 🔗

Ksyushk @ -Plushk @
Donc, monsieur, je me souviens qu'il y a deux jours, nous parlions de poisson. Et comme je peux le voir, le poisson a nagé devant moi aujourd'hui. Tant pis.

PySy et le poisson sont valides. Aux graines de sésame
Melisa72ru
Citation: Ksyushk @ -Plushk @

Donc, monsieur, je me souviens qu'il y a deux jours, nous parlions de poisson. Et comme je peux le voir, le poisson a nagé devant moi aujourd'hui. Tant pis.

PySy et le poisson est valide. Aux graines de sésame
être-être-être! Que puis-je dire d'autre !!!!! Eh bien, je voulais vraiment, juste une sorte de caprice, du phosphore, apparemment, le corps est fini
Canard et réjouissez-vous, je viendrai prendre une tasse de thé et je partirai!

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