Sucettes au chocolat"

Catégorie: Confiserie
Cuisine: Anglais
Sucettes au chocolat

Ingrédients

sucre coloré: (1 tasse = 200 ml)
sucre (de préférence plus gros) 3/4 tasse
sirop de framboise (à votre goût, mais avant de préparer une portion entière, essayez un peu, tout dépend du sirop, de la couleur du sucre) 1,5 cuillère à café
pour les sucettes:
chocolat noir (tout est possible) 100g
Sirop de framboises 1 cuillère à soupe. l.
pour la décoration:
caramel argenté, sucre coloré, flocons de noix de coco. vous pouvez utiliser des noix, des fruits secs, du gros sel de mer.
brochettes en bois, une feuille de papier sulfurisé.

Méthode de cuisson

  • simple, rapide, savoureux et non seulement les enfants sont heureux !!!
  • Lollipop - eng. sucette
  • sucre coloré:
  • étalez le sirop sur une grande assiette plate, versez le sucre dessus et remuez très rapidement.
  • Étalez le sucre obtenu en une fine couche sur du papier sulfurisé et laissez sécher en remuant de temps en temps (la vitesse de séchage dépend de l'humidité et de la température)
  • on obtient un sucre très aromatique avec une saveur de framboise, qui peut être utilisé pour décorer des biscuits, des gâteaux et autres pâtisseries.
  • Fric:
  • faire fondre le chocolat dans un bain de vapeur ou au micro-ondes.
  • versez le chocolat fondu en cercle sur une feuille de papier préparée avec une cuillère à dessert et appuyez dessus un bâton en bois.
  • placer au réfrigérateur et laisser durcir.
  • retirer d'une feuille de papier. tirant le bâton vers le haut.
  • si vous ajoutez des noix et des fruits secs. alors il vaut mieux les décorer immédiatement.
  • s'il s'agit de sucre, de sel ou de copeaux, il vaut mieux que le bonbon soit presque congelé.

Le plat est conçu pour

10

Temps de préparation:

15 minutes.

Remarque

Sucettes au chocolat

Sucettes au chocolat

Sucettes au chocolat

Ikra
natapit, Je vous remercie! Ils ont vraiment aidé: je préparais juste de beaux cadeaux pour mes copines.
natapit
et merci! Je pense qu'ils l'aimeront !!!
Arka
Et ce ne sont pas du tout des "prêtres"! Ce sont des friandises incroyablement délicieuses! Je vous remercie!
natapit
Méduse
Excusez-moi, vous n'avez pas compris ce que signifie utiliser "gros sel de mer pour la décoration"?
Et comment ces sucettes lèchent / sucent / mordent / mâchent? Avec de la bière ou quoi?
natapit
et c'est comme ça que vous l'aimez !!!
Ikra
Méduse , mais avez-vous essayé le concombre mariné au miel? Perdu beaucoup de contraste de goûts pour un amateur, bien sûr, mais pourquoi ne pas l'essayer?
Milvok
Sensationnel!!!! Le sucre est spécial!
natapit
Dana
En parlant de goûts ... Savez-vous quelle est la charlotte la plus savoureuse? avec des cornichons Essayez-le, vous ne le regretterez pas. Et merci pour les sucettes, il y a 10 jours de vacances à venir, boum d'essayer
natapit
Dana, intriguée par Charlotte, peut être plus détaillée !!!
Dana
Tout est très simple. Les proportions sont les mêmes.
5 œufs (j'en fais 3, crapaud, tu sais)
Verre de sucre, facetté
Un verre de farine.
Levure chimique et, bien sûr, cornichons 2 pcs
Battre le sucre avec les œufs, ajouter la farine avec la levure chimique, obtenir une pâte fluide. Incorporer les concombres et les pâtisseries. Ne dis pas le vôtre tout de suite, j'avais une fille qui ne pouvait pas se maîtriser et prendre une bouchée. Ils m'ont d'abord donné un morceau à manger, puis ils m'ont dit ce que c'était. Depuis, je le fais aussi avec des concombres, je cuisine avec des marinés et marinés. Il faut essayer: j'aime les marinés, et mon mari les salés, n'ayez pas peur, il n'y a pas du tout de goût salé, plutôt de l'acidité
natapit
Je vous remercie! Je vais certainement cuisiner et faire rapport !!!
Ilona
Natasha, je peux te poser une question? Il s'avère que nous ne chauffons que le chocolat et y insérons le bâton, et le reste est une question de goût, comment décorer? Ou au chocolat st. une cuillerée de sirop va? Il n'y a pas de sirop dans la description, mais il y en a un dans la liste des ingrédients. Je m'assois en pensant ...
Et plus loin! J'ai besoin de faire avec du chocolat blanc, tu l'as essayé? Va-t-il coller sur un bâton ou refroidit-il trop mal par la suite?
natapit
Citation: Ilona

Ou chocolat st.une cuillerée de sirop va? Il n'y a pas de sirop dans la description, mais il y en a un dans la liste des ingrédients. Je m'assois en pensant ...
Ilona, LE SIROP EST NÉCESSAIRE POUR LE SUCRE COLORÉ!
Citation: Ilona
J'ai besoin de faire avec du chocolat blanc, tu l'as essayé? Va-t-il coller sur un bâton ou refroidit-il trop mal par la suite?

Si le chocolat est de bonne qualité, il n'y aura aucun problème!

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