j @ ne
maman3x, oui, oui, je confirme, j'ai fait des carpes crucian, qui ont été cuites dans du papier d'aluminium, cuites au four pendant 3 heures et chauffées

https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=192970.0.html
Merci beaucoup, Arka, par recette

... Je n’ai pas fait attention à la soupape, mais il semble qu’après un certain temps, elle a augmenté au fur et à mesure que la vapeur s’accumulait. Il n'y a eu aucun problème avec l'autocuiseur, cuisinez tranquillement!
maman3x
Merci pour les réponses. Et je n’ai pas risqué la nuit. Il siffla et cliqua terriblement. Je l'ai sorti du film et je l'ai mis en mode extinction, c'est plus calme pour moi. Le résultat est ... de la viande :). Mangeons!
MariV
maman3xSi je ne me trompe pas, il est recommandé de tourner la vanne en mode "Cuisson". C'est la seule façon dont j'utilise ce mode. Il semble que les instructions soient également écrites.
Nevushka
En général, l'autocuiseur a décidé de prendre sa retraite. Servi fidèlement pendant environ 4 ans. Au début, elle a cessé de maintenir la pression, puis s'est complètement allumée.
ZIzi
Je suis revenu ici après si longtemps pour trouver une recette pour faire du yaourt dans mon autocuiseur multicuiseur Brand 6050. Hier, au travail, j'ai commencé à parler de faire mon propre yaourt, alors je suis entré ici. Ce modèle n'a pas un tel régime, mais il s'est avéré que cela pouvait être fait sans lui. J'ai noté la recette et le yaourt s'est avéré excellent. Je l'ai amené au travail pour l'essayer - tout le monde l'a vraiment aimé, maintenant ils le feront aussi. Mais c'est moi en 2012. le premier a acheté cette mijoteuse, l'a essayé et l'a annoncé à tout le monde. Et maintenant, les 6 personnes les utilisent depuis 6 ans. Quelqu'un de temps en temps, et quelqu'un tous les jours. Tout le multicuiseur est toujours en vie et fonctionne correctement. Je viens de découvrir qu'il s'avère qu'ils n'ont pas été libérés depuis longtemps, et nous les recherchions périodiquement dans les magasins en ligne pour en acheter plus, quelqu'un en réserve, quelqu'un en cadeau. C'est dommage, un modèle si réussi.
Arnica
J'utilise aussi cet autocuiseur et j'y suis tellement habitué que je ne vais pas encore changer pour un autre. Je l'utilise constamment avec un multicuiseur. La casserole aurait pu être changée, mais pas encore critique. Il existe également un acier inoxydable.
ZIzi
Et je suis toujours seulement dedans - viande en gelée, viande, bouillie. Au début, dès que je l'ai acheté, j'ai fait cuire du porridge dans du lait, comme il est écrit 1: 5, mais le lait caillé toujours, et même s'il était savoureux, il avait l'air imprescriptible. Ensuite, j'ai commencé à cuisiner 1: 4 en utilisant la méthode d'essai et tout va bien, et le lait ne caille pas.
Je pense que ça va soudainement tomber en panne, quoi acheter à la place, je ne sais même pas. Bien que d'autres puissent être bien si vous vous y habituez.
Je suis tombé en panne une fois, il ne s'allume pas et c'est tout, les boutons ne s'allument pas. Eh bien le mari avec les mains d'où il est nécessaire, démonté, nettoyé, tout a fonctionné.
Maintenant, les enfants sont déjà adultes, mais avant, comme si une chose aussi nécessaire pouvait leur être utile, ils devaient traîner avec du porridge à la cuisinière, regarder pour ne pas s'enfuir, interférer.
Arnica
Mon mari a également démonté le mien. J'ai acheté une casserole en acier inoxydable, je l'ai vérifiée sur l'eau, tout va bien, elle était bloquée. J'ai mis des pois à cuire et le blocage n'a pas fonctionné. Tout à l'intérieur a été inondé, l'affichage a également pris de la vapeur. En général, mon mari l'a démonté, a tout essuyé, séché et Dieu merci, je l'utilise davantage.
Un jour, vous devrez changer de toute façon, mais je n'y pense pas maintenant.
Je ne peux pas imaginer une cuisine sans autocuiseur. J'ai toujours bu mes verres. Mais là, vous devez regarder: éteignez le gaz, éteignez-le. Et quand l'électro est apparu, un ami me l'a apporté de Moscou. En avril, elle aura 6 ans!
Seigneur 68
La mine fonctionne sans soupape de pression depuis plus d'un an. Non disponible nulle part, alors je l'ai simplement noyé avec un boulon et y faire cuire des soupes et de la viande en gelée. Pour les céréales, j'ai acheté un autocuiseur Marta, pour le yaourt j'ai pris une yaourtière, pour le sarrasin, le pilaf il y a un multicuiseur Phillips.
Arnica
Citation: Seigneur 68
La mine fonctionne sans soupape de pression depuis plus d'un an.
Vous recherchez sur Aliexpress ou Taobao. Écrivez «soupape d'autocuiseur». J'ai commandé un couvercle amovible, j'ai aussi vu les valves. Avez-vous appelé Brand? Ils peuvent le dire, peut-être dans un centre de service où il y en a.
Seigneur 68
Appelé et écrit, en rupture de stock. En principe, maintenant tout me convient, donc je ne chercherai pas. Comme l'autocuiseur tombe enfin en panne, j'en achèterai un autre.
Arnica
Veuillez écrire les conditions de température dans l'autocuiseur ou indiquer la page s'il y a un sujet. Intéressé par la température sur les modes Chauffage et Chauffage.
Pouvez-vous y cuisiner sous vide?
Seigneur 68
Chauffé quelque part autour de 70 degrés, je ne me souviens pas exactement, mais à mon avis il est autour de 80. Je ne recommande pas de cuisiner ce genre pour deux raisons: la première est à haute température, la seconde est instable maintient la température. Jusqu'à ce qu'il y ait un appareil sous vide, Marta cuisinait dans un autocuiseur (un analogue de la marque 6051), mais comme le thermomètre électronique l'a montré, l'écart de température est très grand, de l'ordre de 5 à 10 degrés. J'ai acheté un appareil qui a l'air de sous et je ne me casse plus la cervelle.
Arnica
Donc 70 degrés, c'est beaucoup?
Je n'ai pas encore prévu d'acheter une unité supplémentaire, je ne sais pas à quelle fréquence je vais l'utiliser. Et ajouter. coûts, et une place pour cela.
Seigneur 68
Cela dépend de pourquoi. Disons que les pommes de terre sont emballées sous vide avec du sel, des herbes et un morceau de beurre ou une cuillerée d'huile d'olive et que sous vide fabriqué dans un appareil à une température de 85 degrés pendant 2 à 2,5 heures est tout simplement indescriptiblement savoureux. Le bœuf est mieux cuit à une température de 50 à 55 grammes, je l'ai essayé à 60 déjà bouilli. Mais il y a une nuance ici. Avant cela, le filet de bœuf doit être mariné avec des herbes à votre goût et toujours avec du sel nitrite. Il est préférable d'aspirer les morceaux un à la fois ne dépassant pas deux centimètres et de les cuire quelque part dans la région d'une heure et demie, mais si vous prenez du bœuf mauvais et musclé, il doit être cuit pendant au moins 10 heures, puis dans une poêle chaude, faites-le frire pendant dix secondes pour la couleur. ... J'ai vraiment acheté un brûleur de cuisine pour cela et je le brûle au feu. Ma femme et moi aimons beaucoup la poitrine de dinde, mais il suffit de trouver la plus grosse, idéalement deux kilogrammes, pour qu'elle fasse 15 centimètres ou plus de diamètre. Vous pouvez également passer l'aspirateur, vous pouvez utiliser du sel simple, des herbes, de l'ail et quelques morceaux de beurre ou quelques cuillères à soupe d'olive. Tout cela au réfrigérateur pendant un jour ou trois jours, mieux il est mariné, plus le goût est riche, chauffer à température ambiante pendant 5-6 heures et cuire à 65 degrés pendant 6 heures. Chose géniale pour les sandwichs ou tout simplement avec un plat d'accompagnement. Faites cuire les œufs sous vide à une température de 64,5 degrés pendant une heure, il s'avère que la protéine est juste légèrement collée et que le jaune est dans un sac. Aussi très savoureux. Alors essayez-le et je suis sûr que vous l'aimerez beaucoup. Quand j'ai fait du bœuf à 55 grammes pour la première fois le jour de l'An, tout le monde a d'abord regardé la viande rouge (crue), puis a osé en une seule séance. Oui, et l'appareil prend peu de place, la place est surtout occupée par le récipient préparé pour la cuisson. J'ai acheté un récipient gastronorme pour moi-même et je l'ai isolé avec un matériau spécial pour réduire les pertes de chaleur.
Irinia
Citation: ksenia_br
Veuillez contacter le maître de notre centre de service de marque par téléphone
Bonne journée. Je comprends que l'autocuiseur existe depuis de nombreuses années, mais il était utilisé une fois par mois, pas plus souvent, plutôt moins souvent. La base de la valve est tombée l'autre jour. Je ne peux pas comprendre si ça s'est cassé ou s'il est sorti? Il est peu probable qu'il ait été fixé sur la colle. Je ne peux pas l'insérer pour qu'il ne tombe pas. Vos maîtres pourraient-ils répondre à cette question. C'est dommage de jeter l'autocuiseur, il y aura beaucoup d'accessoires. Par quels téléphones est-il possible de contacter les maîtres, si l'un d'eux se souvient encore, connaît ce modèle 6050.
KseniyaBaikal
Bon temps! J'ai un tel autocuiseur multicuiseur. Cela nous fait plaisir depuis 5 ans déjà. Mais le bol était en panne. Dites-moi où vous pouvez acheter un bol ou lequel convient à d'autres modèles? Une fois que j'ai lu que cela correspond à Redmont.
L'anneau en silicone de l'unité s'adapte.
Seigneur 68
Marta MT 4311, convient à la fois au fourré et à l'anneau en silicone et au couvercle supérieur en aluminium. J'ai Marta MT 4311 et marque 6050, donc les informations sont vérifiées.
Longina
J'ai commandé un bol sur le site du fabricant, d'abord en acier inoxydable, puis avec mon propre revêtement. Je ne sais pas s'ils l'ont maintenant. Mais sinon, ils vous feront savoir quand il apparaîtra.
Totosha
Les filles, est-ce que quelqu'un a eu des problèmes avec les boutons? Tout d'abord, le bouton Soupe est devenu hors service, après quelques mois, le bouton de démarrage du programme (allumé.). Si vous pouvez vous passer du premier bouton, vous ne pouvez pas l'activer sans le second. Si quelqu'un a eu des problèmes, dites-moi où ils ont obtenu les boutons. Je vous remercie !
Irinia
Citation: Irinia
La base de la valve est tombée l'autre jour.
Je me réponds que le problème ne peut pas être résolu, j'ai trouvé une vidéo sur Internet. J'ai trouvé une vidéo sur YouTube où le maître du centre de service en parle et en montre. ... Il s'avère que la base de la valve est cassée - une panne fréquente. Il (ou c'est le fond) continue vraiment à "morve". Et je ne pense pas que ce soit pour des raisons de sécurité, bien au contraire. En raison d'un tel point faible, toute la valve peut voler pendant la cuisson - ni la cuisine ni les personnes qui se tiennent à côté ne suffiront.
Autocuiseur électrique Brand 6050 - avis et opinions voici le fond cassé. Comme les autocuiseurs n'ont pas été produits depuis longtemps, il faudra les déterminer pour l'élimination, ce qui est dommage ...
Seigneur 68
Au lieu de cette valve, j'ai fabriqué un bouchon à partir d'un boulon et d'un écrou en acier inoxydable. Je l'utilise depuis plus d'un an, pas de problème autre que de soulager la pression, j'attends qu'il se réinitialise. Maintenant, je ne l'utilise que pour les soupes et les ragoûts, et pour tout le reste, j'ai acheté l'autocuiseur de Marta. Au fait, j'aime plus Brand.
Arnica
Je ne discuterai pas, mais à mon avis, la valve du Philips HD2173 SCR devrait convenir.
Recherchez des centres de service sur le site Web. En Ukraine, j'ai trouvé un tel.
Ou sur Taobao à Povos SLE.
Irinia
Citation: Seigneur 68
un capuchon composé d'un boulon et d'un écrou en acier inoxydable
... Merci, je vais essayer.





Citation: Arnica
valve de SCR Philips HD2173
... Oui, ces autocuiseurs sont jumeaux, ils ont été produits dans la même usine. Il n'y a qu'une valve dans les ateliers de Saint-Pétersbourg, mais il n'y a pas de base de valve.





Citation: Arnica
Rechercher sur le site Web du centre de service
Étonnamment, j'ai trouvé exactement le Filip, je l'ai commandé, il reste maintenant à attendre.
Arnica
Citation: Irinia
Étonnamment, j'ai trouvé exactement le Filip, je l'ai commandé, il reste maintenant à attendre.
Celui qui cherche trouvera toujours! 😊
Bonne chance!
presse à balles1
Autocuiseur électrique Brand 6050 - avis et opinions

C'est étrange ... Depuis plus d'un an, je vends de telles valves, celui qui le voulait - il les a trouvés et achetés ... Actuellement, il existe les deux versions, mais l'ancienne n'est pas sortie depuis longtemps ...
Seigneur 68
Besoin d'une valve inférieure.
presse à balles1
Citation: Seigneur 68
Besoin d'une valve inférieure.
Seulement assemblé
Seigneur 68
Question prix?
presse à balles1
820
Seigneur 68
Merci, je vais réfléchir. Jusqu'à présent, comme 2 ans de labour avec un boulon bien serré, mais je pense à restaurer comme prévu.
presse à balles1
Citation: Seigneur 68
En labourant pendant 2 ans avec un boulon bien serré

Oui, pas de question ... une voiture peut également rouler avec une roue d'un chariot ... Mais sérieusement: cette vanne sert non seulement à décompresser, mais aussi comme fusible en cas de panne des éléments du multicuiseur, dans lesquels l'alimentation de l'élément chauffant est coupée n'arrivera pas ... en raison de Pourquoi pouvez-vous avoir un gros BUG !!! ...
Arnica
salut!
Aujourd'hui, mon SCR a donné une erreur E4 (capteur de pression). Sera-t-il possible de le réparer à domicile?
presse à balles1
Citation: Arnica
Sera-t-il possible de le réparer à domicile?
Cela dépend d'où poussent les mains ... et s'il y a une pièce de rechange nécessaire.
Arnica
A été chauffé après la cuisson et après 30 minutes. émis E 04 😕
presse à balles1
Citation: Arnica
A été chauffé après la cuisson
qu'est-ce que le capteur de PRESSION a à voir avec cela?
Arnica
Les instructions expliquent ce que signifie l'erreur E 4.
presse à balles1
Citation: Arnica
Il y a une explication dans les instructions,
ils écrivent aussi beaucoup de choses sur la clôture - et derrière le bois de chauffage .......
Citation: Arnica
Stood chauffé après la cuisson et après 30 min. émis E 04
comment est-ce lié PRESSION???





Le principe de fonctionnement des programmes dans les autocuiseurs multicuiseurs:
Lorsqu'un programme est activé, une tension de 220 V est appliquée à l'élément chauffant (TEN). Le chauffage se produit à un état de vaporisation.
Lorsque la température dans le bol est supérieure à 100 degrés, après le verrouillage du couvercle (il s'agit d'un bouton en aluminium avec un joint en caoutchouc), une nouvelle augmentation de la pression se produit. Lorsque la pression dans le multicuiseur atteint la valeur fournie par le programme, le capteur de pression se déclenche, les contacts s'ouvrent et le multicuiseur passe en mode CUISSON. Dans ce cas, la tension n'est pas fournie à l'élément chauffant de manière constante, mais périodiquement ... uniquement pour maintenir la température de consigne, qui est maintenue par le capteur de température (une tache ronde sur le ressort au centre du chauffage). En même temps, le temps restant compte à rebours jusqu'à la fin du processus de cuisson. Une fois le temps écoulé, le programme coupe l'alimentation en tension et le multicuiseur passe en mode de maintien de la température (dans la région de 40 à 50 degrés). Et jusqu'à ce que le dessin animé refroidisse à cette température, le programme ne donnera pas un seul signal à l'élément chauffant. ici en un mot quelque chose comme ça.
Arnica
Maintenant, lorsque vous activez un programme, cela donne E4. Après avoir appuyé sur le bouton dans n'importe quel mode, il affiche d'abord le temps de cuisson, puis nous le ferons pour E4
presse à balles1
Citation: Arnica
Maintenant, lorsque vous activez un programme, cela donne E4
Capteur de pression. Les contacts sont sales. Le capteur lui-même ressemble à ceci:
🔗
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Arnica
presse à balles1, Je vous remercie! Nous allons essayer de le réparer.

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