Tarte ferme

Tarte ferme

Catégorie: Produits de boulangerie

Ingrédients
Pâte de levure	1 kg
Choucroute	0,5 kg
Champignons frais	300g
Jaune (cru)	1 pc
Huile végétale

Méthode de cuisson

• Bien sûr, chaque femme au foyer a sa propre recette pour son gâteau signature.
• Et comme mon mari adore les tartes aux choux, j'ai décidé une fois de plus
• cuire une tarte au chou, mais avec de la choucroute, ajouté plus de champignons ici.
• Et le voilà chaud avec la chaleur!
• Alors d'abord, préparons la garniture.
• Chauffer l'huile végétale dans une poêle et faire revenir les champignons pendant environ 5 minutes.
• Presser la choucroute et hacher si nécessaire. Si le chou est très salé
• rincer à l'eau froide et presser.
• Ajouter la choucroute aux champignons,
• et laisser mijoter, en remuant de temps en temps, pendant environ 15 minutes.
• Divisez la pâte finie en deux parties et laissez-en un peu pour la décoration.
• Abaisser un gâteau rond de 1 cm d'épaisseur sur une partie de la pâte,
• mettez-le sur une plaque à pâtisserie graissée, mettez la garniture sur la pâte,
• laisser 1,5 cm des bords (sans garniture).
• Abaisser la tortilla de l'autre partie de la pâte et recouvrir le chou avec.
• bords et placez pendant 25-30 minutes pour l'épreuvage.
• En attendant, nous décorerons le gâteau, pour cela nous aveuglons les fleurs et les pétales de la pâte,
• n'importe qui, peu importe, et mettez tout cela sur le gâteau.
• Puis graissez la tarte avec du jaune
• 
• et cuire au four jusqu'à tendreté.
• Bon appétit!
• C'est l'un de mes films préférés que je veux revoir encore et encore.
• «Lonely Hostels Are Provided» - long métrage,
• mis en scène en 1983 par le réalisateur Samson Samsonov et écrit par Arkady Inin.

Le plat est conçu pour

6-8

Temps de préparation:

2 heures

Super film! Tarte savoureuse! Souvenirs nostalgiques! Et toutes les filles de l'auberge ont mangé cette tarte avec un tel appétit ... Je me souviens à quel point elles étaient savoureuses en partageant cette tarte ... et je n'arrêtais pas de me demander quel genre de garniture il y avait, comme de la marmelade ... et en général, dans ma phrase: " Œufs brouillés pour le petit déjeuner, œufs brouillés pour le déjeuner, œufs brouillés pour le dîner! Œufs brouillés le soir! Je vais bientôt glousser comme un poulet! " Elle est devenue ailée.

[Marlen,]

Marlen, merci pour les souvenirs nostalgiques ....: rose: Un film si émouvant, un casting de stars et une tarte - un régal pour ces filles de dortoir!