Articles de cuisine (1)

Anechka, je veux faire un petit pain avec ta pâte de cinq minutes. Tout faire exactement selon la recette? Réduire-augmenter la température?

oui ... pas très budgétaire!

il y a des analogues, tous les 8 fois moins chers - ils effectuent un service régulièrement

[Kara]

Kara, Ira, selon ce lien, le pain de cinq minutes a été cuit.
Il est préférable de réduire la température, pour le silicone, une température aussi élevée à laquelle nous faisons cuire des gâteaux n'est pas très appropriée.
Par conséquent, sous cette forme, j'ai cuit à 200 ° C, après 20 minutes j'ai réduit la température à 180 ° C, tout le temps a pris 45 minutes. Après 35 minutes du début de la cuisson, j'ai déboutonné l'attache pour que le pain soit doré sur le dessus.
Je prends généralement 400-420 g de pâte pour cette forme (pas plus!, Sinon le pain sera à l'étroit).
La forme avec la pâte a été disposée sur une plaque à pâtisserie ordinaire pour le four, elle a été préchauffée avec le four.

Probablement, il est possible de cuire selon un autre schéma, mais comme pour la première fois que j'ai cuisiné, j'ai donc suivi cet algorithme de cuisson.

J'ajouterai une photo de pain sous la forme (c'est un pain simple "en 5 minutes", il contient de l'eau, de la farine, du sel, de la levure, de l'huile d'olive et du son d'avoine):

il y a des analogues, tous les 8 fois moins chers - ils effectuent un service régulièrement

Irina, donne moi un lien! Il est trop tard pour moi, je suis déjà fauché (bien sûr, je l’ai acheté un peu moins cher qu’en Russie, mais quand même), et si quelqu'un veut l’acheter.

Ils peuvent non seulement cuire, mais également cuisiner. Mais j'ai assez vite joué, les formes sont au repos depuis longtemps, comme mes autres étiquettes en silicone, braseros et steamers. Mais quand je regardais, je voulais hurler!

Ici, et maintenant je voulais trembler dans mes genoux. Déjà trouvé et commandé. En attente de confirmation.

[Irina]

Irina, Sur Ali? quelque chose n'a pas été trouvé ... donnez-moi un lien, s'il vous plaît

Quelqu'un ici a sûrement utilisé un tapis pour conserver les aliments dans le réfrigérateur. Veuillez partager vos impressions - une chose nécessaire ou vaut-il mieux oublier?

J'en ai besoin. Je me suis acheté après avoir fait l'éloge de Doplet. Idéalement.

[Joie]

Joie, Ludmila, Et montrer ce tapis?

[Lyudmil,]

J'en ai besoin. Je me suis acheté après avoir fait l'éloge de Doplet. Idéalement.

Alors tu as vraiment besoin Lyudmil, Où l'avez-vous trouvé, sur Ozone?

[Vika,]

Vika, Je l'ai vu sur Ozone, donc il n'y a rien de clair sur la photo, juste quelque chose de vert dans le sac ...

[Joie]

Joie, Eh bien, si vous achetez ... allez-vous nous montrer? D'accord?
À mon avis, je les ai aussi vus quelque part et je n’ai pas compris.

Je l'ai aussi trouvé, il y a une description et des avis 🔗

[Joie]

Joie, Marin, merci!
alors est-il nécessaire pour chaque étagère sur un tapis ou une seule suffit?

[Vika,]

Vika, J'ai réalisé que les tapis devaient être mis au réfrigérateur dans des boîtes avec des légumes et des fruits afin qu'ils ne se détériorent pas plus longtemps.

J'ai un tel tapis. Je suis contente.

Quelqu'un ici a sûrement utilisé un tapis pour conserver les aliments dans le réfrigérateur. Veuillez partager vos impressions - une chose nécessaire ou vaut-il mieux oublier?

Je l'utilise tout le temps. J'aime. Les légumes sont stockés plus longtemps et il n'y a pas de condensation. J'ai ceci:

🔗

Ma commande a également été annulée. L'argent n'a pas encore été rendu, mais 7 jours ne se sont pas encore écoulés. Aliexpress a écrit qu'il annulait la commande parce que le vendeur n'était pas fiable. Au fait, le numéro de mon colis a été suivi - comme si le colis allait en Nouvelle-Zélande, en.




Maintenant, j'en ai trouvé un nouveau, bien que plus cher, mais avec des commentaires:

Les filles, ce tapis se lave-t-il bien? Ne perd-il pas ses propriétés antibactériennes?

Ce tapis est-il facile à nettoyer? Ne perd-il pas ses propriétés antibactériennes?

Ce tapis est fait de caoutchouc mousse grossier (il existe de telles éponges ménagères résistantes).Le tapis fonctionne en ce que, en raison de la rigidité et de nombreux pores, les fruits et légumes ne s'ajustent pas bien et il y a des pores d'air. Il se lave comme du caoutchouc mousse, il ne contient rien de particulièrement antibactérien. J'avais un tel tapis, mais je ne l'ai pas utilisé, car je n'ai pas de légumes et de fruits en vrac dans le tiroir de mon réfrigérateur. Tout de même, tout est préemballé, et le tapis dans une telle situation, si cela aide, alors seulement un peu. Seulement en plus du lavage du tiroir lisse, le lavage du tapis poreux sera également ajouté.

J'en ai besoin. Je me suis acheté après avoir fait l'éloge de Doplet. Idéalement.

Merci pour votre confiance, Luda! Je l'utilise depuis plusieurs années maintenant, je l'aime beaucoup - les fruits et légumes sont secs, rien ne moisit. Les tapis sont dans le tiroir à fruits et dans le zéro légume. Je jette le linge au lave-vaisselle, et aucun problème.

[Filles,]

Filles, excusez-moi de ne pas être dans le sujet ... mais où est la recette d'un pain de 5 minutes?

Pâte à pain plat, pizza, khachapuri "en 5 minutes par jour"
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=397517.0

[glykoza]

glykoza, et moi, pour quelque chose, je ne peux pas comprendre comment il se déverse alors ... Continuellement ou quoi? Ou existe-t-il une sorte d'obturateur de mesure?

Filles! Quelque part, j'ai vu des informations selon lesquelles quelque chose pouvait être placé sur une cuisinière à induction afin d'utiliser des ustensiles de cuisine inadaptés aux cuisinières à induction, comme un adaptateur. J'ai une cuisinière à gaz, donc je n'ai pas fait très attention, mais mon fils a une induction. Il voulait acheter une sorte de cafetière, mais elle ne convient pas aux cuisinières à induction. Ou ai-je foiré quelque chose?

[Embouteillage]

Filles! Quelque part, j'ai vu des informations selon lesquelles quelque chose pouvait être placé sur une cuisinière à induction afin d'utiliser des ustensiles de cuisine inadaptés aux cuisinières à induction, comme un adaptateur.

Embouteillage, voir ce fil Batterie de cuisine à induction... Ils ont montré des adaptateurs pour cuisinières à induction
Et plus loin ici

Et j'ai vraiment envie d'acheter une assiette croustillante micro-ondes ... mais je ne sais pas où elle est vendue ... personne ne s'est rencontré?

Et j'ai vraiment envie d'acheter une assiette croustillante micro-ondes ... mais je ne sais pas où elle est vendue ... personne ne s'est rencontré?

J'ai trouvé l'année dernière à Kiev, le prix était de 220 UAH. J'ai même peur de penser combien cela va coûter aujourd'hui.

une assiette croustillante au micro-ondes ... mais je ne sais pas où elle est vendue.

Je ne savais même pas ce que c'était, j'ai regardé, à Moscou ça montre ce que c'est

🔗
Plaque micro-ondes Crisp (Crisp) 300 mm. Samsung (Samsung)


1450 RUB

Merci les filles, je vais aller chercher. Pour être honnête, cela en vaut la peine.

[Natusichka]

Natusichka, Dites-moi, qu'est-ce que c'est bon pour cette assiette? J'ai juste un Samsung micra dans une telle plaque, mais je ne l'ai en aucun cas utilisé en production

[Vika]

Vika, regarde ici tout un sujet sur les assiettes croustillantes.

[gala10]

gala10, Merci beaucoup! Je suis allé étudier

[Galya,]

Galya, Merci pour l'efficacité!

Mon dotsya cuit tout dedans! Très bien! Rien ne brûle ... c'est de la série "dépoussiérer avec un chiffon ... c'est tout"!

[Natusichka]

Et je n’étais même pas au courant de ce miracle ... kuritsaaa et je n’ai pas vu Temko ici à son sujet.
NatusichkaMerci d'avoir soulevé cela!
gala10Coche, merci encore pour le coup de pied dans la bonne direction!

Et je ne savais pas, c'est dommage que mon micra avec le gril était cassé, maintenant c'est ordinaire, mais je n'ai jamais utilisé cette plaque, j'ai même voulu la jeter, enfin laissez un nouveau micra attendre

Je me vante, j'ai commandé des plateaux pour lasagnes à prix réduit, je voulais ...

Très bonnes plaques à pâtisserie. J'en ai trois - grands, moyens et petits. Pratique pour laver en PMM. Plus pratique que de servir des bols pour couper la viande, le poisson et les légumes.

Les filles, comment savoir si cette assiette convient à mon micro-ondes? Cela devrait-il être écrit dans les instructions?

[Yulia]

Yulia, Yul, j'ose suggérer qu'ils sont universels. Mais je ne suis pas sur ...
Plus important encore, la présence d'un mode combi.

C'est vrai, Vika! Ces palettes vont à de très nombreux modèles de micro-ondes, juste dans un modèle, elles ont été appelées crisp (de l'anglais crisp - crisp), donc sur notre forum, ils ont décidé qu'il s'agissait d'une et unique sorte d'assiette spécifique unique.

[ustensiles de cuisson Dr. Oetker]

Les filles et quelqu'un a utilisé ustensiles de cuisson Dr. Oetker Ils ont l'air si solides, en acier inoxydable. acier enduit d'émail durable, résiste jusqu'à 440C. Je veux vraiment acheter, mais je me demande si les produits de boulangerie restent avec eux

[irysikf]

irysikf, J'en ai un rectangulaire pour le pain. Voici une telle

Commencez à coller tout à la fois. Et maintenant, cet "émail" se décolle. Il est enlevé avec un film, comme une peau de pomme de terre dans un uniforme.
Après ce moule, j'ai une aversion persistante pour les plats de cuisson enduits.
PS. 440 degrés?

PS. 440 degrés?

Ouais, c'est ce qu'il dit sur la boîte. Et leur prix est élevé - je pensais que la qualité du revêtement serait bonne dans ce cas (nous vendons ceux qui sont recouverts d'émail bleu, ils ont l'air si solides, tout comme des casseroles en émail coûteuses).

J'ai deux kits Tradition que j'ai achetés il y a environ 18 ans. Le début à coller dans un an. Maintenant, je ne les utilise pas. En général, je suis devenu accro au Nordic Ware et au silicone.

Et leur prix est élevé - je pensais que la qualité du revêtement serait bonne dans ce cas

Je l'ai aussi acheté ((

Et généralement devenu accro à Nordic Ware

J'aime beaucoup ces formulaires, mais malheureusement, ils ne sont pas vendus ici.

Je l'ai aussi acheté ((

Merci beaucoup de m'avoir aidé à éviter cela en partageant votre expérience.

Enfin, je me suis acheté un bol pour laver les céréales, dans votre maison à New Riga, et seulement 99 roubles, il y a tellement de petites choses pour la cuisine

440 degrés signifiaient probablement Fahrenheit