Salade de carottes aux graines de sésame

Catégorie: Repas froids et collations
Salade de carottes aux graines de sésame

Ingrédients

Carottes fraîches - grandes 1 PC.
Concombre frais
moyen, ferme avec des graines non développées
1 PC.
Menthe fraîche 2 brindilles
Persil frais 2 à 4 succursales
Sésame blanc 1 cuillère à café
Vinaigrette:
Huile végétale 1 cuillère à soupe. l.
Jus de citron 1 cuillère à café
du jus d'orange 1 à 2 cuillères à soupe l.
Sucre goût
Gingembre sec pincer
Ail sec pincer

Méthode de cuisson

  • Faites frire un peu les graines de sésame dans une poêle sèche, laissez refroidir.

  • Râpez les carottes et le concombre sur une râpe grossière avec de longues pailles, mettez-les dans un saladier.

  • Ajouter la menthe et le persil hachés.

  • Vinaigrette:
  • Mélanger l'huile, le jus de citron, le jus d'orange, le gingembre, l'ail, le sucre, bien mélanger jusqu'à ce que l'huile et le jus soient mélangés jusqu'à consistance lisse.

  • Mettez la salade dans une lame dans des saladiers en portions, versez sur la vinaigrette, saupoudrez de graines de sésame sur le dessus.

  • Salade de carottes aux graines de sésame

Remarque

Une salade très agréable et fraîche, avec un léger parfum de sésame et un léger goût d'épices!

Il s'avère que vous pouvez faire une salade rapide quand à la maison il n'y a que des légumes ... des carottes ... et un concombre ... à l'agneau frit sur l'os ça a marché!

Cuisinez avec plaisir et bon appétit!

olesya26
Oh Tanyusha, et à partir de cette salade j'ai commencé à saliver, je peux imaginer à quel point c'est délicieux, ici la carotte Toko est encore petite, mais il n'est pas long d'attendre rien
Administrateur

Rien, ça ne prend pas longtemps à attendre, l'essentiel est que la carotte est déjà assise dans le sol et même sortie
Olya_
Tanya, j'ai aussi jeté la salade dans ses signets. J'aime beaucoup vos salades, simples mais de bon goût. Je vais certainement l'essayer cette semaine. Mais nous n'avons pas de menthe
Administrateur

Olya, JE VOUS REMERCIE!!! J'ai beaucoup de salades, tu ne seras pas à temps pour moi, j'en trouverai une autre

Si vous n'êtes intéressé que par les salades, regardez ici 🔗 menu séparé
Olya_
Tanya, merci pour le lien. Ma fille et moi nous intéressons non seulement aux salades, mais aussi à toute nourriture saine et correcte. Et la plupart d'entre vous ont ce genre de nourriture. J'ai donc hâte de découvrir de nouvelles et de nouvelles recettes.
natalia76
Tatiana, merci pour la délicieuse salade, rapide, savoureuse, saine, je l'ai appelée "cinq minutes"
Administrateur

Natasha, bonne santé! C'est agréable d'entendre une si bonne critique. Et ils ont trouvé un bon nom "cinq minutes" - super!
Essayez mes autres salades, j'espère que vous l'aimez
Madina
Merci pour la bonne idée.
délicieuse salade
Administrateur
Citation: Madina

Merci pour la bonne idée.
délicieuse salade

Madina , bonne santé!

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