Compote de choucroute (Cuckoo 1054)

Catégorie: Plats de fruits et légumes
Compote de choucroute (Cuckoo 1054)

Ingrédients

Choucroute 600 grammes
viande (dans ce cas de porc) 200 à 300 gr
ampoule 1 PC.
pâte de tomate 3-4 cuillères à soupe l.
sucre 2-3 st. l.
sel, poivre, feuille de laurier au goût

Méthode de cuisson

  • Coupez l'oignon et faites-le revenir jusqu'à ce qu'il soit doré, en utilisant le programme "Toasting", niveau 1. Couper la viande en petits morceaux et l'ajouter à l'oignon, faire revenir. Salez un peu. Rincez le chou avec de l'eau pour qu'il ne soit pas très acide. Peut être fait 1: 1 avec du chou frais, ça a le goût. Mettez le chou dans une casserole avec la viande et les oignons. Ajouter la pâte de tomate et le sucre, remuer. Fermez le multicuiseur et activez le programme \ "Stew \". Ajoutez enfin le sel, le poivre et le laurier. Le chou bien cuit, est devenu mou et très beau. Cela s'est avéré très savoureux et, surtout, un minimum de coûts de main-d'œuvre, car j'avais l'habitude de cuisiner dans une casserole sur la cuisinière, je devais constamment remuer pour qu'il ne brûle pas. Mangez pour votre santé! Bon appétit!

Le plat est conçu pour

5 portions

Temps de préparation:

50 minutes

Programme de cuisson:

Browning, ragoût

Remarque

Au lieu de viande, vous pouvez utiliser n'importe quel produit carné: saucisses, saucisses de chasse, etc. Parfois, j'ajoute des pommes de terre crues râpées pour épaissir.

Toutes les recettes

© Mcooker: meilleures recettes.

plan du site

Nous vous conseillons de lire:

Sélection et fonctionnement des machines à pain