Svetta
Olya, mon goût est à la fois rouge et incolore. C'est juste que le rouge est meilleur avec les fraises, et avec rien d'autre, eh bien, même les framboises.
Et nous n'avons pas d'éco-marché ...
matroskin_kot
Alors sho, je n'ai pas pris d'incolore en vain? ... J'ai fait 2 tartes à partir de ma pâte préférée (pour Cherry Pai) - c'est aussi une tarte en gelée, mais le principe de la cuisson-verser est différent ... Pâte - pour exactement 2 tartes. Onction de sueur - du mascarpone avec du sucre et de la crème, sur le dessus - à l'Ulubnik, enfin, et de la gelée ... Elle a répandu jusqu'à 2 paquets. D'abord, ce sera PETIT !!! - suivi du second, enfin, et dans la gelée, plus de chocolat, que j'ai jeté dans quelques badges ... Mamie en a déjà attrapé un pour une visite .... le second - dans le réfrigérateur. Je n’ai pas eu le temps de prendre une photo, car maman regardait avidement la tarte. Et les enfants en colère, au lieu d'une photo, ont rapidement envoyé la mamie rendre visite ... Mais, je le répète, un moule aux bords plus lisses (presque sans pente) - je l'aime plus ... Combien de remplissage convient !!!! Bien que, si vous regardez le gâteau d'en haut, il semble que les côtés soient inclinés, ils sont aussi beaux ... Il n'y a pas de photos ... les enfants ont des photos ...
Rita
Oh, comme c'est délicieux! Et quelle est cette pâte à tarte aux cerises? Recette rapide en studio.
matroskin_kot
J'ai lu une fois cette recette dans "Krestyanka". Un an, donc dans le 88e ... Là, un oncle s'est tourné vers les lecteurs, genre, je suis une fille si oisive, aidez-moi, que puis-je faire, avec des recettes simples. Eh bien, peut-être que je voulais me marier ... le concours de la mariée ...
Et, plus tard, chez Stella - - j'ai vu ce gâteau aussi.
Pâte: 2 œufs, 200g de sucre - broyez, puis ajoutez - 200g de crème sure, 200g de margarine ramollie + levure chimique - un demi-sac. Et 3 verres de farine. Ajout lent. La farine, les œufs et la margarine sont différents pour tout le monde, donc la farine peut aller de 2,5 tasses à 3,5 ... La pâte est molle. Pas besoin de rouler. Nous le mettons simplement dans le moule avec nos mains, puis, avec nos mains trempées dans la farine, nous le démontons, l'aplatissons dans la forme saillante, faisons un côté. La pâte ne doit pas être trop, donc - un demi-cm d'épaisseur.A - sur le dessus, nous mettons - des cerises dénoyautées, bien, ou - des fraises, ou des framboises, ou des raisins de Corinthe ... En hiver - congelés, mais, en général, des baies, des myrtilles, chèvrefeuille, airelles rouges, abricots, eh bien, etc. On met les baies pas trop épaisses, mais on ne devient pas gourmand non plus - beaucoup de baies (surtout surgelées) - beaucoup de jus et la pâte devient terne, ou quelque chose du genre, mais si un peu, eh bien ... c'est toujours petit ...
Maintenant la chose principale. Remplir. Crème sure (200 grammes, plus sucre - un demi-verre (selon l'acidité des baies et le goût personnel) + quelques cuillères à soupe d'amidon. Battre et verser la tarte sur le dessus. Au four - 190 degrés pendant 20-30 minutes. Lorsque la garniture est dorée, eh bien, la pâte cuit bien sur les bords - c'est fait!
J'ai écrit plus longtemps qu'il n'aurait été préparé
Alors, j'ai pris la pâte de cette recette - c'était assez - pour exactement deux formes, eh bien, et puis ...
lunova-moskalenko
Citation: svetta

Olya, mon goût est à la fois rouge et incolore. C'est juste que le rouge est meilleur avec les fraises, et avec rien d'autre, eh bien, même les framboises.
Et nous n'avons pas d'éco-marché ...
Et d'une manière ou d'une autre, en hiver, je n'en avais pas de transparent et j'ai rempli les bananes d'oranges avec du rouge, c'était cool.
matroskin_kot
Oh, et avec ça, c'est tellement intéressant de remplir le gâteau. Gèle juste sous nos yeux! Classe!
makabusha
Citation: kolenko

J'ai lu l'autre jour "Petites choses ..." Il y a une discussion sur les formes, le gâteau, les références sont attachées (et déambulées) ...
Et ainsi, aujourd'hui à Ashan, en passant le long d'une rangée de plats-formes, je tombe sur la forme discutée - diam. 28 cm, revêtement - Téflon, fabricant déclaré - Ballarini (Italie). Et le prix est juste des vacances - 40,99 UAH. (5 $). Eh bien, comment s'en sortir?!?! Je l'attrape!
Résolu - faire une tarte en gelée. J'ai acheté 0,5 kg de fraises fraîches, 200g. framboises surgelées. Je suis rentré au galop, j'ai mis la moissonneuse-batteuse pour battre les œufs sur un biscuit, le four se réchauffe. En général, un dîner complet + une tarte miracle a été préparé.Cela signifie que les tartes sont faites entre les temps, vous ne remarquerez pas à quel point
Génoise tiède enduite de masse de caillé "Dolce" (fraise), sur le dessus des fraises, framboises. Gelée pour gâteau dr. Oteker rouge. Il a été saisi instantanément au contact de la baie.
La recette est juste une bouée de sauvetage!
Lumière! Savoureux! Rapide!
Merci les filles !!!

Tarte en gelée

Précisez-vous l'adresse de votre Ashan?
Vilapo
makabusha, il y a beaucoup d'Ashanov à Kiev, sur Okruzhnaya, Petrovka, Raduzhny,
makabusha
Je voulais dire exactement que Auchan où ce formulaire a été récemment acheté. Un ami à Kiev m'a interrogé sur l'uniforme. Il arrive que la chaîne de magasins soit la même, mais dans l'un il y en a, dans l'autre, il n'y en a pas ... Je veux lui donner un pourboire exact où il se trouve ...
Vilapo
Ensuite, vous écrivez simplement Kolenko dans un message personnel et demandez de quel Auchan elle parlait.
glykoza
Merci beaucoup pour la recette et l'idée. J'ai cette forme depuis longtemps et je faisais des tartes en gelée avec de la rhubarbe et des pommes.Tarte en gelée
Je ne pouvais tout simplement pas comprendre le but du côté en bas, mais il s'avère qu'il devrait être en haut.
Le Dr Qetker n'a pas trouvé de gelée. Tout, toutes sortes de sauces, chocolats, décorations, etc. sont là, mais pas de gelée.

La gelée pour le gâteau, qui a été trouvée en Estonie par le RUF, est une "chose" allemande. Tarte en gelée

Et en général, vous devez rechercher ce qu'on appelle Tortenguss

Photo du gâteau plus tard :)

lunova-moskalenko
Les filles, à Silpo, il y avait une importation de gelée pour les gâteaux. Et le plus intéressant, il existe de nouvelles formes pour ce gâteau. Toka n'est plus Fakelman, mais un autre. Et le prix semble être le même. Mais en le prenant en main, il me paraissait beaucoup plus lourd et encore plus profond. Le diamètre est également de 28. Bonne chance!
Kamusik
Nagy, et je n'ai pas Fakelman non plus, c'est probablement pourquoi je l'ai acheté moins cher, presque pour 10 UAH. J'ai un tel

Tarte en gelée
lunova-moskalenko
Citation: Kamusik

Nagy, et je n'ai pas Fakelman non plus, c'est probablement pourquoi je l'ai acheté moins cher, presque pour 10 UAH. J'ai un tel

Tarte en gelée
À PROPOS! C'est exactement cette forme. Mais je ne dirais pas que c'est moins cher. Elle a plus ou moins quelques hryvnias. Comment aimez-vous l'utiliser? Avez-vous déjà cuisiné? J'ai juste besoin d'un autre, demande mon fils. Il dit qu'il a trouvé où dans l'auberge faire des gâteaux pour sa petite amie. Alors je pense à l'acheter.
Natalia K.
Citation: Kamusik

Nagy, et je n'ai pas Fakelman non plus, c'est probablement pourquoi je l'ai acheté moins cher, presque pour 10 UAH. J'ai un tel

Tarte en gelée
Tanya, pouvez-vous avoir une photo du formulaire lui-même?
Kamusik
Nadia, bien sûr, cuite. Le même formulaire que j'ai écrit ci-dessus et exposé des photos (dans ce fil). Je l'ai acheté pour 58 kopecks, et vous sembliez parler de 68 UAH. Mais ce n'est pas le but. La forme est excellente, je craignais que la pâte ne traîne mal, mais tout va bien! Tarte sautée à la fois! Je l'ai pesé spécialement, le mien pèse 312g.

natalisha_31, attrape la photo

Tarte en gelée
lunova-moskalenko
Citation: natalisha_31

Tanya, pouvez-vous avoir une photo du formulaire lui-même?
Et c'est presque la même chose que Fakelman, le courant chez Fakelman m'a semblé que les bords sont des ondulations plus prononcées, et dans celui-ci, il semble plus lisse. Et il m'a vraiment semblé que c'était un peu plus profond, mais l'endroit lui-même pour faire le plein de fruits n'est ni haut ni large.
lunova-moskalenko
Citation: Kamusik

Nadia, bien sûr, cuite. Le même formulaire que j'ai écrit ci-dessus et exposé des photos (dans ce fil). Je l'ai acheté pour 58 kopecks, et vous sembliez parler de 68 UAH. Mais ce n'est pas le but. La forme est excellente, je craignais que la pâte traîne mal, mais tout va bien! Sauté la tarte à la fois! Je l'ai pesé spécialement, le mien pèse 312g.

natalisha_31, attrape la photo

Tarte en gelée
Maintenant, je vais peser le mien. Fakelman maintenant à Silpo coûte 64,85 UAH. J'ai acheté ici un davic pour Zhenya à Tchernomorsk. Et celui-ci était au prix d'exactement 64. Mais je peux me tromper. Et il n'y avait pas le temps de regarder.
Svetta
Pesé la forme Fakelman - 194
lunova-moskalenko
Citation: svetta

Pesé la forme Fakelman - 194
Et j'en ai 190! J'ai dit que cette forme était immédiatement plus épaisse et plus lourde.
Svetta
Citation: NVK

Et j'en ai 190! J'ai dit que cette forme était immédiatement plus épaisse et plus lourde.
Plus épais et plus lourd ne veut pas dire mieux.
GenyaF
Zhenya de Chernomorskoye a essayé son uniforme, a déjà mangé plus de la moitié du gâteau, n'attendez pas les photos (le fotik est parti en voyage d'affaires, mais va déjà avoir un frère). Tout va bien!Nadenka!Merci beaucoup pour la forme et d'autres choses !!!
lunova-moskalenko
Zhenya, je suis tellement contente que tout soit délicieux et sain.Si tout va bien, alors vendredi je serai à Simferopol, j'examinerai d'autres petits formulaires. Avez-vous eu une relation avec une aiguille?
GenyaF
Je n'ai pas encore essayé. Tout est en quelque sorte des kebabs et des kebabs ...
glykoza
Voici la photo promise. Gelée sur jus de canneberge.
Tarte en gelée
glykoza
Mon biscuit sort légèrement raide sur les bords. Peut encore aider avec du soda ou de la levure chimique éteinte?

À propos, le Dr Oetker a un tel moule en silicone, et au dos il y avait une recette, bien qu'en allemand. Quelqu'un peut-il l'avoir?

http: *** // www.hozdom.com/Kuhonnye-aksessuary---188_255_339?filter_id=461
Svetta
Citation: glykoza

Mon biscuit sort légèrement raide sur les bords. Peut encore aider avec du soda ou de la levure chimique éteinte?
Quelle est la recette pour cuire un biscuit? J'ai toujours du mou ... Peut-être que vous surexposez-vous au four?
ami
Peut-être que quelqu'un a vu cette forme pour une tarte en gelée à Saint-Pétersbourg?
tatulja12
Citation: petite amie

Peut-être que quelqu'un a vu cette forme pour une tarte en gelée à Saint-Pétersbourg?
J'ai acheté chez METRO, mais c'était il y a longtemps.
lunova-moskalenko
Citation: tatulja12

J'ai acheté chez METRO, mais c'était il y a longtemps.
Je sais que dans le METRO de Moscou, il y en a 100%, bien que petits, mais soudain, les grands traînaient?
tatulja12
Nagy, dans le métro de Saint-Pétersbourg, pas à Moscou. Grands, en fer.
ami
L'entrée du métro se fait uniquement par pass.
lunova-moskalenko
Citation: tatulja12

Nagy, dans le métro de Saint-Pétersbourg, pas à Moscou. Grands, en fer.
Eh bien, je vous ai parlé des informations disponibles sur Moscou! Il y en a sûrement à Saint-Pétersbourg!
Citation: petite amie

L'entrée du métro se fait uniquement par pass.
En Crimée, vous donnez au gardien de sécurité une pièce d'or ou vingt hryvnias (c'est 1-2 euros) et vous passez paisiblement! Il suffit de l'essayer, bonne chance!
Vilapo
Les filles, dans le métro, vous pouvez émettre un laissez-passer unique à la réception, s'il n'y a pas de carte. Et les gardes n'ont rien à payer
Freesia
Droite! Nous avons perdu notre carte une fois - nous sommes entrés avec un laissez-passer unique
lunova-moskalenko
Freesia!
Je veux t'offrir mon aide. Je serai probablement vendredi, le mardi maximum sera à Simferopol dans la zone SHENA. Je peux vous prendre de la gelée de gâteau et l'avoir pour vous. Ou mieux encore, partez quelque part dans la zone où va ma voiture. Si cela va à un personnel.
Freesia
Je vous remercie! : fleurs: je vous ai écrit
Anna1957
Citation: NVK

Eh bien, je vous ai parlé des informations disponibles sur Moscou! Il y en a sûrement à Saint-Pétersbourg!
À Saint-Pétersbourg aujourd'hui, dans le métro de Ladozhskaya, j'ai vu 2 variantes d'une grande forme (185 roubles et 259 roubles) et de petites - 6 pièces par paquet.
glykoza
Citation: svetta

Et quelle est la recette pour cuire un biscuit? J'ai toujours du mou ... Peut-être que vous surexposez-vous au four?

J'ai un four à gaz et lors de la cuisson, il y a toujours un bol d'eau au fond. C'est peut-être pourquoi il ne cuit pas en 25 minutes. J'essaierai sans eau.
Olima
glykoza, Je fais cuire cette génoise dans un four à gaz sans bol d'eau et cela s'avère génial. En effet, dans ce cas, un récipient contenant de l'eau n'est pas nécessaire.
Au fait, c'est peut-être la seule chose que je fais cuire dans un four à gaz, et non dans un four à micro-ondes en mode convection.
Luysia
Je me suis aussi acheté une telle forme FACKELMANN, 30 cm. Je n'ai tout simplement pas aimé le prix 69 UAH. (dans Amstor)

Svetta
Citation: Luysia

Je me suis aussi acheté une telle forme FACKELMANN, 30 cm. Je n'ai tout simplement pas aimé le prix 69 UAH. (dans Amstor)
Ne regrettez pas, mais vous aimerez le gâteau !!!
irza
Oh, et hier j'ai acheté un uniforme vert
Tarte en gelée

Je l'ai accidentellement vu dans le département de la vaisselle et j'ai décidé qu'il fallait le prendre, laisser faire. Entreprise Kaiserhoff, prix 39 UAH. J'ai aimé la qualité du silicone en apparence et au toucher
Vasilica
Citation: petite amie

Peut-être que quelqu'un a vu cette forme pour une tarte en gelée à Saint-Pétersbourg?
Aujourd'hui je l'ai acheté à Domovoy sur le Vieux Village, il y avait 3 tailles, j'ai pris 30cm. si vous avez besoin du prix, je regarderai le chèque
Olima
Citation: Luysia

Je me suis aussi acheté une telle forme FACKELMANN, 30 cm. Je n'ai tout simplement pas aimé le prix 69 UAH. (dans Amstor)

Luysia, et Makabushka m'a envoyé le même formulaire de Tchernigov, j'ai quand même payé l'envoi, mais je ne le regrette pas du tout. Ce gâteau est vraiment merveilleux, je ne le fais pas chul-li tous les jours et ne m'ennuie pas
Tarte en gelée
lunova-moskalenko
Les filles, je ne me souviens plus qui, mais quelqu'un cherchait une ficelle pour trancher un biscuit. Elle est donc maintenant apparue dans Silpo, et même avec un cadeau, il y a 2 cordes en stock et une spatule pour la crème. Et tout le plaisir dans la région de 38 UAH. Courez qui cherchait.
ami
Citation: Vasilika

Aujourd'hui je l'ai acheté à Domovoy sur le Vieux Village, il y avait 3 tailles, j'ai pris 30cm. si vous avez besoin du prix, je regarderai le chèque
Veuillez regarder le prix.
Vasilica
ami, J'ai acheté le plus gros - 30cm pour 154 roubles, il a un revêtement antiadhésif.Il y en avait des plus petits, je ne me souviens pas exactement, il semble 26cm et même plus petit (je n'ai certainement pas regardé celui-ci), je n'en ai pas vu de très petits. Je ne me souviens pas des prix. ils ont récemment ouvert dans le village, la gamme est vaste.
ami
J'habite près de la station de métro Kupchino. Là aussi, "Brownie" est. Peut-être qu'il y a aussi des formulaires, vous devez regarder.
GenyaF
Une autre tarte
Tarte en gelée
Tarte en gelée
Nadia! Encore merci à vous pour la forme (et l'aiguille)!

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