Toasts aux champignons

Catégorie: Repas froids et collations
Toasts aux champignons

Ingrédients

pain
champignons frais
Ail 1-2 clous de girofle
Mayonnaise
ampoule
le vinaigre

Méthode de cuisson

  • Je ne peux pas dire que ce plat est un habitué de notre table, mais parfois vous voulez diversifier le goût de plats familiers et puis un tel apéritif apparaît sur la table.
  • Alors, coupez l'oignon en fines demi-rondelles et laissez mariner dans une solution de vinaigre (j'utilise du balsamique, en le diluant pour obtenir une agréable acidité).
  • En attendant, on coupe le pain (ça peut être n'importe quoi, mais je préfère le noir) en tranches et on le sèche (ça peut être fait au grille-pain, mais je ne l'ai pas, donc je le fais dans une poêle sèche des deux côtés).
  • Frottez les croûtons encore chauds (pas chauds!) Avec de l'ail (mon mari adore quand il y a beaucoup d'ail, mais ici il suffit d'ajouter une nuance).
  • Ensuite, enduisez légèrement le croûton de mayonnaise (enfin, juste un peu).
  • Lavez les champignons, séchez-les et coupez-les en tranches assez fines. Les champignons doivent être frais!
  • Mettez l'oignon pressé sur les croûtons, sur les tranches de champignons. Décorez avec des verts!
  • Profitez de votre repas!: Boissons:

Temps de préparation:

10 à 15 minutes

Torsion
kava, une collation très originale et rapide. Prenez note et mettez en favori Merci pour la recette!
kava
Torsion, essayez-le! J'attendrai vos retours!
Maman RoMashek
Mmmmm, j'adore les champignons frais, juste pour le goût et pour ne pas noircir rapidement, j'arrose de jus de citron
Nat_ka
Nous aimons beaucoup cette salade dans la famille.
Torsion
kava, merci encore pour cette recette! Depuis le déjeuner, j'ai sculpté ces sandwichs tout le temps jusqu'à épuisement des champignons

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kava
Torsion, pour ta santé! J'espère que vous l'avez apprécié puisque vous avez tellement sculpté! Et pourquoi ont-ils coulé d'en haut si glamour?
Torsion
, J'ai beaucoup aimé les sandwichs et apparaîtront souvent sur notre table. Et en plus, une sauce piquante au piment. Le mari est un amant épicé.
fedorekalo
Je n'ai jamais essayé de champignons crus et pour être honnête, c'est la première fois que j'entends qu'ils sont consommés crus.

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