Sundae simple

Sundae simple

Catégorie: Cuisine festive

Ingrédients
crème 33%	200 ml
lait condensé	200 g (une demi-boîte)

Méthode de cuisson

• 
• Battez la crème avec le lait concentré au batteur. Versez un filet dans une sorbetière, congelez-y pendant 20-30 minutes.
• Nous fabriquons des boules de crème glacée avec une cuillère spéciale, les mettons dans une assiette. Décorer avec des feuilles de menthe, des baies de cassis et des "gouttes" de chocolat. Vous pouvez décorer avec toutes les baies à votre goût. Vous pouvez verser sur le sirop, saupoudrer de chocolat râpé, de noix.
• S'il n'y a pas de sorbetière, vous pouvez mettre la masse fouettée (crème + lait condensé) dans un moule et congeler au congélateur.

Remarque

Eh bien, très simple et très savoureux

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Je confirme!
J'ai fait presque la même chose, seulement avec l'ajout de purée de fruits.
Délicieux.
Congelez juste au congélateur.
L'avantage de cette glace est que lorsqu'elle est congelée, elle ne nécessite pas d'agitation et est obtenue sans cristaux de glace.

Congelez juste au congélateur.
L'avantage de cette glace est que lorsqu'elle est congelée, elle ne nécessite pas d'agitation et est obtenue sans cristaux de glace.

Je vais ajouter.
De plus. Dans ma sorbetière landLife, cette glace ne s'est pratiquement pas épaissie pour moi. Bien mélangé pendant 37 minutes. Saisi seulement plus tard, dans le congélateur, déjà versé dans un récipient.
Les propriétés organoleptiques et le goût du produit reçu sont merveilleux. Un peu sucré, à mon avis.

En comparaison avec la recette, j'ai ajouté en plus 1,5 banane d'un poids (sans pelure) de 160 g passé au mélangeur, ainsi que 10 g de sucre vanillé.