Rimma30

Adjika

Catégorie: Blancs

Ingrédients

tomate 3 kg
poivron 1 kg
poivre amer 3 pièces
Ail 200 g
petits bâtonnets de raifort 2 pièces
sel 2-3 st. l
sucre 2st. l
vinaigre 9% 180gr
onglet d'aspirine. 5t

Méthode de cuisson

  • le tout dans un hachoir à viande, écraser les comprimés, bien mélanger le tout et les mettre dans des bocaux et les rouler dans la cave. Vous ne regretterez pas!!!
Lena2015
pourquoi des pilules?
vika!
Citation: Lena2015

pourquoi des pilules?
Et qu'en est-il des pilules, au lieu de cuisiner l'adjika? Je fais exactement le même adjika depuis 8 ans, mais je n'ajoute pas d'aspirine, mais je ne cuisine pas non plus d'adjika. Je l'ai depuis trois heures, puis sur les berges, je ferme les couvercles pour chaud et au sous-sol, mais jusqu'en mars on en mange.
Lena2015
Citation: vika!

Et qu'en est-il des pilules, au lieu de cuisiner l'adjika? Je fais exactement le même adjika depuis 8 ans, mais je n'ajoute pas d'aspirine, mais je ne cuisine pas non plus d'adjika. Je l'ai depuis trois heures, puis sur les berges, je ferme les couvercles pour chaud et au sous-sol, mais jusqu'en mars on en mange.
et les couvercles pour chaud sont en métal ou en plastique?

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