Poulet Adobo

Catégorie: Plats de viande
Cuisine: finlandais
Poulet Adobo

Ingrédients

une poule 0,8 kg
ampoule 1 grand
Ail 2-3 dents
cidre de pomme / vinaigre de vin 1/4 tasse
sauce soja 4 cuillères à soupe cuillères
mon chéri 3 cuillères à soupe cuillères
l'eau 1/2 tasse
huile végétale 2 cuillères à soupe. cuillères
feuille de laurier, sel, paprika, poivre fraîchement moulu goût

Méthode de cuisson

  • couper le poulet en 8 à 10 morceaux. J'avais 4 pattes, chacune coupée en 2 parties. Écrasez l'ail, coupez l'oignon en demi-rondelles. Faites frire la viande des deux côtés jusqu'à ce qu'elle soit dorée dans un wok, une poêle ou une grande poêle dans de l'huile végétale. Placer sur une assiette. Mettez l'ail et l'oignon dans la même huile. Laisser mijoter à feu doux jusqu'à ce que l'oignon soit tendre. Vous pouvez bien sûr faire frire à feu vif, mais je n'aime pas le goût de l'ail brûlé. Lorsque l'oignon est prêt, mettez le poulet dessus, versez l'eau, la sauce soja, le vinaigre et le miel, ajoutez toutes les épices. Porter à ébullition, couvrir et conserver à feu doux pendant 30 minutes. Pendant ce temps, les morceaux de poulet sont caramélisés, la sauce s'épaissit.


Arka
Ça a l'air appétissant! Et la vérité est - caramel!
celfh
Ouais, c'est aussi délicieux
natapit
délicieux et tellement délicieux!
celfh
Merci Natasha! Vraiment delicieux
alina-ukhova
TanyushMerci BEAUCOUP pour cette recette de poulet aussi délicieuse, rapide, pas gênante et intéressante! Fait une double portion de 1700 poulet. Un peu confus par 6 cuillères à soupe. chérie
mais c'était au début ... Elle ferma les yeux et fit la même chose que ce qui était écrit. En fin de compte, nous avons eu un tel poulet et une telle sauce !!! OOOOO, je le mangerais et le mangerais !!! Merci beaucoup!

Poulet Adobo
Feofania
charmant!
celfh
alina-ukhova, bonne santé !!!!
Pulisyan
Tanyusha, merci pour la recette! Aujourd'hui, je l'ai cuisiné et tout le monde l'a beaucoup aimé. J'ai haché un poulet entier en morceaux, frit et cuit dans un chaudron. J'ai ajouté l'ail entier - mon mari l'aime beaucoup. La sauce est incroyable, très attrayante pour le poulet! Et la couleur est très appétissante. Seulement maintenant, j'ai ajouté moins de vinaigre - j'avais peur.
Poulet Adobo
Mais cela a déjà été mangé à moitié. Je prends une photo rapide, j'ai peur de ne pas vivre jusqu'au matin. Le mari est déjà entré dans la cuisine plusieurs fois ...
celfh
Alexandra, je viens de voir votre rapport. Pour ta santé!
sima12
Et je vais m'assurer que le poulet avec sauce au miel est toujours SUPER !!!
Je vous remercie.

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