Viande "Nid d'oiseau"

Catégorie: Plats de viande
Nid d'oiseau de viande

Ingrédients

Viande hachée 1 kg
Pain blanc (trempé dans du lait) 5-6 tranches
Oignon 3 pièces
Ail 4 clous de girofle
Des œufs 2 pièces
Tomates 2 pièces
Fromage 150g
poivron 2 pièces
Ketchup, mayonnaise goût
Feuilles d'aneth 1 paquet
Sel poivre goût

Méthode de cuisson

  • Faites passer la viande, le pain, 2 oignons et l'ail dans un hachoir à viande. Ajouter l'aneth finement haché, les œufs, le sel et le poivre à la viande hachée. Mélangez bien le tout.
  • Faites des gâteaux plats ronds à partir de la viande hachée et placez-les sur une plaque à pâtisserie graissée. Coupez l'oignon et les tomates restants en cercles (ne séparez pas les rondelles d'oignon), coupez le poivron en rondelles, le fromage fin en tranches.
  • Répartir le ketchup, l'oignon, la mayonnaise, la tomate, le fromage sur les gâteaux à la viande. Placez les rondelles de poivre autour de la garniture. Cuire au four préchauffé à 180 gr. environ 30 à 40 minutes.
  • C'est délicieux!


Méduse
Désolé, mais où se trouve quelque chose d '«oiseau» ici? Viande hachée? Des œufs dans le nid?
Et l'apparence du plat ne ressemble à aucun nid d'oiseau.
Mais "comme vous nommez le bateau, il flottera"!
Convenez qu'un bon nom représente la moitié de la bataille.
En fait, c'est une variation complètement comestible sur le thème de la côtelette de viande.
izvarina.d
Natusik, jolie recette, merci, mise en signet!
Citation: Medusa

Mais "comme vous nommez le bateau, il flottera"!

Votre surnom est Medusa ...
Zhivchik
Citation: izvarina.d

Votre surnom est Medusa ...

+1

Medusa n'aime peut-être pas tout à fait les noms, mais

Citation: Medusa

Dodu.

tatyana5417
Je vais certainement le cuisiner très savoureux et intéressant.
Dr. Lena
Natalik, bien fait, faites quelque chose comme ça avec une côtelette! Ma volonté ira avec un bang! En même temps, il est festif et peut être offert aux invités.
Natusik
izvarina.d, Zhivchik, tatyana5417, Dr. Léna, merci les filles!
alens
Natusik Et j'adore vos recettes! Très simple, copieux et beau! Et ne faites pas attention à tout le monde ... avec des cellules vénéneuses ... Aujourd'hui je vais faire vos nids et mettre en place un reportage photo!
alens
Je l'ai mis au four, j'attends! : girl_in_dreams: Attendez! Très savoureux et beau! J'ai pris une photo, mais la photo sera un peu plus tard (quand je mettrai l'enfant au lit le soir). Merci Natasha pour la recette !!!
Voici le rapport
Nid d'oiseau de viande
Natusik
alens, oh, comme c'était beau! Je suis très content que vous ayez aimé ma recette!

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