Formulaires non standard chez Panasonic

sensationnel !!! Je ne savais même pas que de tels miracles pouvaient être faits! super- cela signifie-t-il que vous faites du pain sans trou? Eh bien, ça y est, samedi je cours après les formulaires, je sais même où vous pouvez acheter!

(Je sors un couteau jouet baaalsha) Eh bien, admettez-le, où pouvez-vous l'acheter?! Sur Ozerka, je n'ai trouvé que des formes assez longues.

J'ai fait cuire le pain, tout a fonctionné, mais il y a eu un petit accident: j'ai mis le formulaire plus haut sur un support, mais le formulaire s'est déplacé sur le côté plus tard, après avoir allumé "Baking" et me suis penché sur le dix, j'ai dû l'ouvrir et le réparer pendant la cuisson, alors le toit s'est assis Peu:

Il s'est avéré être un petit pain très savoureux. La prochaine fois, je ne remplacerai rien sous le formulaire. J'ai 2 tena à Moulinex, j'avais peur que le top devienne très chaud. La photo montre que le dessus est plus sombre que les côtés et c'est sur un support.

Les filles, quelle heure de "cuisson" devrait être fixée pour le pain de blé? Ou le programme de cuisson n'est-il pas programmé? (Je ne trouve pas les instructions pour le poêle, j'ai Panasonic)

[Écrou]

Écrou, le programme "Cuisson" est d'abord réglé en passant par le "Menu" - pour moi, c'est le 11e programme de Panasonic 2500, puis au moyen de la minuterie, il y a deux boutons - (triangles, l'un avec le haut vers le bas, l'autre avec le haut vers le haut.) Appuyez sur les boutons pour régler l'heure dont vous avez besoin maximum 1 heure 30 minutes. J'adore le dire de cette façon. Et déjà à la fin de la cuisson. Je suis guidé par l'odeur. la hauteur et la couleur du dôme de pain, considérant que le pain est prêt, j'interromps le programme "Cuisson" en appuyant sur le bouton "Arrêt".

[Crémeux]

Crémeux - merci pour la rapidité Les ébauches sont dans les moules en route - elles seront bientôt cuites Et forme 3 pcs. J'ai définitivement L 6, mais j'ai aussi trouvé L7, mais ils sont sur les petits côtés presque juste à côté des murs, mais je vais quand même faire les tests

[Écrou]

Écrou, donc ma forme L7 s'adapte également presque de bout en bout, il en reste quelques mm, pas même cm. Mais cela n'interfère pas avec la cuisson du bon pain.

J'en ai déjà mis un

[Lagri]

Lagri, Je regarde attentivement votre forme et il me semble qu'il ne s'agit pas d'aluminium moulé (comme L7, L6 ou similaire), mais qu'il est fait - plié à partir de tôle d'acier, c'est-à-dire qu'il est plus fin que la forme moulée, et ses coins sont tranchants, et pas légèrement arrondi comme L7? Ou je me trompe? Et votre pain s'est avéré être élevé. Et signifie que les formulaires dans HP ne sont vraiment pas du tout nécessaires.

[Lagri]

Lagri, Je regarde attentivement votre forme et il me semble que ce n'est pas de l'aluminium moulé (comme L7, L6 ou similaire), mais fait - plié à partir de tôle d'acier, c'est-à-dire qu'il est plus fin que la forme moulée, et ses coins sont tranchants

Très probablement.

Et la taille de la partie supérieure est de 20,5x11,5. J'en ai encore un encore plus longtemps, il n'est pas inclus dans le x / n. Ces formes ont 8 ans et la forme L7 est bien entendu plus épaisse. Je ne vais plus mettre le stand, j'ai été réassuré à cause de l'élément chauffant en hauteur. Il fallait juste réduire le temps de cuisson. J'ai mis 1 h.10 min., Et probablement une heure suffirait.

[Crémeux,]

C'est moi avec mon blé promis. Ce pain est déjà devenu notre routine quotidienne.

Ce pain contient 570 grammes. La recette classique sur pâte mûre.
Pétrir dans une machine à pain, programme 1 ou 3: 200 g de pâte mûre, 350 g de farine, 230 g d'eau, levure et sel.
Après le premier pétrissage, je sépare une tranche d'environ 200 g pour le pain suivant - mettez-la au réfrigérateur.
J'ajoute du beurre à la pâte restante, vous pouvez - miel, fromage, aneth, graines de sésame, noix .. - quand cela en général.

J'ai ajouté de l'huile d'olive et une cuillerée de miel à ce pain. Je fais le deuxième lot. Si nécessaire, je corrige le pain avec de la semoule et le laisse dans le HP jusqu'à ce que l'écran affiche 2 heures avant la fin du programme.
Je sors la pâte, je forme un pain, je le mets sous la forme L7, je le mets dans la machine à pain pendant encore 40 à 50 minutes, quand il se lève, j'allume la cuisson pendant 50 minutes.
Crémeux, Je vous remercie!

[Profond]

Profond, pas du pain, mais un délice pour les yeux. Et il est grand en hauteur, et large dans les épaules, tout rose, et même en taches de rousseur, oh, parsemé de graines de sésame, qu'est-ce qui n'est pas un héros! Beau! Et l'hôtesse est maligne!

J'ai lu vos histoires et j'ai couru au marché, heureusement, il est à proximité et j'ai acheté une telle chose pour 20 UAH. essayé sur mon kenwood 256, tout va bien. réglez les scps pour pétrir la pâte. et c'est ce que je pense, la forme vient juste à côté. comment puis-je le sortir avec le pain fini?

J'ai essayé des saisies par e-mail. gril plus chaud, mais cela n'a pas fonctionné, puis j'ai mis des gants techniques avec des boutons sur la paume et ainsi obtenu

En général, il est préférable de fabriquer une poignée robuste. Je fais juste du pain sous forme de L7 chez Panasonic. Regardez la photo dans mon post # 23. Et pendant que je fais du pain, j'essaierai de prendre une photo du stylo de tous les côtés et de toutes sortes d'angles.

C'est l'un des angles de la poignée pour la forme L7. Je publierai également des photos d'autres points.

un autre genre

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et plus loin

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cette forme se trouve sur le côté, avec une poignée vers le spectateur

C'est la dernière perspective

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[Crémeux]

Crémeux, pourquoi ton uniforme est-il noir à l'intérieur? Ce que j'ai acheté, ils sont aussi bien blancs qu'à l'extérieur. Choi j'ai pensé, peut-être que je t'ai envoyé la mauvaise chose?

[Ksyushechka-Plyushechka]

Ksyushechka-Plyushechka, et c'est la forme L7, la première sur laquelle je izgalyatsya (essayé de "délirer"). J'attends toujours votre colis. Vous avez envoyé le 9, et aujourd'hui seulement le 15. Le colis passera par Moscou. Alors pendant que nous attendons.

classe! Crémeux, comme vous avez décrit le poids, merci.

[Crémeux]

Crémeux, pourquoi ton uniforme est-il noir à l'intérieur? Ce que j'ai acheté, ils sont aussi bien blancs qu'à l'extérieur. Choi j'ai pensé, peut-être que je t'ai envoyé la mauvaise chose?

Ksyusha, où sont-ils vendus ici, ces formes? Montre le chemin!

Ksyusha, où sont-ils vendus ici, ces formes? Montre le chemin!

s'il vous plaît dites-moi ...

[Crémeux]

Crémeux, pourquoi ton uniforme est-il noir à l'intérieur? Ce que j'ai acheté, ils sont aussi bien blancs qu'à l'extérieur. Choi j'ai pensé, peut-être que je t'ai envoyé la mauvaise chose?

Ksyushka, montrer une photo de l'uniforme, si ce n'est dur?

s'il vous plaît dites-moi ...

inspiré - Dis-moi, Fille des neiges Ksyushenka
Où étiez-vous?
Dis-moi chéri
Comment allez-vous?
Où avez-vous un tel formulaire?

s'il vous plaît dites-moi ...

Bref, je l'ai acheté chez nous dans un magasin vendant du matériel pour le type général, des magasins et des boulangeries.

Ksyushka, montrer une photo de l'uniforme, si ce n'est dur?

Helen, ici la même chose est montrée la forme... Mais si je veux prendre mes trois photos, le courant est un peu plus tard

inspiré - Dis-moi, Ksyushenka Fille des neiges,
Où étiez-vous?
Dis-moi chéri
Comment allez-vous?
Où avez-vous un tel formulaire?

Merci pour les poèmes / chansons, cher

Mais si je veux prendre mes trois photos, le courant est un peu plus tard

Ksenia, bien sûr, je veux savoir comment le temps sera. J'attendrai.

Lenok, voici mes trois moules en fonte d'aluminium

Oui, bien sûr, j'en ai des similaires, mais comment puis-je trouver son numéro? En bas, il y en a 7, placez-le dans la machine à pain, bien relevé, mais sur les côtés courts, il se tient presque jusqu'au bout des éléments chauffants. C'est normal?

Oui, ok, il ne reste que quelques mm sur les côtés.

Oui, ok, il ne reste que quelques mm sur les côtés.

Je vous remercie!

Donc, j'ai acheté le moule, mais je ne l'ai pas encore cuit (((j'ai encore besoin de fixer les oreilles ...

Donc, j'ai acheté le moule, mais je ne l'ai pas encore cuit (((j'ai encore besoin de fixer les oreilles ...

Il n'est pas toujours possible de fixer les oreilles, comme avec Creamy. Sa forme a un côté auquel vous pouvez vous accrocher. Dans cette version, comme l'a montré Bun (j'ai exactement la même chose), un design différent est nécessaire. Personnellement, je me passe de stylos, même si ce serait plus facile avec eux. Je sors un uniforme chaud avec des mitaines. Je ne connais pas les autres poêles, mais chez Panasonic, il y a suffisamment d'espace sur les côtés du formulaire. Je manque juste un peu de hauteur. La hauteur de mon comptoir est de 90cm, plus la hauteur du poêle est de 30cm, un peu trop haut ... et si j'étais plus petite, je devrais le sortir de la chaise.

Je vais bien aussi sans stylo. À moins que le pain ait un dessus étonnamment très luxuriant, qui gênera la prise des mitaines, mais cela ne m'est pas encore arrivé. J'essaie de ne pas mettre plus de 550 grammes de pâte blanche, et 850 grammes de pâte noire, à l'aide de deux gants de cuisine, elle s'enlève facilement.

voulait demander, pourquoi ne pouvez-vous pas simplement pétrir en HB puis cuire au four? Pourquoi mettre un autre formulaire dans hb? Après tout, tout de même, pétrir hb dans un seau (le laver) et le transférer dans un moule, et lors du pétrissage, hb ne chauffe pas (enfin, juste un peu)?
Je ne comprends pas du tout.

voulait demander, pourquoi ne pouvez-vous pas simplement pétrir en HB puis cuire au four? Pourquoi mettre un autre formulaire dans hb? Après tout, tout de même, pétrir hb dans un seau (le laver) et le transférer dans un moule, et lors du pétrissage, hb ne chauffe pas (enfin, juste un peu)?
Je ne comprends pas du tout.

Premièrement, le processus de cuisson est complètement automatisé. Pas besoin d'ajuster l'heure et la température.
Deuxièmement, il n'y a pas une telle chaleur de HP comme du four.
Troisièmement, HP pendant la cuisson consomme moins d'électricité que la plupart des fours électriques.

Personnellement, j'ajouterai moi-même - j'ai emmené la HP dans la cuisine d'été, ce que je ne peux pas faire avec le four à gaz intégré à la cuisinière. Et par conséquent, la chaleur dans la maison est beaucoup moins.

Premièrement, le processus de cuisson est complètement automatisé. Pas besoin d'ajuster l'heure et la température.
Deuxièmement, il n'y a pas une telle chaleur de HP comme du four.
Troisièmement, HP pendant la cuisson consomme moins d'électricité que la plupart des fours électriques.

Personnellement, j'ajouterai moi-même - j'ai emmené la HP dans la cuisine d'été, ce que je ne peux pas faire avec le four à gaz intégré à la cuisinière. Et par conséquent, la chaleur dans la maison est beaucoup moins.

clair.
Je ne fais tout simplement pas du pain au four, seulement en hb, donc ce n'était pas clair)))
et j'ai une cuisine d'été et il y a une deuxième cuisinière avec un four (gaz), donc je ne cuisine pas du tout dans la maison en été, seulement je prépare du café (le reste des appareils a également déménagé dans la cuisine d'été), il n'y a vraiment pas de chaleur dans la maison. (et si vous vous souvenez encore couture)

J'ajouterais moi-même l'absence de bosses verticales sur les côtés et de trous dans la roue "inférieure" du pain. Et une durée de vie encore plus longue du seau natif d'une machine à pain - son revêtement et sa glande sont moins souvent exposés à des températures élevées pendant la cuisson. Vous économisez de l'argent et du temps en n'achetant pas de nouveaux seaux au lieu d'anciens. eh bien, certaines personnes préfèrent le pain sous forme de brique traditionnelle.

Et les miens sont complètement moroses, non seulement ils distinguent déjà le pain au levain du pain à la levure, mais maintenant ils l'aiment davantage au four et toujours avec une brique. Je vais essayer de zabatsat en uniforme, mais dans une machine à pain, car allumer le four avec une telle chaleur n'est pas du tout de la chasse. Hier, j'ai passé le thermomètre dessus à 18 heures, il était + 46.

[Catwoman]

et personne ne va filtrer le mari pratique et fabriquer des moules à baguette? Ou achetez des cuisinières toutes faites (comme pour les deks ou d'autres poêles bon marché sont vendus comme équipement supplémentaire). Ensuite, il y aura encore un moment "POUR" acheter un Panasonic pour ceux qui regardent fortement les poêles avec des porte-baguettes.

J'ai maintenant un Panasik à la datcha, et je suis en ville. Par conséquent, je ne peux pas mesurer les dimensions. Voici quelle forme ils proposent pour les libertins (je l'ai trouvé dans les offres à Zaporozhye et Dnepropetrovsk - le prix est d'environ 115 UAH).
🔗
Catwoman! Transférez de toute urgence votre ménage au pain acheté pendant une semaine ou deux! Pour arrêter de se tordre le nez

[Catwoman]

et personne ne va filtrer le mari pratique et fabriquer des moules à baguette? Ou achetez des cuisinières toutes faites (comme pour les deks ou d'autres poêles bon marché sont vendus comme équipement supplémentaire). Ensuite, il y aura encore un moment «POUR» acheter un Panasonic pour ceux qui regardent fortement les poêles à baguettes.

J'ai maintenant un Panasik à la datcha, et je suis en ville. Par conséquent, je ne peux pas mesurer les dimensions. Voici quelle forme ils proposent pour les libertins (je l'ai trouvé dans les offres à Zaporozhye et Dnepropetrovsk - le prix est d'environ 115 UAH).
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Catwoman! Transférez de toute urgence votre ménage au pain acheté pendant une semaine ou deux! Pour arrêter de se tordre le nez

Rinochka, Ils refusent généralement de manger les articles achetés, même s'il n'y a pas de miettes à la maison, ils resteront assis sans pain.

Filles et garçons, mais personne n'a essayé de commander des porte-baguettes séparément. combien peuvent-ils coûter? Peut-être peuvent-ils être convertis en Panasonic? Veuillez partager des informations, qui sait quoi.

Et les miens sont complètement moroses, non seulement ils distinguent déjà le pain au levain du pain à la levure, t

vrai?

Sinon j'en ai parlé à un moment, donc ils ne m'ont pas cru

[Crémeux]

Crémeux, en Ukraine jusqu'à présent, il ne semble y avoir qu'un seul type de détenteurs de baguettes - pour les libertins. Le prix est divin - l'équivalent de 15-16 dollars. Mais quelle taille - qui sait. Si je savais où le porte-baguette peut être vu en direct, je prendrais un ruban à mesurer et j'irais sur mesure.

Bien que ... maintenant je vais examiner le sujet du profil de la boulangerie libertonienne. Soudain, quelqu'un a ...

vrai?

Sinon j'en ai parlé à un moment, donc ils ne m'ont pas cru

Ils distinguent, distinguent, même si je le mets dans un tihushka avec de la levure, ils crient tout de suite, ils disent que le pain n'est pas tellement à goûter, les experts sont tous. Le mari travaille avec des céréales, ils ont toujours une production de boulangerie, alors le directeur a également pensé à passer au pain au levain. Voyons ce qu'ils font.

DeUshki! Par souci d'exhaustivité. Seigle à la crème de Vanya28 sous forme de L-7:



Parfaitement cuisiné!

DeUshki! Par souci d'exhaustivité. Seigle à la crème de Vanya28 sous forme de L-7:



Parfaitement cuisiné!

Lena, quel bel homme!

et personne ne va filtrer le mari pratique et fabriquer des moules à baguette? Ou achetez des cuisinières toutes faites (comme pour les deks ou d'autres poêles bon marché sont vendus comme équipement supplémentaire). Ensuite, il y aura encore un moment "POUR" acheter un Panasonic pour ceux qui regardent fortement les poêles avec des porte-baguettes.

J'ai encore un support et des moules pour baguettes de Mulka 5004, je l'ai essayé tout de suite - le support s'adapte, mais touche les stores, ils échouent sans le support. Le four ne s'est pas encore aventuré.
Aksakals, qu'est-ce qui vaut la peine d'essayer?

[kolenko]

kolenko, félicitations pour un si bel homme! Il est beaucoup plus difficile de faire du pain noir que du pain de blé. Et voici un magnifique toit haut. Félicitations encore! Bien joué!

[marinastom]

marinastom, c'est tout simplement merveilleux que vous ayez encore un tel porte-baguette. Il peut être ajusté à la taille de Panasonic, en ce sens non pas les plateaux eux-mêmes, mais un rack à deux niveaux. nous avons quelqu'un sur le forum, je ne me souviens pas exactement, qui m’a dit qu’ils avaient réussi à refaire le support et que le porte-baguette a commencé à s’intégrer dans Panasonic. Il me semble qu'une petite opération chirurgicale est nécessaire ici à l'aide d'une scie à métaux pour le métal, vous pouvez raccourcir deux inserts ronds en métal, dans lesquels des racks avec des arrondis sont insérés, puis l'étui de baguette ne reposera pas sur le Panasonic teng. Cela devrait être montré à un homme ou à un mécanicien intelligent. Et votre porte-baguette aura une seconde vie.

Aujourd'hui, j'ai acheté une autre forme de pain "avec une brique", en silicone, juste inclus dans les deux x / fours: à la fois dans Mulinex et Panasonic. Mais Moulinex est meilleur, car le formulaire y est plus véritablement inclus, et juste à côté de Panasonic. Je vais l'essayer demain.

[Crémeux]

Crémeux, Je vais essayer de faire sans altération. Certaines pensées sont apparues. Demain, si je l'applique, je ferai rapport. Si je peux, j'ajouterai des photos. Tu m'as inspiré.

Filles et garçons, mais je ne pouvais pas le supporter aujourd'hui, je suis allé à notre centre de service et j'ai commandé une caisse de baguette avec des palettes. Ils ont pris 1000 roubles à l'avance, ils ont dit que cela coûterait environ 2000 roubles. Donc, nous allons attendre un mois, et alors seulement nous nous débarrasserons de la façon de le mettre dans Panasonic.