Pâte à biscuits frisée - recette avec photo sur Mcooker: meilleures recettes

Pâte pour biscuits frisés

Catégorie: Produits de boulangerie

Ingrédients
évacuation. pétrole	50 grammes
mon chéri	100g
sucre	2/3 tasse (verre de 250 ml)
Oeuf	1 pc
farine	~ 2,5 tasses
levure	1/2 sac (5 gr)

Méthode de cuisson

Cette pâte est très douce, très élastique et simple. Vous pouvez non seulement y découper des figures simples, mais aussi sculpter tout ce que votre cœur désire.
Mettre le beurre, le miel et le sucre dans un bol et micro-ondes pendant 1 minute. Remuer et laisser reposer encore 30 secondes. Remuez à nouveau pour que le sucre se dissolve plus ou moins. Enfoncez l'œuf et remuez rapidement pour qu'il ne cuit pas.
Versez un verre de farine dans le mélange chaud, remuez, puis le reste de la farine et de la levure chimique.
Pétrir la pâte. Le bol deviendra propre, toute la farine et les morceaux de pâte en sortiront.
Tout. Vous pouvez sculpter. Mais je l'ai gardé au réfrigérateur pendant encore une heure.
Nous avons sculpté avec ma petite-fille, mais cela n'a pas duré longtemps, elle s'est vite lassée de cette occupation, et nous avons déroulé la pâte restante et découpé les personnages avec des moules ordinaires, et sur le dessus, nous avons fait du "moulage en stuc" à partir de pâte finement laminée, découpée avec des moules pour la pâte à modeler. Il est préférable de faire des biscuits épais, de 8 à 10 mm d'épaisseur.
La pâte peut coller un peu, mais pas beaucoup. Il peut être utilisé en une journée, mettez-le dans un sac, attachez-le fermement et conservez-le au réfrigérateur.
Cuire au four à 175 degrés dans un four préchauffé. Cuire les figurines épaisses pendant environ 20-30 minutes. Retirez le soft, sinon les cookies seront "chêne".
Étonnamment, les biscuits simples à goûter étaient très friands de la petite-fille, elle les sortit du vase ...