Gâteau masculin

Gâteau masculin

Catégorie: Repas froids et collations

Ingrédients
Pâte feuilletée sans levure	1 paquet
Fromage à pâte molle salée (type Fitaki)	500 grammes
Beurre	100g
Jaune d'œuf	1 PC.
Moutarde	1 cuillère à soupe. l.
Oignon	1 PC.
Ail	2 dents
Persil, aneth, oignons verts	paquet
Sel poivre	goût
Ketchup	1 cuillère à soupe. l.
Adjika	1 cuillère à café
Paprika moulu	1 cuillère à café
jambon	8 tranches
Amandes salées moulues, olives, poireaux, piments	pour la décoration

Méthode de cuisson

• Abaisser la pâte aussi fine que possible et découper trois cercles identiques du diamètre requis (entourez simplement n'importe quelle forme ronde avec un couteau). Hachez les cercles avec une fourchette à plusieurs endroits et faites cuire au four à 200^{à propos} cuire au four pendant 10 à 12 minutes jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
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• Préparer la crème. Fouettez le fromage avec le beurre, la moutarde, le jaune d'oignon, l'oignon finement haché et l'ail écrasé dans un mélangeur, salez si nécessaire. Divisez la crème préparée en trois parties. Dans l'un, vous devez mélanger du ketchup, du paprika et de l'adjika, dans l'autre - des légumes verts finement hachés et le troisième est laissé blanc.
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• Il reste à superposer les gâteaux. Nous mettons le gâteau du bas sur une assiette et le recouvrons de crème rouge, puis étalons le second de vert et, enfin, le dessus et les côtés du gâteau de blanc. De plus, recouvrez les côtés de miettes d'amandes salées et décorez le dessus avec des tranches de jambon, du poivre, des olives et des poireaux.

Le plat est conçu pour

8 portions

Temps de préparation:

40 minutes

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dopleta, quel magnifique gâteau Délicieux probablement, mmmmmm ...

[dopleta]

dopleta, le gâteau n'est qu'un régal pour les yeux! Traîné vers les signets, mari choyé

J'essaierai, bien sûr, de créer quelque chose de similaire, mais cette opération "Etalez la pâte le plus fin possible ..." inspire la peur!
Comment ne pas en faire trop!
À l'ère des nanotechnologies, il est possible d'atteindre le niveau submicronique.

[Méduse]

J'essaierai, bien sûr, de créer quelque chose de similaire, mais cette opération "Etalez la pâte le plus fin possible ..." inspire la peur!

Respecté Méduse! Toujours avec une grande appréhension (comme tous les membres du forum) j'attends vos commentaires avec impatience! Serez-vous satisfait de la clarification - "étalez la pâte sur une épaisseur de 1 à 2 mm"? Sinon - dites-moi, je vais ramper hors de ma peau, je vais bloquer la recette, je ne déroulerai pas du tout la pâte, j'injecterai la garniture à l'intérieur - mais je ferai de mon mieux pour vous!

J'ajouterais aussi un jambon fin à chaque couche, sinon je sais déjà à l'avance, mes hommes diront: "Le tigre dans la cage n'est pas amené dans la cage!"