Branché
Le mien est également allé en Russie le 29, mais n'est encore apparu nulle part. Alors ne vous inquiétez pas, vous n'êtes pas seuls, nous attendons tous notre crêperie ici.
Julifera
Citation: Tuskarora

tristesse - le revêtement a commencé à se décoller partout dans la crêperie. Des bulles droites ont explosé. Hana à mon assistant ???

Oui, il y a un tel chagrin, j'ai déjà écrit ici - mon ami est allé de la même manière, a oublié les gâteaux au fromage là-bas pendant 5 jours
Le revêtement est boursouflé.
Julifera
Citation: JessyBri

Tuskarora, Je vais répéter la question: s'il vous plaît dites-moi combien de crêpes vous avez et à quelle fréquence l'avez-vous utilisée?
Pas seulement par curiosité, mais seulement pour le bénéfice de ... Peut-être qu'après un certain temps, leur revêtement et "s'envole"? (mais je ne voudrais pas ...)

Tout enrobage bon marché de temps en temps «s'envole», mais si vous oubliez le produit même dans une nouvelle crêperie, l'enrobage se détériorera de la même manière.
Je pense qu'il n'y a personne qui veut vérifier cela sur une crêperie zéro.
Julifera
Citation: IRR

Regardez, il s'avère quel environnement agressif - fromage cottage + sclérose

Oh, IRR, ce n'est pas seulement le fromage cottage qui fait cela.
J'avoue, je suis un pécheur, j'ai oublié un panier de viande dans le bol Adyn, j'étais gourmand, je l'ai aveuglé des restes et l'ai mis pour me cuire.
Un jour plus tard, faisons un nouveau lot de paniers et trouvons un "cadeau".
Dans un trou, j'ai maintenant un fond de toge, il s'est un peu décollé - exactement là où le jus a coulé.
Voilà donc le problème.
Julia V
Voici d'autres crêpes au caviar de carpe argentée chaudes
Crêpière Orion OR-PCM01
et hier soir j'ai fait des cheesecakes à partir d'un paquet de fromage cottage, très savoureux, mais à partir d'un paquet de 200g, eh bien, TRES peu d'entre eux se sont avérés, ils n'ont même pas vécu pour voir la séance photo
albina1966
Citation: julifera

Oh, IRR, ce n'est pas seulement le fromage cottage qui fait cela.
J'avoue, je suis un pécheur, j'ai oublié un panier de viande dans le bol Adyn, j'étais gourmand, je l'ai aveuglé des restes et l'ai mis pour me cuire.
Un jour plus tard, faisons un nouveau lot de paniers et trouvons un "cadeau".
Dans un trou, j'ai maintenant un fond de toge, il s'est un peu décollé - exactement là où le jus a coulé.
Voilà donc le problème.
Julifera, et à propos des paniers avec de la viande peut être plus détaillé, peut-être ai-je aussi un petit gâteau.
albina1966
Citation: Julia V

Voici d'autres crêpes au caviar de carpe argentée chaudes
Crêpière Orion OR-PCM01
et hier soir j'ai fait des cheesecakes à partir d'un paquet de fromage cottage, très savoureux, mais à partir d'un paquet de 200g, eh bien, TRES peu d'entre eux se sont avérés, ils n'ont même pas vécu pour voir la séance photo
: bravo: Et la recette?
Julia V
Citation: albina1966

: bravo: Et la recette?

Crêpes aux œufs de carpe argentée
Caviar de carpe argentée grammes 400
1 oeuf
sel poivre,
mayonnaise 1-2 cuillères à soupe. l. ou crème sure
et environ 100 grammes de farine
mais dans la crêpe, il s'est avéré plutôt sec, avec de la crème sure et du thé, tout ira bien
Julifera
Citation: albina1966

Julifera, et à propos des paniers avec de la viande peut être plus détaillé, peut-être ai-je aussi un petit gâteau.

Plus de détails ici:

Cupcakes électriques Ves electric V-TO-3 / V-TO-4
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=179271.0
NatalyMur
Citation: albina1966

Julifera, et à propos des paniers avec de la viande peut être plus détaillé, peut-être ai-je aussi un petit gâteau.
voici la recette
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=199013.0
Julifera
albina1966

Les paniers sont si divers que vous pouvez faire cuire n'importe quelle viande hachée / garniture, il est donc tout à fait possible pour vous d'avoir un "cupcake"
albina1966
Citation: Julia V

Caviar de carpe argentée grammes 400
1 oeuf
sel poivre,
mayonnaise 1-2 cuillères à soupe. l. ou crème sure
et environ 100 grammes de farine
mais dans la crêpe, il s'est avéré plutôt sec, avec de la crème sure et du thé, tout ira bien
Julia V, merci pour la recette! : rose: Et pour qu'ils ne soient pas un peu secs, peut-être un peu plus de mayonnaise bang? Boom pour essayer!
Citation: julifera

Plus de détails ici:

Cupcakes électriques Ves electric V-TO-3 / V-TO-4
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=179271.0
JuliferaMerci pour le conseil! J'étudierai Temka! Et du coup c'est vrai "nat", et je les ai croisés tellement de fois!
Citation: NatalyMur

voici la recette
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=199013.0
: NatalyMur!Merci pour la recette!
Lorémie
J'exprime ma immense gratitude à IRR !!!
Hier à 22h00, ils ont apporté un reçu - j'ai pris la crêperie cet après-midi, je l'ai amenée au travail, ils ont immédiatement commencé à se demander quel genre de miracle, où vous pouvez acheter
En conséquence, le courrier russe a pris plus d'un mois, l'a reçu sain et sauf - le week-end, je vais cuisiner et
Aygul
Hourra! Lorémie léché! Donc nous allons bientôt
Lorémie
Je vous remercie Aygul ! Lui-même est si heureux
Mes longues attentes douloureuses ont pris fin, mon mari l'a déballé lui-même, l'a examiné de tous les côtés, pour rien qu'il n'ait essayé
Sinon pour nos filles sympathiques de la machine à pain ... il n'y a tout simplement pas de mots pour exprimer toute ma gratitude
Natalia K.
Lorémie Toutes nos félicitations . Dans notre régiment est arrivé
Espiègle
Citation: Loremia

J'exprime ma immense gratitude à IRR !!!
Hier à 22h00, ils ont apporté un reçu - j'ai pris la crêperie cet après-midi, je l'ai amenée au travail, ils ont immédiatement commencé à se demander quel genre de miracle, où vous pouvez acheter
Toutes nos félicitations!!! Délicieuses crêpes !!!!!
En conséquence, le courrier russe a pris plus d'un mois, l'a reçu sain et sauf - le week-end, je vais cuisiner et
C'est incompréhensible pour l'esprit! J'ai juste peur de deviner combien de temps elle va voyager avant moi
IRR
Citation: Julia V


et hier soir j'ai fait des gâteaux au fromage à partir d'une boîte de fromage cottage, très savoureux, mais à partir d'un paquet de 200g, eh bien, TRÈS peu d'entre eux se sont avérés, ils n'ont même pas vécu pour voir la séance photo

Yulchik! avec initiative

filles! dire comment aller mieux par kilogramme en un jour cuisiner beaucoup.

Sur 1 litre de kéfir (ou du lait aigre, ou pas tout à fait aigre, mais à la limite, ou juste du lait aigre tué, ou du lactosérum ou du yogourt dilué avec de l'eau ... ou ...) + un paquet de fromage cottage 250 gr, 3-4 cuillères à soupe de sucre (pour ceux qui ne sont pas sucrés, ajoutez, mais à mesure que le sucre augmente, la structure des crêpes sera plus caoutchouteuse) + 1 cuillère à café de bicarbonate de soude + 2 oeufs+ farine, pour qu'il y ait "crème sure épaisse", raisins secs, vanilline, qui aime + 2 cuillères à soupe d'huile végétale inodore... Remuer avec un fouet ou bêtement avec une fourchette et mettre au réfrigérateur ou à l'extérieur pendant la nuit. Sortez-le le matin et faites-le frire. Pendant la nuit, la pâte commence à fermenter, augmente de volume, en raison des raisins secs, de la farine et du lait aigre, il s'avère, comme dans le levain aux raisins secs. Les crêpes ne sont pas fades. (Je pense que même sans raisins secs, la pâte se lèvera d'elle-même) - très savoureuse et beaucoup + 2 kilos par jour, je perds à nouveau du poids, n'attendez pas dans le sujet

shl. il est proposé d'ajouter de la farine de seigle ou 2 grades, avec du lait concentré, du miel, de la confiture, de la crème sure. J'ai encore jeté 2 cuillères à soupe de choucroute dans la pâte, ça s'est avéré comme des tartes au chou

Crêpière Orion OR-PCM01 la pâte ne demande pas combien de farine - beaucoup (pratique verser verser * JOKINGLY * avec une louche du mv-odin avec une petite glissière dans chaque trou)

Crêpière Orion OR-PCM01 Crêpière Orion OR-PCM01 - peut-être un peu de l'apex lors de l'ouverture, mais juste un peu, aidez avec une spatule, puis asseyez-vous.

Crêpière Orion OR-PCM01 pâte à la choucroute (bêtement jetée dans quelques cuillères, n'a même pas ragoût, si elle est cuite avec des oignons et des carottes, elle sera encore plus savoureuse) Prêt déjà avec du chou Crêpière Orion OR-PCM01

quand je jetais déjà le chou, je me suis souvenu que je voulais choisir des raisins secs dans la pâte, puis j'ai craché, eh bien, ils font du chou aigre avec des pommes et des canneberges - tout est utile qui est entré dans votre bouche, essayez-le pour changer

Sanadora a également une délicieuse recette avec du fromage cottage et du lait ICI.
hrushka
Alors écrivons-le - des crêpes pour grossir je l'ai pris dans mon cahier - je l'aime quand c'est simple et beaucoup Irr
Julia V
IRR merci
Vichka
IRR, taquiné, demain j'emmène une crêperie au travail et je vais faire des crêpes, et j'ai aussi un gâteau personnel pour demain
Chanson
Les filles, qu'est-ce que vous êtes toutes géniales! Une telle variété de recettes! Et tout est si délicieux, si beau!
Maksimama
les filles, vous êtes de telles tentatrices pour les appareils !! et maintenant je ne dors pas (((((pourquoi nous ne vendons pas ça!?
Stafa
Citation: IRR


filles! dire comment aller mieux par kilogramme en un jour cuisiner beaucoup.
Merci pour la recette chow off bref, une demi-cuve est au réfrigérateur pour la matinée. Boum pour perdre du poids sur les crêpes.
chaki2005
Les filles, je félicite tout le monde d'avoir obtenu une crêpe !!!!!
Comment lisez-vous ... ... et bientôt le printemps ... vous ne pouvez pas vous couvrir d'un manteau en peau de mouton ...
Peut faire un ensemble: crêpe + écailles

Et, je veux toujours un petit gâteau (les deux).

P.S. Je mets toujours des gâteaux au fromage le soir au froid et le matin dans une poêle. Un peu de farine. Délicat, moelleux.
Je vais vérifier la batterie dans la balance
Stafa
Citation: Stafa

Merci pour la recette chow off bref, une demi-cuve est au réfrigérateur pour la matinée. Boum pour perdre du poids sur les crêpes.

Depuis que le matin a commencé processus minceur cuire des crêpes. J'en ai mangé trois. Le goût est merveilleux et je me sens bien, je perds du poids.
Crêpière Orion OR-PCM01Crêpière Orion OR-PCM01
Vichka
Citation: Stafa

Depuis que le matin a commencé processus minceur cuire des crêpes. J'en ai mangé trois. Le goût est merveilleux et je sens bien que je perds du poids.
Sveta, et des crêpes de la taille d'un verre, en volume?
Catwoman
Je veux aussi des crêpes. J'espère que mon courrier natif n'échouera pas.
albina1966
Et ma famille est sursaturée de crêpes et de fromages. Tout a dit- Une pause cigarette du repos! Mais chaque matin, la crêpe ne reste pas inactive, je fais régulièrement frire des saucisses, des saucisses, des toasts. Je mange ça pour le petit déjeuner. Par conséquent, Orion n'a certainement pas de pause-fumée. Si je ne l’avais pas, je l’achèterais uniquement pour ça!
lega
Citation: albina1966

Mais chaque matin la crêpe ne reste pas inactive, je fais régulièrement frire soit des saucisses, puis des saucisses, puis des toasts. Ils mangent ça pour le petit déjeuner.
Pour changer ...
Pain haché, tranches de fromage, beurre (beurre ou légume). Graisser un côté d'une tranche de pain avec de l'huile (il est plus facile de l'oindre avec une brosse à légumes) et la mettre dans une crêpière avec le côté graissé vers le bas. Garnir d'une tranche de fromage et à nouveau d'un morceau de pain, côté graissé vers le haut. Nous couvrons la crêperie, au début elle ne se ferme pas complètement. Un peu plus tard, le fromage fond, le pain se réchauffe et se ramollit, puis la crêpière se fermera et le sandwich au fromage collera ensemble. Il s'avère que les sandwichs au fromage chaud ressemblent à une tarte. Mes garçons adorent ...
albina1966
Citation: lga

Pour changer ...
Pain haché, tranches de fromage, beurre (beurre ou légume). Graisser un côté d'une tranche de pain avec de l'huile (il est plus facile de l'oindre avec une brosse à légumes) et déposer le côté graissé vers le bas dans une crêpière. Garnir d'une tranche de fromage et à nouveau d'un morceau de pain, côté graissé vers le haut. Nous couvrons la crêperie, au début elle ne se ferme pas complètement. Un peu plus tard, le fromage fond, le pain se réchauffe et se ramollit, puis la crêpière se fermera et le sandwich au fromage collera ensemble. Il s'avère que les sandwichs au fromage chaud ressemblent à une tarte. Mes garçons adorent ...
Lga,: amis: Mon mari et moi aimons aussi ça. (y) Mais mon fils ne mangera pas de fromage. (n) Je me passe même parfois du morceau de pain supérieur, le fromage coule autour du morceau inférieur et est frit.
Chanson
Citation: albina1966

...le fromage coule autour de la pièce inférieure et est frit
Si vivement présenté ..., déjà ... 🔗
Gnou
Oh, les filles, vous allez rire.
Je fais des affaires dans la cuisine, en chemin j'écoute la radio, ils parlent de Shrovetide, plus tard j'allume la télé, ils font des crêpes, mon petit-fils a demandé à faire des crêpes. Oh, il a tourné et a raté le carnaval. Le matin, tout le monde était à la maison, en tant qu'hôtesse respectable, j'ai chargé la pâte et les crêpes cuites au four pour le petit déjeuner (ooooooo, miracle, j'ai fait des crêpes pour le petit déjeuner). Et puis j'ai découvert que la semaine du pétrole n'avait même pas commencé, ce sera à partir du 11 mars. Mais j'ai fait une bonne répétition. Les miens ont également été surpris de prendre le petit déjeuner avec des crêpes.
JessyBri
Citation: Chanson *

Si vivement présenté ..., déjà ... Crêpière Orion OR-PCM01
Sandwichs au fromage chaud de crêpes, escalopes de poulet garnies de fromage (dans le sens où elles s'y sont délicieusement réchauffées) et tomates du réfrigérateur
albina1966
JessyBri! Collation du monde! Un de mes amis a eu un fils enfant qui était un grand fan de sandwiches. Et par conséquent, l'exhaustivité. Les parents ont rendu les boutiques taboues. Et lui, quand il a vu des gens mâcher des sandwichs, accroupi devant eux, et regardant les sandwichs, d'une voix onctueuse et tremblante, a dit: «Que sont-ils kraaaasiVeeen et frais! Pauvre gars! Donc, la même chose, et je veux dire à propos de la nature morte matinale d'une crêpe.
Tuskarora
Bonjour à tous!
Recette promise:
Crêpes à la cannelle et aux framboises.
Crêpière Orion OR-PCM01
Farine de blé - 1/2 tasse
farine de maïs 1/2 tasse
amidon - 1 c.
cannelle moulue - 1 c.
huile de rast - 3 c. l.
semoule 1/2 c.
sucre - 2 c. l.
levure chimique ou soda - 1 c.
kéfir - 1,5 c.
framboises - 4 c. l.
Mélangez tous les ingrédients secs, ajoutez soigneusement le kéfir et le beurre. Laisser reposer environ 20 minutes, la pâte ressemblera à de la crème sure épaisse. Ajouter les framboises et cuire au four. J'ai des framboises surgelées. Fait intéressant, les crêpes en général se sont avérées plus proches des biscuits que des crêpes. En tout cas, le lendemain, ils rappelaient un peu les biscuits à l'avoine et étaient friables ou quelque chose du genre. En général, un résultat inattendu. Il pourrait y avoir plus de sucre, pas très sucré mais délicieux. La base de la recette du livre "Crêpes, crêpes, crêpes" \ RI Trofimenko. - х., 2012. - 96 p.
Marcy
Les filles, je rapporte!
J'ai goûté la crêpe! Toute la famille est heureuse, j'ai cuisiné à partir de tout ce qui était sous la main.
2 œufs, 3 c. mensonges. lait concentré, 100 ml d'eau, sucre 2-3 c. l, levure chimique 2 c. à thé, farine jusqu'à crème sure épaisse, pomme râpée, un morceau de fromage hollandais râpé. C'est si bon
Inusya
Tuskarora, eh bien, tu viens de regarder dans l'eau - dans mes pensées
Aujourd'hui, mon ami a promis d'apporter des œufs, mais quelque chose m'a laissé tomber. Et dans le réfrigérateur, il y a un œuf (c'est-à-dire que mes fantasmes sur «quoi faire cuire» se limitent à des recettes sans œuf), mais il y a un demi-litre de kéfir et pour une raison quelconque, un paquet de farine de maïs a été récemment acheté. Je viens de monter dans le réfrigérateur pour chercher le minimum à partir duquel penser à quelque chose ...
Je suis venu fouiller dans les sujets pour trouver une recette, "sans tout", enfin, au pire, avec un œuf ...
Et vous y êtes - juste avec un ensemble du minimum disponible (il y a même des framboises dans le congélateur)
Maintenant, je vais goûter vos crêpes (aussi l'œuf restera indemne pour demain ...)
Je vous remercie!
azaza
Aujourd'hui, j'ai préparé des sprats maison selon la recette de Lucia.Après avoir nettoyé deux kilos de hareng, le caviar et le lait sont restés - petits, inutiles. J'avais l'habitude de le jeter. Et aujourd'hui, au dernier moment, j'ai décidé d'expérimenter dans une crêpe.
C'était: Crêpière Orion OR-PCM01
Devenu: Crêpière Orion OR-PCM01
À droite - uniquement dans un œuf (lait séparément et caviar séparément), à gauche - en pâte, également séparément. Sel et poivre au goût. Le résultat satisfait
Stafa
3,5 crêpes rentrent dans un verre avec un tube, mais le drain ne rentre pas en moi et - 700 grammes, je dis P O H U D A T E L N E
IRR
Citation: VS NIKA

Je les émiettais dans un verre.

et obstruerait
Ikra
Citation: IRR

et obstruerait
Et du lait concentré sur le dessus
lunova-moskalenko
Citation: Maksimama

quel est le sujet avec les lunettes, hein?
Capture. https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=176775.0
Stafa
Citation: Ikra

Et du lait concentré sur le dessus
Mais dans le verre.
LudMila
Je l'ai amenée, jolie fille! Et elle est si petite, mignonne!
Réchauffez-vous et pour le dîner au travail.
Merci à Tatiana Kamusik et Sveta Boyka pour leur "assistance"!
Vasilica
LudMila, Toutes nos félicitations! De délicieuses crêpes pour vous!
Kasanko
Bravo à tous ceux qui sont mouillés !!! c'est une telle joie chaque fois que j'utilise une crêpe, je me souviens de notre forum chaleureux et confortable, et des gens serviables, et bien sûr de Nadia nvk
frit aujourd'hui dans notre favori côtelettes de porc et de poulet (nous avons une réduction sur le poulet haché dans l'un des magasins, et un peu plus tôt dans un autre avec une réduction, j'ai acheté du porc). dans environ 700-800 g de poulet haché, j'ai ajouté 350-400 g de porc, 4 œufs, un peu de mayonnaise, houblon-suneli, oignon, ail, un peu de farine, sel. il s'est avéré si savoureux, le fils a dit que c'était ce qu'il fallait faire maintenant, les côtelettes se sont avérées délicieuses (ses mots). et avant cela, nous n'allions pas avec des escalopes de poulet haché. Je suis content, demain j'irai chercher de la viande hachée, j'installerai un entrepôt sur le balcon pendant qu'il fait froid
au fait, je n'ai pas graissé la crêperie, la viande hachée était assez grasse, elle a même coulé un peu
CurlySue
Citation: NVK

Comment tu n'es pas encore avec nous? Alors nous vous suivons !!! En attendant, vous courez à Foxtorot pour une crêpe.
J'étais à Foxtrot il y a environ un mois, j'ai vu cette crêperie.
Cheto n'était pas accro.
Et puis je suis allé à Temka par accident - tout le monde loue ... Je pense déjà.
Je suis tombé amoureux de Tefal PY 6001 avec la possibilité de faire 6 crêpes.
Mais je ne trouve pas son cheto en ce moment en vente en Ukraine ...
Maksimama
Citation: CurlySue

J'étais à Foxtrot il y a environ un mois, j'ai vu cette crêperie.
Cheto n'était pas accro.
Et puis je suis allé à Temko par hasard - tout le monde loue ... Je pense déjà.
Je suis tombé amoureux de Tefal PY 6001 avec la possibilité de faire 6 crêpes.
Mais je ne trouve pas son cheto en ce moment en vente en Ukraine ...
et j'ai brûlé avec du tefal en été, puis j'ai vu en direct - un tel imbécile!
et sur tefal, il est peu probable que vous fassiez frire des hamburgers
encore une fois, vous devez le retourner ...
Eh bien, le prix, pour un argument extrême ...
CurlySue
Citation: Maksimama

et j'ai brûlé avec du tefal en été, puis j'ai vu en direct - un tel imbécile!
et sur tefal, il est peu probable que vous fassiez frire des hamburgers
encore une fois, vous devez le retourner ...
enfin, le prix, pour un argument extrême ...
C'est juste que mon ancien voisin en avait une, et je l'ai cuisinée plusieurs fois dessus - c'est très pratique, car pendant que vous versez la dernière crêpe, vous devez tourner la première.
Autrement dit, vous n'avez pas besoin de vous asseoir et d'attendre entre les crêpes ... regardant fixement le plafond, parce que.vous ne pouvez toujours aller nulle part - les crêpes vont brûler.
Oui, c'est un gros problème. Mais ils ne lavent pas du tout ce panneau. Seulement avec un bon chiffon.
Utilisé - enlevé au casier. Et c'est tout.
Et Orion 2-pancake à Foxtrot est parti. J'étais juste là.
Je voulais jeter un autre regard sur Orion.
Sur le site du foxtrot, d'ailleurs, il est disponible.
Leur site ne dépend pas des magasins.
Autrement dit, vous pouvez appeler et acheter.
Tout à coup, qui a besoin:

🔗]

174 UAH le prix est suspendu.
Je vais réfléchir un peu plus.

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