Orge perlé à la viande hachée (Perfezza-58)

Catégorie: Plats à base de céréales et de produits à base de farine
Orge perlé à la viande hachée (Perfezza-58)

Ingrédients

orge perlée 1 verre (régulier)
ampoule 1 grand
carotte 1 grand
huile maigre 3 cuillères à soupe cuillères
viande hachée 300 à 500 gr
l'eau 2,5 tasses (régulier)
sel poivre goût

Méthode de cuisson

  • Faites frire les oignons, les carottes et la viande hachée sur la fonction FRITEUSE.
  • Ajouter l'orge perlé bien lavée, l'eau, le sel et le poivre.
  • Activez le mode CUISSON.
  • Après le signal, laissez-le chauffer pendant 15 à 20 minutes.
  • Délicieux!!!!!!!

Programme de cuisson:

CUISINE

Merri
Je n'ai pas encore de multicuiseur, mais je voulais faire un tel plat dans un chaudron sur le feu ou dans un four dans une casserole. Je peux imaginer à quel point c'est délicieux et sans trop de tracas. Je vous remercie!
Tatalo4ka
Rien de compliqué, cuisinez et mangez, j'espère que vous l'apprécierez !!!
Lillian
Bonjour, aujourd'hui, j'ai acheté une mijoteuse. Demain, je veux essayer de cuisiner de l'orge selon votre recette. Elle a l'air très appétissante et tentante.
Tatalo4ka
Citation: Liliana

Bonjour, aujourd'hui, j'ai acheté une mijoteuse. Demain, je veux essayer de cuisiner de l'orge selon votre recette. Elle a l'air très appétissante et tentante.

Dans notre famille, ce plat va avec un bang !! Vraiment délicieux.
Soyez sûr de vous préparer!
Bonne chance !!!!!
Knesinka
Dites-moi, est-ce que le programme «Cuisson» signifie «Cuisson à la vapeur»?
Tatalo4ka
Le programme "Cuisson" est un programme pour la préparation de toutes sortes de céréales différentes, c'est-à-dire qu'il prépare le plat jusqu'à ce que le liquide (eau, bouillon) disparaisse complètement.
J'espère que je l'ai écrit clairement
-Alika-
Dites-moi, faites-vous bouillir de l'orge perlé avec autant d'eau? On l'aime tellement), alors 2,5 verres ne suffiront probablement pas, non?
Tatalo4ka
Alika, je fais de l'orge perlé Zhmenka, douce, savoureuse, car même après la fin du programme de chauffage, elle "gonfle". En général, cela s'avère délicieux. Et vous essayez des céréales que vous cuisinez habituellement, eh bien, versez un peu plus d'eau, ou faites tremper l'orge au préalable. Je ne trempe jamais, je ne fais que rincer l'eau dans un verre "jusqu'aux globes oculaires". Essayez-le, il s'avère délicieux.
-Alika-
Tatalo4ka, J'ai déjà fait votre orge perlé, je l'ai beaucoup aimé, expérimentalement il a fallu 5 verres d'eau et encore demandé). Mais c'est vraiment mon gruau de chêne. Nous devons essayer de chercher ce "Zhmenka" avec nous. Mais en tout cas, c'était très savoureux, le neveu de mon mari, qui avait récemment servi une urgence, a dîné avec nous ce jour-là, ou plutôt, au début il était mécontent de ramasser le contenu de son assiette avec une fourchette, puis il a mis quelque chose dans sa bouche, puis plus, plus, eh bien, en général, j'ai silencieusement planté une autre bonne portion pour lui, et il l'a fait au milieu des affaires (bazar pour la vie)) il a diminué l'addition
Je me ferai un plaisir de cuisiner plus d'une fois selon cette recette, merci beaucoup pour cela!
Tatalo4ka
Alika, Je suis très content d'avoir aimé la recette. Bon appétit.

Je cuisine diverses bouillies avec de la viande hachée (sarrasin, blé, orge, comme d'habitude 1: 2), après la fin du programme j'essaye, si elle est insuffisamment cuite (cela dépend de la céréale), j'ajoute un peu d'eau bouillante, je recommence le programme «cuisson» jusqu'à ce que l'eau s'évapore, comment quelque chose comme ça ......., eh bien, assurez-vous de rester sur le chauffage pendant 15-20 minutes. Bref, j'expérimente. Ma famille adore le porridge, je les cuisine souvent.

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