Glace chocolat-banane

Catégorie: Plats aux produits laitiers et aux œufs
Glace chocolat-banane

Ingrédients

crème 10% 250 ml
yaourt épais 250 ml
chocolat noir 200 grammes
bananes mûres 3 pièces
Lait 50 ml

Méthode de cuisson

  • Faire fondre le chocolat avec du lait (je l'ai fait au micro-ondes), refroidir.
  • Mélanger les bananes, la crème (ou le lait) et le yogourt séparément avec un mélangeur.
  • Mélangez avec du chocolat. Pendant 30 minutes dans une sorbetière.

Remarque

Aujourd'hui, la recette suivante est venue de Telemedia via une liste de diffusion. Je l'ai mis immédiatement après le travail. Je l 'ai beaucoup aimé. Goût délicat et désagréable, goût de banane. J'ai vraiment aimé. Recommander.

une photo d'une glace légèrement fondue ... n'a pas pris de photo tout de suite.

Anna1957
Et si avec un mixeur ou un mixeur - et au congélateur? Est-ce que ça marchera?
fronya40
mais je ne sais pas, je l’ai fait comme ça.
Merri
Bonne recette, Tatiana! J'adore les sundae, mais je ne l'ai jamais fait à la maison.
AlenaT
Un de ces jours, j'essaierai de le faire juste dans le congélateur - je me désinscrire!)))
J'ai aimé la recette ...
Alexandra
Citation: Anna1957

Et si avec un mixeur ou un mixeur - et au congélateur? Est-ce que ça marchera?

Anna1957, il s'avérera, il vous suffit de mélanger plusieurs fois, 3 fois par heure, pour qu'il se solidifie uniformément et sans cristaux
Anna1957
Citation: Alexandra

Anna1957, il s'avérera, il vous suffit de mélanger plusieurs fois, 3 fois par heure, pour qu'il se solidifie uniformément et sans cristaux

Merci, je l'ai supposé.
AlenaT
Filles, Je l'ai fait!)))
C'est avec un mixeur et dans des moules au congélateur.
Hier, nous avons essayé les restes congelés dans une cuve en plastique.
Pas de glace et de croquant, pas d'agitation.
Aujourd'hui, nous allons essayer des moules.
Je l'ai fait chez les animaux Martellat (merci à Natalia N!)))
Il s'avère qu'il reste 11 portions plus 120 grammes.
C'est vrai, il m'a semblé que c'était très chocolat (chocolat noir),
j'ai donc ajouté du citron mélangé sans peau ni os.
Je l'ai plus aimé, il n'y a pas de goût obsessionnel du chocolat.
Et mon mari a beaucoup pensé au citron.
Le goût et la couleur ...)))
La prochaine fois, j'essaierai du chocolat 50x50 avec du lait.
Merci pour la bonne recette!)))
Yogurt Activia (la prochaine fois que je l'essayerai à la maison),
la crème est écrémée de lait fait maison, chocolat "Korona".
Les bananes sont très mûres, déjà noires.
fronya40
avec quoi et félicitations! Je l'ai fait avec du yaourt fait maison.
Maris
Tanyusha, fait votre glace - délicieuse!
Je l'ai congelé au congélateur et j'ai obtenu un super résultat: la consistance est homogène, huileuse ... tout est excellent! Le goût est agréable, délicat, si vous le mangez avec de la menthe, c’est au-delà des mots ... Merci!
fronya40
Merci et toi Maris !!!!
SanechkaA
Les filles, qu'est-ce qui fonctionnera sans chocolat?
fronya40
Je pense que oui. parce que je fais des fraises et de la crème, et tout va bien. il suffit de mettre le sucre.

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