Alexander82
propriétaires de cet appareil !!!!
comment gérer les restes de nourriture brûlés sur le fond rainuré ???
J'attendrai une réponse!
_JuMi_
Rien ne me brûle. Tout est lavé comme rien d'autre.
Migira
Citation: Alexander82

propriétaires de cet appareil !!!!
comment gérer les restes de nourriture brûlés sur le fond rainuré ???
J'attendrai une réponse!
à peu près, et je suis à peu près le même (((
_JuMi_
Comment tirer un chauffeur là-bas, s'il brûle comme ça et ne se lave pas?
talisman
aujourd'hui est le troisième jour d'utilisation, en plus de la première soupe miracle, il y en avait deux autres, une avec des pois et la seconde avec des haricots, ils ont aussi cuit du poulet aux légumes, fait du lait cuit au four, fait un gâteau au miel, préparé des légumes pour la vinigrette, fait du pilaf, et je veux aussi mettre de la bouillie de sarrasin
Buriki
et nous venons de faire une tarte aux bananes, et la pâte est comme "Charlotte"! tout simplement incroyablement délicieux) nous engloutissons les deux joues!)
Buriki
Les gars, j'ai besoin de votre aide! s'il vous plaît écrivez comment vous cuisinez les soupes, sinon je ne comprends pas du tout comment les faire (et mon rêve est de faire de la soupe à la crème. s'il y a des recettes, veuillez répondre !!
talisman
J'ai fait la soupe aux pois de cette façon ... J'ai mis de la viande, de la crème glacée dans une casserole, c'était trop paresseux pour décongeler ... J'y ai coupé des pommes de terre en morceaux, j'ai ajouté un verre de pois lavés, je n'ai pas trempé les pois, juste lavé des pois secs ... ajouté du sel, du poivre noir moulu, de la lavrushka ... friture ajoutée, que j'ai frite séparément dans une poêle - huile de beurre dans une poêle, faire revenir l'oignon finement haché jusqu'à ce qu'il soit doré, puis les carottes finement râpées, faire frire pendant quelques minutes et la friture est prête ... recouverte d'un couvercle, mode * soupe * pois bouillis absolument ..... très savoureux !!!!
talisman
De la même manière que j'ai préparé une soupe aux haricots, mais à la place des pois, j'ai mis un verre de haricots pré-trempés pendant 2 heures, et mis quelques cuillères à soupe de sauce tomate dans la friture ... le même mode - * soupe *
Buriki
Citation: talisman

J'ai fait la soupe aux pois de cette façon ... J'ai mis de la viande, de la crème glacée dans une casserole, c'était trop paresseux pour décongeler ... J'y ai coupé des pommes de terre en morceaux, j'ai ajouté un verre de pois lavés, je n'ai pas trempé les pois, juste lavé des pois secs ... ajouté du sel, du poivre noir moulu, de la lavrushka ... friture ajoutée, que j'ai frite séparément dans une poêle - huile de beurre dans une poêle, faire revenir l'oignon finement haché jusqu'à ce qu'il soit doré, puis les carottes finement râpées, faire frire pendant quelques minutes et la friture est prête ... recouverte d'un couvercle, mode * soupe * pois bouillis absolument ..... très savoureux !!!!
Merci beaucoup!!!!!
talisman
Je pense faire de la soupe au fromage demain ... mettre la viande dans une casserole, couper les pommes de terre, ajouter du sel et des épices, ajouter la friture avec des oignons, des carottes et des tomates, ajouter quelques cuillères à soupe de semoule et en mode * soupe * ... retirer le couvercle et ajouter 100 grammes fromage à pâte dure râpé ... et laisser chauffer pendant 5 minutes pour que le fromage se répande dans la soupe ...
Buriki
Citation: talisman

Je pense faire de la soupe au fromage demain ... mettre la viande dans une casserole, couper les pommes de terre, ajouter du sel et des épices, ajouter la friture avec des oignons, des carottes et des tomates, ajouter quelques cuillères à soupe de semoule et en mode * soupe * ... retirer le couvercle et ajouter 100 grammes fromage à pâte dure râpé ... et laissez-le chauffer pendant 5 minutes pour que le fromage se répande dans la soupe ...

c'est ce que je voulais !!! Merci beaucoup!! Je vais certainement l'essayer!
talisman
La soupe en purée peut être préparée comme ceci ... faites cuire les pommes de terre dans une casserole avec un peu d'eau et de sel ... faites frire séparément beaucoup d'oignons et faites bouillir le lait ... égouttez l'eau des pommes de terre, ajoutez les oignons frits et le lait aux pommes de terre et battez bien avec un mélangeur, ajoutez-y un morceau de beurre, battez, ajustez l'épaisseur de la soupe avec du lait, si nécessaire, ajoutez du sel et du poivre ...verser la soupe-purée sur une assiette, mettre le hareng salé haché en cubes au milieu et saupoudrer d'herbes .. très savoureux
Michka
Citation: talisman

aujourd'hui est le troisième jour d'utilisation, en plus de la première soupe miracle, il y en avait deux autres, une avec des pois et la seconde avec des haricots, ils ont aussi cuit du poulet aux légumes, fait du lait cuit au four, fait un gâteau au miel, préparé des légumes pour la vinigrette, fait du pilaf, et je veux aussi mettre de la bouillie de sarrasin
les filles écrivent des recettes.
intéressé par le gâteau au miel, par exemple. et comment le sarrasin a été fait
Michka
Citation: Buriki

et nous venons de faire une tarte aux bananes, et la pâte est comme "Charlotte"! tout simplement incroyablement délicieux) nous engloutissons les deux joues!)
merci d'écrire une recette et le temps de cuisson
Buriki
"Charlotte aux bananes"
verres que je prends moi-même) pas un verre à mesurer multi.
1 tasse de farine
1 tasse de sucre
3 oeufs
dans une cuillère à soupe, je trempe une demi-cuillère à café de bicarbonate de soude avec du vinaigre.
bien mélanger.
J'ai coupé les bananes séparément sur les mêmes anneaux.
verser la pâte dans la casserole de l'autocuiseur, les bananes dessus. puis ils vont se noyer dans la pâte de toute façon)))
J'ai mis le mode "Cuisson".
et après 30 minutes, le chef-d'œuvre est prêt)
talisman
Citation: mishka

les filles écrivent des recettes.
intéressé par le gâteau au miel, par exemple. et comment le sarrasin a été fait
les soupes sont écrites ci-dessus ...
gâteau au miel cuit selon cette recette https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=175787.0
sur le mode "cuisson" pendant 30 minutes et puis j'ai vu que j'avais presque fini, je l'ai laissé fermé avec un couvercle pendant 10 minutes, je l'ai parfaitement compris

Je n'ai pas cuit de sarrasin, j'allais juste le faire, mais en principe je pense verser de l'eau au niveau des céréales et sur le mode "bouillie"
Alexander82
comment nettoyez-vous les pores au fond de la casserole des aliments brûlés ???
Michka
Citation: Alexander82

comment nettoyer les pores au fond de la casserole des aliments brûlés ???
jusqu'à ce qu'une seule fois soit brûlée, je l'ai juste trempée pendant la nuit et c'est tout
Michka
merci pour les recettes
fronya40
Un de mes amis a acheté Scarlett. Et comme les débutants habituels, tout ne fonctionne pas. Elle était bouleversée. Dites-moi, comment y faire frire des pommes de terre?
Vitalinka
Citation: fronya40

Un de mes amis a acheté Scarlett. Et comme les débutants habituels, tout ne fonctionne pas. Elle était bouleversée. Dites-moi, comment y faire frire des pommes de terre?
Sur le programme de cuisson avec le couvercle ouvert.
fronya40
Je vous remercie. Je pense lui parler et la surenchérir, car elle est tellement bouleversée.
azaza
Natalek111
J'ai reçu ce miracle en cadeau. Je n'en achèterais pas moi-même. De sous la casserole, l'odeur piquante de l'isolant brûlé n'a pas encore été incluse. Nous avons cuisiné de la bouillie de sarrasin en 18 minutes. Hmm, la bouillie est comme la bouillie, la même chose dans un torréfacteur en fonte est obtenue en une demi-heure. Pourquoi jouer avec la pression. Faire cuire de la semoule-avoine dans un autocuiseur est un masochisme particulièrement sophistiqué, à mon avis, et la soupe sous pression est trop. au fait, en quoi diffère-t-il exactement d'un simple multicuiseur? Je suis déçu, en somme.
talisman
Citation: Natalek111

J'ai reçu ce miracle en cadeau. Je n'en achèterais pas moi-même. De sous la casserole, l'odeur piquante de l'isolant brûlé n'a pas encore été allumée. Nous avons cuit de la bouillie de sarrasin en 18 minutes. Hmm, la bouillie est comme la bouillie, la même chose dans un torréfacteur en fonte est obtenue en une demi-heure. Pourquoi jouer avec la pression. Faire cuire de la semoule-avoine dans un autocuiseur est un masochisme particulièrement sophistiqué, à mon avis, et la soupe sous pression est trop. au fait, en quoi diffère-t-il exactement d'un simple multicuiseur? Je suis déçu, en somme.
L'autocuiseur diffère du multicuiseur uniquement en ce qu'il crée une pression dans la zone de travail ... et il y a aussi une différence de travail - vous pouvez ajouter de la nourriture, des épices, etc. au multicuiseur au besoin, en principe tout peut être mis dans l'autocuiseur en même temps ... bien sûr, des plats dans lesquels il y a une avance normale dans le temps, contrairement à un multicuiseur - par exemple, vous ne pouvez pas faire de lait cuit dans un multicuiseur en 1 heure, vous ne pouvez pas cuire de la viande en gelée en 1,5 heure ..... Si vous cuisinez une soupe aux pois à partir de pois secs, puis un multicuiseur prendra au moins 1,5 heure pour cela, et généralement un peu plus de 2 heures ... Un autocuiseur prendra 30 à 40 minutes pour une soupe aux pois, y compris déjà un ensemble de pression ...
Natalek111
vous vous demandez toujours comment les produits de boulangerie peuvent être préparés sous pression? y faire cuire de la viande en gelée? Le volume est clairement petit, mais je ne vais pas cuisiner à cause d'une seule assiette. L'impression était qu'il s'agissait d'une casserole pour une personne seule vivant dans un appartement. Toute la cuisine en main
talisman
Citation: Natalek111

vous vous demandez toujours comment les produits de boulangerie peuvent être préparés sous pression? y faire cuire de la viande en gelée? Le volume est clairement petit, mais je ne vais pas cuisiner à cause d'une seule assiette. L'impression était qu'il s'agissait d'une casserole pour une personne seule vivant dans un appartement. Toute la cuisine en main
sur la fonction "cuisson", la pression n'est pas créée .... une casserole de 5 litres, il est recommandé de la remplir 3/5, mais j'ai cuit la soupe plusieurs fois en la versant jusqu'à 4/5 de la casserole et tout allait bien ..... la soupe cuite suffisait pour une famille chez 4 personnes, dont 3 hommes (42, 19, 14 ans) deux fois, s'il y a bien sûr un deuxième + accompagnement ... cela semble ne pas suffire pour de la viande en gelée, mais je pense que 2-3 plateaux s'avéreront réussis, mais pas plus besoin ... Je ne pense pas qu'il soit logique de remplir 15 bols de trois litres avec de la viande en gelée et de manger cette viande en gelée pendant deux semaines ...
fronya40
alors ils ont écrit ci-dessus qu'il n'y a pas de pression lors de la cuisson (genre) - je l'étudie moi-même et tout est en réflexion ..... Je me souviens comment j'ai acheté la première mijoteuse Liberton. mais j'avais un airfryer, et je ne pouvais pas m'arrêter de le regarder. et donc j'ai commencé à obtenir quelque chose dans le MV et à cracher. Mais je crache tellement que je commence sur le forum et j'écris mes propres histoires, je viens de jeter l'argent, quel genre de YYY est-ce, voici AH, oui, c'est mon salut. J'ai décidé de faire cuire une charlotte - j'ai jeté ce qui était cuit. Jusqu'à ce que je prie l'IRR, je lui demande de l'aider, et qu'en pensez-vous ??? depuis, AG est resté sur la touche, j'y cuisine, mais rarement, j'ai besoin de quelque chose, mais MV est quelque chose maintenant que je veux un autocuiseur ..
Natalek111
Quelqu'un a-t-il encore une odeur de brûlé? Ou juste moi?
Natalek111
J'ai juste un autocuiseur de même forme et de même volume pour une cuisinière à gaz, donc je vois qu'il n'a pas beaucoup d'avantages
fronya40
et j'ai entendu dire que ceux au gaz peuvent exploser, est-ce vrai?
Natalek111
Bien sûr que non, il y a 2 vannes, le travailleur est très mobile, mais si cela ne fonctionne pas, il y a une pièce de rechange.
fronya40
wow, sinon j'ai eu peur des autocuiseurs
talisman
Citation: Natalek111

Quelqu'un a-t-il encore une odeur de brûlé? Ou juste moi?
Je n'avais même pas une puanteur de gomme, une odeur tolérable, après l'avoir lavée avec un détergent et vous pouvez dire qu'elle a disparu ..... peut-être que ça sent comme brûlé parce qu'elle est tombée au fond de la casserole? comme cela se passe sur le poêle, alors le collé brûle et pue ...

Citation: Natalek111

J'ai juste la même forme et le même volume d'autocuiseur pour une cuisinière à gaz,
donc je vois que ça n'a pas beaucoup d'avantages
eh bien, ce sont des appareils fondamentalement différents, bien qu'ils poursuivent un seul objectif ...
Zaporozhets et Mercedes - les deux voitures, mais elles ne peuvent pas être comparées

Citation: fronya40

et j'ai entendu dire que ceux au gaz peuvent exploser, est-ce vrai?
tout objet peut être dangereux si vous ne suivez pas les précautions de sécurité
Natalek111
Je l'ai puant sous la casserole, sous la surface chauffante.
Migira
Comment tirer un chauffeur là-bas, s'il brûle comme ça et ne se lave pas?

non, ça ne brûle PAS avec moi !! Je vous ai dit qu'il y avait des traces de viande collante quand j'ai cuisiné du pilaf !!!
Migira
Citation: talisman

gâteau au miel cuit au four,
et jetez la recette plus en détail

Migira
les filles écrivent des recettes.
Oui oui oui!!! partager des recettes détaillées !!

Et nous, pendant trois jours d'utilisation, jusqu'à présent, nous n'avons mangé que du pilaf, des pommes de terre au poulet - mettez 4 cuisses de poulet au fond de la casserole, des pommes de terre sur le dessus - coupez des pommes de terre de taille moyenne en environ 6 morceaux, puis des carottes râpées et de l'ail finement haché, et étalez-les dans une tasse d'environ 200-300 ml d'eau avec de la crème sure et diverses épices + sel, versée en mode ragoût pendant 30 minutes! - il s'est avéré tout simplement délicieux! mais il y a beaucoup d'eau, mais nous sommes des gens débrouillards et aujourd'hui nous avons utilisé tout ce bouillon pour la soupe aux champignons, versé un verre d'orge perlé lavé, 3 pommes de terre hachées, des carottes râpées, des champignons surgelés, de l'eau dans un demi-bol et de la soupe pendant 20 minutes - délicieux !! ! à la crème sure
talisman
Citation: Natalek111

Je l'ai puant sous la casserole, sous la surface chauffante.
s'il n'y a rien au fond de la casserole et de l'élément chauffant, alors peut-être qu'une sorte de graisse d'usine brûle ..... peut-être que quelque chose s'est glissé sous l'élément chauffant lui-même et n'est pas visible vu d'en haut, mais brûle-t-il lorsqu'il est chauffé? plus d'options

Citation: Migira

non, ça ne brûle PAS avec moi !! Je vous ai dit qu'il y avait des traces de viande collante quand j'ai cuisiné du pilaf !!!
verser de l'eau tiède avec du détergent et laisser reposer, puis frotter légèrement avec une éponge ...

Citation: Migira

et jetez la recette plus en détail
J'ai déjà jeté un lien vers celui-ci, voir mes messages juste au dessus ...
Migira
à propos de l'arriéré de nourriture du bas - dans mes pores, il y avait un peu de protéine de viande, une blanche, après l'avoir fait frire dans un bol, alors je l'ai trempée, mais tout le temps, dans certains pores au fond, je ne pouvais pas tout laver, mon mari a agité sa main et a dit " ay, essayons les pommes de terre! " Ainsi, après avoir préparé le plat suivant, les pores du fond sont devenus propres.

Et plus de questions - après avoir préparé le plat, ou plutôt à la fin du programme, après le bip, le dessin animé allume-t-il automatiquement le tempo? il y a un voyant sur le bouton pour maintenir la température en rouge, c'est-à-dire, si je comprends bien, que vous devez appuyer sur Annuler à la fin du programme pour que la casserole ne maintienne pas le rythme? Alors?

et plus encore - après la soupe, 10 minutes après la fin du programme, la vanne a été ouverte et de la vapeur et des gouttes de liquide en sortent, est-ce normal? ou cela signifie-t-il que la valve a été ouverte tôt?
Migira
J'ai déjà jeté un lien vers celui-ci, voir mes posts juste au dessus ...
Oui, oui, merci !!! Je n'ai juste pas compris votre message tout de suite
Migira
Citation: Natalek111

vous vous demandez toujours comment les produits de boulangerie peuvent être préparés sous pression? y faire cuire de la viande en gelée? Le volume est clairement petit, mais je ne vais pas cuisiner à cause d'une seule assiette. L'impression était qu'il s'agissait d'une casserole pour une personne seule vivant dans un appartement. Toute la cuisine en main
oh, tu m'as vraiment surpris
mon mari est très, très glouton! c'est honnête! mais je n'ai jamais rempli plus d'une demi-tasse! Donc, le pilaf de 2,5 verres de riz nous suffisait pour 2 jours à deux pour le déjeuner !! une demi-tasse de pommes de terre prêtes pour que nous dînions ensemble à la décharge et que mon mari se réunisse pour le déjeuner aujourd'hui
Aujourd'hui, j'ai préparé de la soupe pour une demi-tasse et je ne peux pas imaginer quand nous la mangerons, il y en a vraiment beaucoup!
Michka
Je suis complètement d'accord.
J'ai, pour ainsi dire, 2 familles - mon mari et mon fils et moi avons 3,5 ans (ma fille n'a que 3 mois) et mes parents (nous vivons dans la même entrée et cuisinons souvent pour tout le monde et en avons assez.

Aujourd'hui j'y ai cuisiné du sarrasin, ça m'a plu.
Demain je veux faire des pois gris avec des taches
lelya76
J'ai acheté l'autocuiseur Scarlet 1529, la question est de savoir s'il est possible de faire frire des produits avec un couvercle ouvert sur ce modèle. J'ai lu le forum, personne ne partage une telle expérience.
Lyda
J'ai acheté l'autocuiseur Scarlet 1529, la question est de savoir s'il est possible de faire frire des produits avec un couvercle ouvert sur ce modèle. J'ai lu le forum, personne ne partage une telle expérience.
Réponse de Lelya76.
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Il y a beaucoup d'articles où il est écrit que vous pouvez faire frire avec un couvercle ouvert. Je fais moi-même toujours frire des plats en mode chauffage. Pas avant d'être prêt, bien sûr. Je fais frire, puis je cuisine avec une valve fermée.
lelya76
Merci pour la réponse lyda, Quand j'ai commandé cet appareil dans la boutique en ligne, j'ai lu dans les caractéristiques que vous pouvez faire frire des produits en mode "cuisson" et "riz", mais les instructions disent: "Attention! Ne pas allumer l'appareil tant que le couvercle n'est pas fermé?" ? !!!!
Anka
Je ferai un rapport aussi)
J'utilise l'écarlate depuis environ un mois déjà, je n'ai pas appris à attacher le couvercle (au moins tirer sur moi)! ... De plus, une floraison blanche se forme en bas, pour être honnête, cela ne monte pas vraiment en flèche. En bas, les restes de nourriture (croûtes) pénètrent dans les petits trous, l'essentiel est de faire tremper, et avec une éponge, le côté mou !!!! Je n'ai jamais gratté avec celui-ci, ça va durer plus longtemps! Je fais des tartes (souvent) la valve est toujours fermée. se lève bien. Aujourd'hui je vais essayer avec des bananes)))) Merci pour l'idée))) Je fais souvent de la soupe, mais je fais bouillir la viande d'os pendant -super- 18 minutes, car tout byaka rampe hors de la viande, filtrez le bouillon obtenu, essuyez les murs avec un chiffon humide et versez-le à nouveau bouillon pur. découvert la recette des pommes de terre croustillantes)))) !!!! pommes de terre en quartiers (comme les pommes de terre de style campagnard chez McDonald's), sel, assaisonnement, huile pousse., et un peu d'eau et de viande pour une recette - pendant 10 minutes. Je mélange et pendant encore 3-4 minutes. Impressionnant !!! les pommes de terre sont molles et avec une croûte brune cuite au four! D'une manière ou d'une autre, j'ai essayé de cuisiner avec le couvercle ouvert, puis tout a brûlé (pilaf) et j'ai donné du e3. et a décidé que puisqu'il a été écrit avec un fermé, il n'y a rien à se moquer de la technique! ... En rêve, la viande en gelée de zabatsat, (répondez, partagez la recette)))) Et s'il vous plaît !!!! Prenons un petit truc et qui découvrira quelque chose de nouveau par lui-même! qui aime quoi cuisiner sur quels modes! maintenant il y avait un peu de pommes de terre et de poulet, j'aimerais le faire cuire rapidement, qui fait comment ??? (ne propose pas de mode d'extinction)))
Anka
J'ai aussi essayé de faire des pommes de terre grand-mère, avec des morceaux de viande (pré-frits) ... génial! Pendant longtemps il est vrai (. Cuit sur cuisson des deux côtés. Et laissé sur chauffage (pour la croûte) et, surtout, égoutter un peu la bouillie de pommes de terre, que la masse n'était pas trop humide!
Migira
Mais nous n'avons pas vraiment aimé la tarte aux bananes. Non, tout va bien avec la recette, et le dessin animé s’est débrouillé, mais d’une manière ou d’une autre, ce n’est pas bien, sucré ou quelque chose du genre, je pense que ce sera mieux avec des pommes
Le voici, la tarte
🔗

Et nous ne faisons que cuire des pommes de terre et aimons cuisiner
Je le fais différemment, selon quoi, si avec des légumes (chou, par exemple), alors j'étale une cuillerée de sauce tomate et de mayonnaise dans une tasse et ajoute, si avec de la viande, alors je fais la même chose, uniquement avec de la crème sure.
Mais nous avons acheté le dessin animé pour le jeter et l'oublier, puis est venu, tout tiède vous attend, a mangé et a continué.
Nous avons un bus de 11 mois, qui fait le tour de la maison comme un ouragan et je n'aurais même pas le temps de me lever, de faire frire dans un mode, puis d'allumer le second, d'attendre que la pression soit relâchée, de retourner, de finir ... oh non, c'est évident pas pour moi. Je ne suis pas du tout debout devant des dessins animés. Ce matin, j'y ai coupé des pommes de terre, je l'ai recouvert de morceaux de viande en cubes, de pois verts, j'ai versé un peu d'eau dessus avec de la crème sure et des épices et c'est tout, avant la promenade je l'ai allumé pour cuire pendant 25 minutes et je suis parti calmement, je suis venu de la rue, tout est prêt, chaud et m'attend ...

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