vernisag
Citation: Madame
J'ai vraiment une miche de pain de grains entiers
Magnifique! De plus, cela ne fera que s'améliorer, s'y habituer et tout sera simple et clair.
Citation: Madame
Certes, il n'y a pas de fissures.
Sur le programme grains entiers, la levée pendant 45 minutes et les cassures de croûte sont rares.
Citation: Madame
J'ai pris une photo sur un porte-savon. Je ne peux pas le mettre en place. Quoi acheter pour insérer les photos dans le Comp?
Appareil photo numérique? Vous avez besoin d'un câble USB pour vous connecter à votre ordinateur.
vernisag
J'ai un pain de seigle, c'est comme ça que j'ai discuté ici sur le forum et j'ai raté la dernière séance d'entraînement. Avant la cuisson, je me suis précipité vers la cuisine, j'ai seulement réussi à l'éloigner du côté du bol. Et lui, le pain, n'est pas du tout en mauvais état, s'est avéré comme une boule, le mulka est malin

Modes Moulinex RZ710100

Cuit avec le programme grains entiers n ° 7
Farine de blé - 115g
farine de grains entiers - 115g
farine de seigle - 120g
eau 230ml
moût de kvas 1er l
levure fraîche - 9-10g
huile de moutarde - 1 cuillère à soupe
sucre
sel
irman
Veuillez me couper un morceau de gâteau, je ne peux pas passer devant ce pain.
vernisag
Oui, même trois! Je ne suis pas désolé pour toi
irman
Oui, je sais que vous êtes une personne bienveillante, je n'ai moi-même rien cuit depuis longtemps, je ne viens que le soir, je nourris, j'emporte mon âme. Pendant près de trois semaines, je ne l'ai pas vu alors qu'elle était malade.
vernisag
Alors prends-le pour toi, ils en feront un nouveau
irman
Ne donnez pas une citrouille, eux-mêmes n'ont pas encore assez joué.
krikunja
Citation: Madame
Va-t-elle recommencer à cuisiner ou simplement rester là?
se tient juste, mais l'écran affiche les paramètres du programme précédent
santanara
Ulashka, dites-moi, s'il vous plaît, quel programme avez-vous utilisé pour faire du pain avec des œufs sur Internet? J'ai le même problème avec le four que tout le monde! ....


Ajouté le mercredi 30 mars 2016 09:37

Irina, Bonjour ! Pouvez-vous me dire les recettes pour faire du beau pain rond? Je fais tout strictement selon les recettes, mais ça sort cru à l'intérieur! Comment le programme a-t-il été élaboré? Quelle est la température de l'eau-lait? ... Qu'est-ce que la farine et qu'est-ce que la levure? Merci d'avance !


Ajouté le mercredi 30 mars 2016 09:56

vernisagQuel programme a été cuit le pain?
vernisag
Citation: Santanara
vernisag, Quel programme a été utilisé pour cuire le pain?
Quel pain? je ne me rappelle pas



Ajouté le mercredi 30 mars 2016 10:16

Citation: Santanara
Je fais tout strictement selon les recettes
Quelles sont les recettes? Du livre de recettes de ce poêle? Les recettes là-bas ne sont pas conçues pour notre farine, j'ajoute toujours de la farine et soustrait de l'eau. J'utilise de la levure de luxe fraîche, le liquide doit être à température ambiante ou légèrement plus chaud.
santanara
Merci beaucoup ! J'ai acheté le four de mes mains ... on m'a dit que la particularité de cette machine à pain est forcément l'eau REFROIDIE! J'ai donc écouté les recommandations! En conséquence, j'ai de l'écorce ébréchée sur le dessus et détrempée à l'intérieur! Auparavant, elle cuisinait toujours avec du lait chaud et le pain marchait toujours à merveille (dans une autre machine à pain)!


Ajouté le mercredi 30 mars 2016 13:29

Écorce épaisse sur le dessus !!! Cette tablette a été remplacée par une tablette fractionnée ...


Ajouté le mercredi 30 mars 2016 13:35

vernisag, J'ai une autre question: pourquoi sur des programmes séparés "cuisson" le temps n'est pas réglé pour plus de 10 minutes. !!! Alors peut-être que le pain a le temps de s'installer!
vernisag
Citation: Santanara
On m'a dit que la particularité de cette machine à pain est forcément de l'eau REFROIDIE!
Quelle absurdité est-ce d'où ils ont obtenu cette information?

Citation: Santanara
pourquoi sur des programmes séparés "cuisson" le temps n'est pas réglé pour plus de 10 minutes
Pourquoi n'est-il pas installé? N'importe quelle heure est réglée, ou vous avez peut-être activé le programme alors que le poêle était encore chaud, le programme ne s'allumera pas du tout tant que le poêle n'aura pas refroidi à une certaine température.
OxanaSh
Bonjour, plutôt bonjour, je suis aussi maintenant propriétaire de cette Mulechka. Ça a commencé comme ça.

Ne jamais dire jamais" !
Après plusieurs années de cuisson du pain au four (je l'ai aussi avec un générateur de vapeur), ayant KK Bosch et un tas d'autres appareils sympas, j'ai dit que je ne voulais pas de machine à pain. Je n'ai jamais mangé de pain savoureux chez aucune de mes connaissances et mon mari a froncé les sourcils tout le temps. Et visuellement, je n'ai pas aimé la forme du pain des machines à pain.

Mais. J'ai décidé de donner à ma fille une machine à pain, même si je pense qu'au moins il y aura du bon pain à la maison. J'ai pris LG à mes voisins, heureusement, il y a une mer de recettes sur notre forum de recettes, du bon pain cuit au four, le suivant est très bon, j'ai réalisé que le pain insipide n'est pas la faute du fabricant de pain, vous savez qui

Bref, je me suis plongé dans le sujet des fabricants de pain pendant plusieurs jours. Tu te souviens - je cherche une fille, ET !!! Ce que je vois ? Il s'avère qu'il existe un tel Mula, qui cuit en rond !!!! pain! J'ai vu l'annonce. film et c'est tout .... parti. J'ai réalisé que j'avais vraiment besoin d'elle, eh bien, juste de NADA! Je l'ai vue sur Avito. Elle l'a montré à son mari. Il - appelle, allons-y. Allons l'acheter. Et la veille, mon ami m'a amené à utiliser Panasonic, je soupçonne qu'il voulait juste le récupérer des contrées lointaines à son arrivée avec une recette de pain délicieux élaboré pour elle.
Comme ça: je voulais une fille, mais je l'ai achetée pour moi-même. Dire que je suis satisfait, c'est ne rien dire. Je vous montrerai une photo un peu plus tard. J'ai cuit du pain complètement selon la même recette chez Panasonic et à Mulechka. Délicieux et l'un et l'autre. Cuit en même temps, pour la pureté de l'expérience à partir des mêmes produits



Ajouté le lundi 18 avril 2016 22:02

Premier pain

Modes Moulinex RZ710100

Mulya - Panasonic

Modes Moulinex RZ710100

Ce sont les beautés

Modes Moulinex RZ710100
Modes Moulinex RZ710100

Les deux sont merveilleux! Ce n'est qu'à Mula que le pain est devenu plus dense, mais la croûte !!!! "Vous pouvez tout donner pour ça !!!"
Et à Panas, par contre, la mie est en dentelle, légèrement caoutchouteuse, elle a versé un morceau de pain avec du sirop de figue, elle a été absorbée comme une éponge, un délice incroyable.

Assis à côté de moi se trouve Bertik, que j'ai lié pour la nouvelle année, vit maintenant dans ma cuisine. Un peu stupide, mais je suis dans son contexte uuuumnaaayayaya

Modes Moulinex RZ710100

Modes Moulinex RZ710100

Et c'est le pain d'aujourd'hui, j'ai rajouté un peu plus d'eau et la miette s'est déjà arrangée pour moi, mais il n'y a rien à dire sur la croûte.

Modes Moulinex RZ710100

Modes Moulinex RZ710100



Ajouté le lundi 18 avril 2016 22:09

Non-non-non, je n'ai pas oublié ma fille, je choisis juste, je ne peux pas décider.
Cette Mulya ne lui conviendra pas, ici tout de même Il faut retirer l'omoplate avant la dernière épreuve. Et si quelque chose, arrondissez un peu le pain. Et elle et ses deux enfants n'ont pas le temps de faire ça, et elle n'a jamais fait de pain du tout. Eh bien maman enseignera
Anna5311
Oksana, quelle beauté!!! Comme je t'envie (envie blanche). Et dans ma ville, vous ne pouvez même pas l'acheter sur Avito. Laissez-le seulement vous rendre heureux. peut-être qu'un jour je pourrai l'acheter.
vernisag
Citation: OxanaSh
Je suis également maintenant propriétaire de cette Mulechka. Ça a commencé comme ça.
Oh, j'ai même tout manqué
Oksana, félicitations pour la mulychka! Elle est cool, j'aime vraiment ça aussi
Le pain s'est avéré être beau!
Nous mangeons très peu de pain, sinon nous ferions cuire et cuisiner tous les jours, j'aime vraiment ça
Le temps de levée dans ce four est très court et oui, on obtient du pain peu aéré. Un peu plus que d'habitude, j'ajoute de la levure (par 1 g), mais je rends la pâte dense pour que le pain soit une boule.



Ajouté le Jeudi 09 juin 2016 14:03

Anna5311, Anh, il n'y a nulle part, non? Je l'ai acheté à Yulmart. Je pense que tu peux trouver sur Avito
Anna5311
Irina, Je ne regarde à Moscou que sur Avito. Si vous rencontrez quelque part plus près, sifflez-moi, s'il vous plaît.
vernisag
Samara a toujours

🔗

Mais c'est moins cher à Moscou

🔗

Il y a encore

🔗

Où allons-nous nous précipiter derrière le poêle?
Anna5311
Ira, merci, je veux être proche de la région. Je n'arrive pas encore à Moscou, ne serait-ce qu'à la fin de l'été. Celui qui est maintenant plus de 6500, je le vendais à un prix plus élevé, j'ai décidé de le baisser.
OxanaSh
Je vous demande de ne pas rire! J'ai acheté une autre mule comme ça. En réserve
Sur Avito. Mon mari et moi prévoyons de passer des hivers dans la même ville étrangère, on rêve quand même. Comment pouvons-nous être sans notre pain? En Thaïlande, bien sûr, les machines à pain sont vendues, mais il n'y en a pas. Maintenant, elle est dans le paquet devant la porte, et je soupire calmement.

Et pourquoi est-ce que j'écris quelque chose, j'ai reçu aujourd'hui une notification par courrier de Yandex Market indiquant que dans la boutique en ligne NWHT, il y a notre mule au prix de 7200. Soudain, quelqu'un est intéressé.
Anna5311
OxanaSh, Oksana, mais pourriez-vous m'envoyer un lien vers l'e-mail. Je ne peux même pas trouver un tel magasin, seulement des critiques à ce sujet.
vernisag
Citation: OxanaSh
Je vous demande de ne pas rire! J'ai acheté une autre mule comme ça. En réserve

Génial! Eh bien, elle est cool
Ce magasin NWHT est-il normal? Pas une arnaque? Et puis nous avons eu une affaire ici, la fille a été trompée, l'argent a été pris, mais les marchandises ne sont pas arrivées du tout ...


Ajouté le jeudi 09 juin 2016 21:17

Citation: Anna5311
Je ne peux même pas trouver un tel magasin
voir 🔗* pec * hka_moulinex_la_fouenee_rz_7101.html
supprimez les astérisques.
Et les critiques?
Anna5311
Les filles, merci. Livraison dans notre ville uniquement par courrier, pas de transport. Allez à Moscou.
vernisag
Elle a finalement sorti sa beauté et du pain cuit au four.
Je n'ai pas très bien fait les coupes, ça m'a complètement déchiré
Mais, c'est toujours très beau, magnifiquement ça casse

Modes Moulinex RZ710100

Modes Moulinex RZ710100

Modes Moulinex RZ710100


Ajouté le mardi 08 nov.2016 22:31

La recette est simple, 450 g de farine, 250 ml d'eau, 1 cuillère à soupe d'huile. , 1 cuillère à soupe d'huile de moutarde (environ, verser de l'huile sur l'œil), sel 1 cuillère à café, sucre 2 cuillères à soupe, levure 1,5 cuillère à café, un peu de vanille.
En 1 heure 40 minutes, j'ai sorti la pâte, sorti la spatule. J'ai façonné le pain et l'ai posé sur un tapis en silicone. Programme 3, poids minimum, croûte légère.
Anna5311
Irinataquiner, hein? Le pain est fabuleux !!! : nyam: Je ne l'ai pas encore acheté. J'attends, peut-être que quelqu'un dans notre ville ou dans la région vendra.
vernisag
Merci, Anya Oui, ils ne sont probablement plus nulle part, mais c'est dommage Ouais, je taquine
irman
Irlandais, un délicieux pain me fait signe de me manger, et le fait qu'il se soit cassé est même pour le mieux, lui, tel, tel, ... ehhh.
vernisag
Joliment déchiré, ouais merci irlandais
vernisag
Enfin, j'ai eu un petit pain rond, tout comme une boule molle, cool, plus court que les photos ne fonctionnait vraiment pas

Modes Moulinex RZ710100

Modes Moulinex RZ710100
irman
Irishik, je veux aussi du pain délicieux, écris une recette.
vernisag
Oh, irlandais, oui, je n'ai rien ajouté de superflu ces derniers temps, farine (360g), eau (200ml), sel, sucre (1.5-2st l), un peu de vanille, huile de moutarde, huile d'olive. ou tournesols. 1 cuillère à soupe chacun, levure 9-10gr ou 1,2 cuillère à café sèche. Vopchem le même que le pain précédent, seulement 20% de moins, tous les ingrédients sont multipliés par 0,8.
La levure vient d'ajouter un peu et c'est comme un nuage de douceur et de lumière

Mais j'ai raté l'anniversaire, 5 ans sur le forum
irman
Irinka, merci, je vais essayer, mnu n'aime pas l'huile de moutarde, mettez du beurre à la place. Et au détriment de l'anniversaire, ce n'est pas grave, vous pouvez célébrer l'activité STE aujourd'hui. J'aurai 5 ans en été.
vernisag
Irlandais, je n'ai toujours pas eu de pain savoureux sans produits laitiers, au moins j'ai toujours ajouté un peu de beurre.
Et puis d'une manière ou d'une autre, j'ai commencé à cuire uniquement dans des huiles végétales et cela s'avère délicieux et doux, ce que j'ai fait de mal, fick sait
En brûlant xn, il s'est avéré comme un blanc acheté en magasin, avec une miette rugueuse, et j'aime la miette comme dans les pains
L'huile de moutarde est-elle vraiment ressentie dans le pain? Il ne me semble pas du tout, il n'a pas d'odeur et de goût spécifiques comme dans l'olive
J'ai fait du pain pendant longtemps, mais la farine était mauvaise, avec une odeur désagréable, elle était probablement vieille, et j'ai ajouté un peu de vanille. Depuis, j'ajoute toujours, j'aime
irman
Pas irlandais, les miens le sentent immédiatement, ils disent de ne pas natation.
OxanaSh
Citation: vernisag
Mais j'ai glissé mon anniversaire


Irishka! Joyeux anniversaire ! 5 ans, c'est génial. Beaucoup de bon pain pour vous !!! Et en général, je pense qu'il y a les gens les plus gentils ici. Maintenant, la vie de tout le monde est si compliquée, difficile, mais je viens ici et je ressens de la chaleur, de la gentillesse, je suis chargé de bonne humeur, je me calme. Je vous remercie !

J'adore notre mulechka, ce n'est pas pour rien que j'ai acheté le deuxième "prozapas"
vernisag
Oksana, merci pour vos félicitations!
Oui, une autre réalité est ici, mignonne, confortable et bonne
Les dessins animés se comportent-ils bien? Faites-vous cuire en deux à la fois?
OxanaSh
Citation: vernisag
Faites-vous cuire en deux à la fois?
Non, il y en a un dans le paquet devant la porte. C'est comme la belle-mère de Cendrillon: le Royaume ne suffit pas - il n'y a nulle part où se retourner!
Nous vivons avec mon mari ... donc il n'est pas non plus très sucré ... le fromage cottage n'est pas très ... capricieux. Et donc je ferais cuire des gâteaux, des petits pains, etc. Et dans une personne je mange, donc en général je ne passerai pas par la porte et donc "de côté".
vernisag
Citation: OxanaSh
debout dans le paquet à l'extérieur de la porte
Duc vend une chose, il y en a beaucoup qui souhaitent

Citation: OxanaSh
et donc "de côté".
nous avons un problème ici pour tout le monde pour chaque année sur le site +3 kilo
Anna5311
Je suis le premier à souhaiter!
vernisag
Oksana, voyez la ligne s'aligne déjà ici
OxanaSh
Citation: vernisag
Duc en vend un alors

Pas des filles, je ne vendrai pas. Je veux vraiment l'emmener en Thaïlande à temps. Nous y avons acheté un petit appartement (nous n'avons pas payé le courant jusqu'à la fin). Il en faut là aussi bien pour le pain que pour la pâte ... Nous sommes habitués à nos pains, boulettes. J'ai aussi un nouveau dessin animé debout devant la porte.
vernisag
Citation: OxanaSh
Pas des filles, pas de vente
Oh gourmand
Vous aimez cuisiner à Moulinex? Plus intéressant qu'un poêle ordinaire? Y a-t-il des photos?
OxanaSh
Citation: vernisag
Vous aimez cuisiner à Moulinex?

J'aime . Mais vous devez garder un œil sur cette machine à pain, si la pâte est un peu liquide, alors avec une spatule le long des murs, j'aide la pâte à se rassembler. Et mes photos sont dans le message N 462, j'ai comparé avec Panasonic, sur 24 pages et dans ma galerie. Et puis j'ai même explicité comment les insérer à nouveau.
vernisag
Alors j'en ai vu de nouvelles que je veux
OxanaSh
Modes Moulinex RZ710100

Modes Moulinex RZ710100

Salut! Je fais généralement du pain pané di Como (demi-portion) ou du pain au levain. Eh bien, bien sûr, fantaisie, comme je l'appelle (c'est quand j'ouvre le réfrigérateur et vois ce qu'il y a?). Le voici maintenant sur la photo. C'est quand il n'y a pas de pâte, de levain ou de vieille pâte.

Structure :
340 ml d'eau
1 cuillère à café moût de kvas
1 cuillère à café Sahara
15 g de levure comprimée
1 à 2 cuillères à café Crème fraîche
9 g de sel
500 g de farine (+ - cuillère à soupe)

Bon pain de table.
irman
Oksana, très joli pain s'est avéré. Et quelle est la proportion de farine?
vernisag
Oh merci Oksana, quel beau pain!
On dirait que c'est énorme, non? Pour 500 grammes de farine, probablement pour le bol entier, je ne fais pas de si gros, nous ne mangeons pas

Aussi, ce jour-là, je m'amuse, je cuisine avec du levain, mais ma pâte au levain ne tient pas sa forme, la pâte s'avère, je la fais cuire sous la forme. Cuire ici comme ça dans un bol à partir d'un multi, il est pratique de mettre une levée au programme, ça s'est levé pendant deux heures, puis j'ai allumé la cuisson.

C'est dommage, la forme longue n'est pas enlevée, j'ai du faire cuire du pain au four Hier je l'ai fait cuire, sans levure, avec un levain éternel
Modes Moulinex RZ710100

irman
Oooh, quel pain incroyable! J'adore regarder tes photos, elles sont tellement délicieuses.
vernisag
Merci Irish Ksyuni a un plus beau, très beau pain

Juste pas édité, j'ai mis mes poignées ici un peu coquines Regarde comme ça s'est avéré délicieux

Modes Moulinex RZ710100
irman
C'est bien quand tu peux, mais je ne suis pas ami avec un ordinateur, je peux seulement appuyer sur les touches.
OxanaSh
vernisag, Oooooo! Comme c'est artistique! Merci Irishka!

irman, Ira, mettez de la farine dans ce pain 510 g. "Makfa" boit bien.

Mais hier j'ai acheté "Sokolnicheskaya" dans le magasin, la pâte a flotté tellement, ma mère darahaya. Pas de gluten, farine ajoutée, flotte toujours. Bien ?! Elle a sorti un semblant de pâte de la machine à pain sur la table et à l'aide d'une spatule de construction (au lieu d'un grattoir - il suffit de peser) et avec l'aide d'une telle mère, a étiré et plié la pâte. Il s'est avéré dans le four comme ce pain.
Modes Moulinex RZ710100

Et la spatule, comme sur cette photo, est très pratique, la zone de préhension est grande, la pâte s'étire bien.
Modes Moulinex RZ710100

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