Autocuiseur électrique Brand 6050 - avis et opinions

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Filles et garçons, je n'ai pas encore d'autocuiseur électrique, si vous pouvez répondre s'il vous plaît, ne vous référez pas au lien vers les instructions, je ne peux pas l'ouvrir, donc je pose les questions suivantes, du point de vue des propriétaires de marques, elles sont probablement ternes, mais comprenez comment l'autocuiseur cuit très Je veux. Les biscuits sont tout simplement magnifiques!

Si vous ne pouvez pas ouvrir le fichier avec des instructions sur le site Web de notre société, essayez de le faire. Survolez le lien, cliquez avec le bouton droit de la souris et sélectionnez "Enregistrer l'objet sous ...". Spécifiez le chemin de sauvegarde. Il n'y aura alors aucun problème pour ouvrir le fichier d'instructions sur votre ordinateur.

[Elena Bo]

Elena Bo Comment arrivez-vous à tout cuisiner?! Eh, il y a peu de mangeurs. Alors je ferais cuire le courant dans une cocotte minute!

Partagez les recettes des premiers plats! Quelle est la meilleure façon de tout cuire ensemble ou le bouillon séparément?

[Stomik]

Stomik, alors j'ai cuisiné Soupe aux agarics au miel et aux lentilles rapide, satisfaisant et très savoureux

[Filles]

Filles, Je suis en quelque sorte mal à l'aise de demander Je suis ici depuis assez longtemps Mais je vais quand même demander, car cela ne m'a pas laissé partir depuis quelques semaines Selon la liste que j'ai publiée Elana Br, impliqué dans les tests

SupercoW
Rina
Administrateur
Ksyushk @ -Plushk @
Elena Bo

Actuellement, déjà un mois après l'apparition des autocuiseurs, ils participent activement aux tests Elena Bo, Administrateur, Ksyushka-Bun. SupercoW, Rina, les filles, où êtes-vous? Votre test est également intéressant.

Ou peut-être ai-je manqué quelque chose?

Je n'ai pas encore bien compris les nuances techniques (même si j'essaye très fort)

SupercoW, qu'en est-il de l'aspect technique du problème?

Sur la question des céréales - je n'ai jamais caillé de lait.

Bonjour!
J'ai acheté du lait UHT. Mode "Porridge" pendant 8 minutes, céréales - flocons d'avoine. Le lait caillé à nouveau ... Bientôt, j'arrêterai de croire que ça pourrait être différent.

J'ai décidé de faire cuire la charlotte le matin. Je l'ai mis sur le RIS pendant 20 minutes et j'ai oublié .... Je me suis souvenu quand c'était déjà 38 minutes de chauffage. Elle l'a secoué de la casserole: c'était merveilleux! Tout est cuit, mais pas sec.
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Bonjour!
J'ai acheté du lait UHT. Mode "Porridge" pendant 8 minutes, céréales - flocons d'avoine. Le lait caillé à nouveau ... Bientôt, j'arrêterai de croire que ça pourrait être différent.

Je décris en détail la préparation de la bouillie et du lait

Porridge herculéen (1 multi-verre) + lait (5 verres)



J'ai cuisiné ce matin.
Hercule bouilli longtemps.
Lait gras naturel, commercialisable, dilué avec de l'eau. Le lait était déjà bouilli du réfrigérateur.
Mode bouillie / vapeur 7 minutes, l'évacuation de la vapeur est automatique.
Ensuite, on a vu que le lait était monté à environ la moitié de la casserole, mais le couvercle était propre.
Essayez de décider du lait, vous devez peut-être acheter du lait avec une courte durée de conservation, naturel.
Nous avons déjà écrit que le lait reconstitué à partir de poudre donne un tel effet de fuite de la casserole.

Hercule bouilli longtemps.
Lait gras naturel, commercialisable, dilué avec de l'eau. Le lait était déjà bouilli du réfrigérateur.

Essayez de décider du lait, vous devez peut-être acheter du lait avec une courte durée de conservation, naturel.
Nous avons déjà écrit que le lait reconstitué à partir de poudre donne un tel effet de fuite de la casserole.

Merci d'avoir répondu. J'ai déjà essayé une courte durée de conservation, essayé UHT, comme conseillé sur ce forum. Mon lait ne s'enfuit pas, et ça ne marcherait pas !, Parce que je fais cuire la bouillie plus épaisse que sur ta photo et moins de 2 fois au moins (une tasse uniquement pour moi). J'ai vu un moment intéressant dans votre réponse - vous ajoutez de l'eau! combien?
On me conseille également d'ajouter du soda. Auparavant, les grands-mères étaient ajoutées au lait semi-aigre pendant l'ébullition pour ne pas cailler. Mais mon lait dans tous les cas était frais, en quelque sorte je ne veux pas vraiment verser de soda)

Lavez-vous toujours le couvercle amovible et le couvercle lui-même avant de préparer la bouillie de lait? Je ne me souviens pas qui dans ce fil a nommé la raison du lait caillé dans cette nuance particulière.

J'ai 1 verre multi de flocons d'avoine et 5 verres de liquide.

Habituellement, je cuisine du porridge dans du lait pur et naturel. Mais maintenant, le lait très épais, dense et gras provient de vaches - c'est pourquoi je le dilue avec de l'eau. Les proportions sont les miennes, comme vous l'aimez - aujourd'hui, j'ai élevé 50x50.
Il arrive qu'il n'y ait pas assez de lait pour une portion complète, je le dilue aussi avec de l'eau au fur et à mesure.

Et assurez-vous d'ajouter un morceau de beurre lors de la cuisson, 15-20 grammes pour 1 verre de céréales - j'aime juste la bouillie de cette façon, pas dans une bouillie prête à l'emploi, mais lors de la cuisson de la bouillie.

[Administrateur]

Les filles, et personne n'a essayé de faire cuire le type de gâteau au fromage à Brandon (lorsque des couches de pâte sablée et de pâte de caillé)? Je veux essayer aujourd'hui, peut-être quelqu'un qui a déjà expérimenté, mais je ne suis pas à l'affût ...

Administrateur et la bouillie n'est pas un programme automatique? Y a-t-il un minimum de 13 minutes ou faites-vous auparavant une décompression manuelle? à quoi suis-je en train de conduire. J'ai fait du gruau à peu près dans les mêmes proportions que du porridge en moins et avec des abricots secs (je ne mange que du porridge, donc je le fais en petites portions et j'ajoute immédiatement des abricots secs et égoutter l'huile.), Le porridge est bien cuit, seul le sentiment que 13 minutes est beaucoup pour le gruau, bien que j'appuie manuellement chuté. et même il y avait un peu comme des morceaux de bouillie brûlés avec des abricots secs. ici.

[krivoshapka,]

Lavez-vous toujours le couvercle amovible et le couvercle lui-même avant de préparer la bouillie de lait? Je ne me souviens pas qui dans ce fil a nommé la raison du lait caillé dans cette nuance particulière.

Mon tout! et ajoutez de l'huile)) L'idée est correcte: si vous faites cuire du poisson avec du limin, puis, sans laver l'autocuiseur et le couvercle, versez-y du porridge - il est clair qu'il peut se recroqueviller) tout était limpide
À peu près à l'époque - 13 minutes pour la farine d'avoine, c'est beaucoup! J'ai déjà mis 8 - et c'est beaucoup, c'est réduit. Je vais essayer pendant 5 minutes demain.
Le millet a également bouilli en 8 minutes.
krivoshapka, l'heure de n'importe quel programme peut être ajustée. Lisez les instructions: mettez du Porridge, puis appuyez sur le bouton "Timer" et à partir de 13 minutes diminuez-le autant que vous en avez besoin.

[Administrateur]

Administrateur et la bouillie n'est pas un programme automatique? Y a-t-il un minimum de 13 minutes ou faites-vous auparavant une décompression manuelle? à quoi suis-je en train de conduire. J'ai fait du gruau à peu près dans les mêmes proportions que du porridge en moins et avec des abricots secs (je ne mange que du porridge, donc je le fais en petites portions et j'ajoute immédiatement des abricots secs et égoutter l'huile.), Le porridge est bien cuit, seul le sentiment que 13 minutes est beaucoup pour le gruau, bien que j'appuie manuellement chuté. et même il y avait un peu comme des morceaux de bouillie brûlés avec des abricots secs. ici.

Oui, pour Hercule, 13 minutes de temps direct, c'est beaucoup!
Par conséquent, nous commençons par activer le programme Porridge / Steam, le temps par défaut apparaît 13 minutes - puis appuyez sur le bouton Minuterie - puis appuyez sur le bouton (-) jusqu'à ce que le temps diminue à 7 minutes - après 5 secondes, le programme fonctionnera - mais le porridge cuit pendant 7 minutes, puis la pression est relâchée environ 17 minutes, pendant ce temps, la bouillie transpirera simplement.

Si vous en avez besoin plus rapidement, vous pouvez également relâcher manuellement la pression, je pense que la bouillie d'avoine et pendant ce temps sera prête
La bouillie doit donc être bouillie! Et de n'importe quel grain!
Et les flocons d'avoine ne sont pas des céréales, mais des flocons cuits à la vapeur, même pour une longue ébullition! Par conséquent, la bouillie s'avère être un gâchis.

Si la bouillie de millet est nécessaire dans les céréales, sous forme d'accompagnement, vous pouvez probablement la faire cuire en mode RIS et sans lait, uniquement sur l'eau, ce programme fonctionne pour évaporer l'eau. Je ne l'ai pas essayé moi-même - mais vous pouvez le faire. Ici, vous devrez également sélectionner le temps de cuisson directe et de décompression.

Chaque céréale a son heure! Le millet bout vite!

[Administrateur]

Les filles, et personne n'a essayé de faire cuire le type de cheesecake à Brandon (lorsque des couches de pâte sablée et de pâte de caillé)? Je veux essayer aujourd'hui, peut-être quelqu'un qui a déjà expérimenté, mais je ne suis pas à l'affût ...

Administrateur et la bouillie n'est pas un programme automatique? Y a-t-il un minimum de 13 minutes ou faites-vous auparavant une décompression manuelle? à quoi suis-je en train de conduire. J'ai fait du gruau à peu près dans les mêmes proportions que du porridge en moins et avec des abricots secs (je ne mange que du porridge, donc je le fais en petites portions et j'ajoute immédiatement des abricots secs et égoutter l'huile.), Le porridge a bien bouilli, seul le sentiment que 13 minutes est beaucoup pour le gruau, bien que j'appuie manuellement chuté. et même il y avait un peu comme des morceaux de bouillie brûlés avec des abricots secs. ici.

krivoshapka, J'ai fait un cheesecake sur le mode "riz", il s'est avéré être un conte de fées!

[krivoshapka,]

krivoshapka, J'ai fait un cheesecake sur le mode "riz", il s'est avéré être un conte de fées!

sur du riz et des biscuits sont obtenus, mais je n'ai pas essayé ...
merci les filles, je pensais que vous ne pouviez que l'augmenter, mais automatiquement le temps minimum ...

[BISCUIT ORANGE]

BISCUIT ORANGE
mode riz 20 minutes

[BISCUIT ORANGE]

BISCUIT ORANGE

Super! Le riz a juste de merveilleux biscuits!

Et comment les choses se passent avec l'extinction, je n'ai pas trouvé un régime aussi séparé. Par quoi vos chefs le remplacez-vous? Par exemple, ragoût de viande avec de la sauce ou des légumes. Et combien de temps cela prend-il?

[nataliliya,]

Et comment les choses se passent avec l'extinction, je n'ai pas trouvé un régime aussi séparé. Par quoi vos chefs le remplacez-vous? Par exemple, ragoût de viande avec de la sauce ou des légumes. Et combien de temps cela prend-il?

nataliliya, Il n'y a pas de mode «ragoût», mais le mode par défaut «viande» convient parfaitement à la viande et à la sauce. Elle a elle-même préparé des stroganoffs de goulache et de bœuf dans ce mode.

Super! Le riz a juste de merveilleux biscuits!

Lena, c'est une question de goût! Aujourd'hui, j'ai encore pris une chance et cuit ma recette, éprouvée au fil des ans - tatée sur un biscuit sur le programme "Riz" avec une pression de 20 minutes et 25 sur le chauffage.
Après-demain je ferai de même à la "Pâtisserie" et comparerai.
Je posterai aussi une photo.
Je ne l'ai pas aimé sur "Rice" - ce n'est pas un biscuit, mais plutôt une casserole. Mais qui aime quoi! Nous adorons les biscuits à l'air.

Lena, c'est une question de goût! Aujourd'hui, j'ai encore pris une chance et cuit ma recette, éprouvée au fil des ans - tatée sur un biscuit sur le programme "Riz" avec une pression de 20 minutes et 25 sur le chauffage.
Après-demain je ferai de même à la "Pâtisserie" et comparerai.
Je posterai aussi une photo.
Je ne l'ai pas aimé sur "Rice" - ce n'est pas un biscuit, mais plutôt une casserole. Mais qui aime quoi! Nous adorons les biscuits à l'air.

Olya, je suis très surpris que le "riz" se soit avéré être un biscuit comme une casserole. Au contraire, j'ai une génoise aérée sur "riz", il vaut mieux ne pas y penser, mais sur "cuisson" elle est sèche. J'ai fait la même recette et je peux comparer.

Je ne fais pas chauffer le PS, je ne le laisse reposer que 30 minutes dans l'autocuiseur éteint.

[POULET "DRUNK" avec pommes de terre]

POULET "DRUNK" avec pommes de terre
jeu 30 minutes

Olya, je suis très surpris que le "riz" se soit avéré être un biscuit comme une casserole. Au contraire, j'ai une génoise aérée sur "riz", il vaut mieux ne pas y penser, mais sur "cuisson" elle est sèche. J'ai fait la même recette et je peux comparer.

Je ne fais pas chauffer le PS, je ne le laisse reposer que 30 minutes dans l'autocuiseur éteint.

J'ai également essayé deux modes. A la cuisson, le biscuit est sec et "caoutchouteux". Je sors les biscuits tout de suite. Ne tombez pas.

J'ai également essayé deux modes. A la cuisson, le biscuit est sec et "caoutchouteux". Je sors les biscuits tout de suite. Ne tombez pas.

Lena, tu veux dire que tu ouvres le couvercle juste après la fin du régime? Je ne suis toujours pas pressé de l'ouvrir. Même après 15 minutes, si vous l'ouvrez, tout y siffle encore tellement qu'il est dommage d'interrompre le processus.
Et rien de tel qu'une casserole n'a jamais fonctionné. Pour un biscuit, je n'utiliserai que le mode "riz".

Oui, je l'ouvre aussitôt et sors le bol. Dès que le biscuit quitte les murs, je l'étale. Je ne sais pas, peut-être que je ne suis pas la bonne, mais ils ne tombent pas après Rhys. Mais j'ai mis 30 minutes, 20 ce n'est pas assez pour moi, encore cru.

Oui, je l'ouvre aussitôt et sors le bol. Dès que le biscuit quitte les murs, je l'étale.Je ne sais pas, peut-être que je ne suis pas la bonne, mais ils ne tombent pas après Rhys. Mais j'ai mis 30 minutes, 20 ce n'est pas assez pour moi, encore cru.

Léna, j'ajoute de l'amidon, donc apparemment 20 minutes me suffisent et ce que je n'ouvre pas tout de suite. Si vous laissez le biscuit reposer dans le bol pendant 20 minutes, il est peut-être judicieux de le laisser cette fois avec le couvercle fermé?

Biscuit simple. Mode de cuisson, durée 45 minutes, sans pression - puis 20 minutes avec le moule éteint.
La hauteur du biscuit est de 6 cm.







La prochaine fois, j'essaierai la même recette en mode riz.

[Tatyana,]

Tatyana, le biscuit est très joli !!!

JE VOUS REMERCIE!

La recette la plus simple!
oeufs - 5 pcs. FROID moyen
sucre - un verre de 250 ml.
farine - verre
soda - 1/2 café. cuillères

Cassez les œufs dans un bol, battez à haute vitesse jusqu'à 4-5 fois.
Continuez à battre, ajoutez progressivement le sucre. Battre un peu plus jusqu'à ce qu'il soit mousseux. Désactivez le mixeur.
Ajouter (tamiser) la farine au mélange et ajouter le soda.
Remuez doucement et facilement avec un pot pour enlever les grumeaux.
Graisser un bol d'une casserole avec du beurre, verser sur la pâte.
Mode de cuisson, temps par défaut 45 minutes, pas de pression.
À la fin du programme (signal), éteignez l'autocuiseur et laissez-le fermé pendant encore 20 minutes, puis retirez-le sur une assiette.

La prochaine fois que j'essaierai cette option en mode RIS, je veux comparer le résultat.

[Tatyana,]

Tatyana, la première fois que j'ai fait cuire un biscuit dans un autocuiseur sur "vapeur / bouillie", le résultat m'a plu le même que sur "riz". Sur la "cuisson" c'est pas mal, mais je l'ai moins aimé. Et tu l'as pas sec? en apparence, sur la photo, il semble sec, mais bien sûr (y) luxuriant.

[TARTE TYROLEAN]

TARTE TYROLEAN

"cuisson" 40 minutes

Riz parfait aujourd'hui. J'ai acheté Amber. Pour 2 tasses de riz, 3 tasses d'eau et une tranche de beurre. Salé bien sûr. Riz par défaut 14 min. Il n'y a aucune trace de croûte en dessous, friable, molle.

Aujourd'hui, j'ai reçu mon SV)) J'ai cuisiné du riz donc, ça s'est avéré super! Mon mari l'a vérifié)) Au moment de la cuisson, elle a demandé à tout le monde de quitter la cuisine, au cas où, ce à quoi le mari a répondu - eh bien, tout, ma mère a acheté une sorte de casserole et va maintenant faire l'expérience ...

Aujourd'hui, j'ai reçu mon SV)) J'ai cuisiné du riz donc, ça s'est avéré super! Mon mari l'a vérifié)) Au moment de la cuisson, elle a demandé à tout le monde de quitter la cuisine, au cas où, ce à quoi le mari a répondu - eh bien, tout, ma mère a acheté une sorte de casserole et va maintenant faire l'expérience ...

Mais en fait, cette casserole «espace», la chérie elle-même - fonctionne tranquillement et calmement.

[TARTE TYROLEAN]

TARTE TYROLEAN

"cuisson" 40 minutes

Joli garçon! Puis-je avoir une recette?

Biscuit simple. Mode de cuisson, durée 45 minutes, sans pression - puis 20 minutes avec le moule éteint.
La hauteur du biscuit est de 6 cm.







La prochaine fois, j'essaierai la même recette en mode riz.

Hou la la! C'est beau!

[Stomik]

Stomik, alors j'ai cuisiné Soupe aux agarics au miel et aux lentilles rapide, satisfaisant et très savoureux

Oui, j'ai étudié votre recette! Mon fils aime beaucoup le poulet et la soupe de nouilles. Je pense donc à combien il faut régler et à quel mode garder les mermicelles en vie. Pourquoi n'avez-vous pas cuisiné en mode soupe?

J'ai décidé de faire cuire la charlotte le matin. Je l'ai mis sur le RIS pendant 20 minutes et j'ai oublié .... Je me suis souvenu quand c'était déjà 38 minutes de chauffage. Elle l'a secoué de la casserole: c'était merveilleux! Tout est cuit, mais pas sec.
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Belle charlotte! Et je voulais la même chose.

[Stomik]

Oui, j'ai étudié votre recette! Mon fils aime beaucoup le poulet et la soupe de nouilles. Je pense donc à combien il faut régler et à quel mode garder les mermicelles en vie. Pourquoi n'avez-vous pas cuisiné en mode soupe?

Stomik, le temps minimum en mode "Soupe" est de 20 minutes. C'est beaucoup pour une telle soupe, les champignons se transformeront en chiffons. J'ai cuisiné un total de 14 minutes sous pression et c'était trop.
Avec des nouilles, je ferais ça. Je cuisinais de la soupe avec de la viande et tous les autres ingrédients sous pression. Je soulagerais la pression manuellement dès que le SV émettrait un bip. Le contenu peut encore bouillir. Je versais les vermicelles et je les laissais reposer quelques minutes sous le couvercle.Elle est mince et je pense que préparez-vous. En dernier recours, vous pouvez activer n'importe quel mode et laisser bouillir à nouveau la soupe et vérifier qu'elle est prête. Une fois cuit sous pression, avec le reste des ingrédients, il y aura certainement du porridge.

[Stomik]

Stomik, le temps minimum en mode "Soupe" est de 20 minutes. C'est beaucoup pour une telle soupe, les champignons se transformeront en chiffons. J'ai cuisiné un total de 14 minutes sous pression et c'était trop.
Avec des nouilles, je ferais ça. Soupe pressurisée avec viande et tous les autres ingrédients. Je soulagerais la pression manuellement dès que le SV émettrait un bip. Le contenu peut encore bouillir. Je versais les vermicelles et je les laissais reposer quelques minutes sous le couvercle. Elle est mince et je pense que préparez-vous. En dernier recours, vous pouvez activer n'importe quel mode et laisser bouillir à nouveau la soupe et contrôler sa préparation. Une fois cuit sous pression, avec le reste des ingrédients, il y aura certainement du porridge.

Merci pour le conseil! Et vous retirez la mousse du bouillon de viande lors de la cuisson à St.

Bonne nuit, pouvez-vous mettre dans cet autocuiseur, ou n'est-il pas fourni?

Je n'ai pas encore fait cuire de bouillon de viande dans SV, mais j'ai fait cuire du goulasch, et la mousse était parfaitement sur le côté de la casserole à 2 endroits.

Vierge, j'ai décidé de faire une tarte au lait caillé ici, il s'est avéré être une abeille.



Il a été cuit, puis tout a été cuit, mais la question s'est posée de savoir comment obtenir le gâteau, car le dessus est aéré. J'ai pensé le retourner, donc pas comme d'habitude sous le sablé mais sur le fromage cottage, mais ce n'était pas là. Tout est bien en retard sur le revêtement, mais j'ai dû le soulever avec une spatule. En général, cela ne s'est pas avéré une tarte désagréable et l'a versé avec du glaçage au chocolat, plus ou moins, il avait l'air comestible. Je suis arrivé à la conclusion que le cheesecake et les tartes au lait caillé similaires ne sont pas pour Brandon ... Je vais essayer un autre biscuit. En fait, je ne peux pas faire de biscuits au four, peut-être que je vais maîtriser ce type de cuisson ici ...

A cette occasion, les camarades ont proposé une nano-tkzéologie de sortie - avant de déposer de la nourriture dans le MV, ils ont découpé de longs rubans de parchemin, car ils, couchés au fond, suspendaient leurs oreilles à une casserole. ces 2-3 bandes. à la fin du processus, le produit est retiré par ces oreilles ... et ...

A cette occasion, les camarades ont proposé une nano-tkzéologie de sortie - avant de déposer de la nourriture dans le MV, ils ont découpé de longs rubans de parchemin, car ils, couchés au fond, suspendaient leurs oreilles à une casserole. ces 2-3 bandes. à la fin du processus, le produit est retiré par ces oreilles ... et ...

J'ai entendu parler de cette méthode. mais à mon humble avis, il est plus pratique sous une forme amovible dans le four de faire de telles tartes ...

[Pintusha]

Pintusha, Bonjour! Il n'y a pas de mode de ragoût en CW, mais le ragoût, par exemple, la viande peut être fait en mode «Viande».

Pouvez-vous me dire, pendant la cuisson, lorsque le compte à rebours est déjà écoulé, le CB doit-il être complètement, complètement silencieux? Chez moi, elle émet des sons si calmes, très silencieux, à peine audibles, comme des œufs au plat et une vapeur à peine perceptible sort de la valve, si vous mettez votre paume sur la valve, elle brûle encore; avec tout ce qui précède, la pression monte, se prépare, les étapes se succèdent. C'est normal?

C'est normal. Puisque la pression augmente tout le temps, le surplus est rejeté.

[Pintusha]

Pintusha, Bonjour! Il n'y a pas de mode de ragoût en CW, mais le ragoût, par exemple, la viande peut être fait en mode «Viande».

Merci d'avoir répondu. Maintenant, je choisis multyu et il est important pour moi qu'il y ait un endroit où ragoût, mais vous pouvez jeter des pommes de terre avec de la viande ou de la viande de chou dans ce mode et du ragoût, ou une seule viande ne peut être posée. Désolé si la question est stupide