Faux tyramissu

Faux tyramissu

Catégorie: Confiserie

Ingrédients
Fromage ambré fondu	7 paquets de 100grm
Masse de caillé à la vanille	4 paquets de 100g
Beurre	200grm
sucre en poudre	goût
Vanilline
des œufs	3 pièces
sucre	2 \ 3
farine	2 \ 3
café	Paquet de 2
Chocolat	150grm

Méthode de cuisson

• J'ai trouvé cette recette sur Internet il y a longtemps et hier encore, j'ai décidé de l'essayer, doutant que quelque chose de délicieux en ressorte. La recette est très simple, battez le fromage ambré avec un mixeur (n'ayez pas peur qu'il soit salé, j'étais "Voie Lactée") ajoutez la masse de caillé, puis la poudre et ajoutez lentement du beurre (j'avais fait maison), de la vanilline au goût, faites cuire un biscuit ordinaire, vous pouvez prendre recette de votre biscuit préféré, faites cuire 3 gâteaux minces d = 26 cm et faites tremper le café avec du cognac ou du café avec de l'amaretto, enduisez-le de crème, divisez-le en 2 parties, saupoudrez-le de morceaux de chocolat sur la crème et mettez-le au réfrigérateur, il est resté environ 2 heures comme nous avons commencé à le manger le matin, il restait un petit morceau, mais c'était encore plus savoureux
  

Le plat est conçu pour

poids 2-2,1 kg

Temps de préparation:

environ 30-40min

Remarque

Pardonnez-moi de ne pas avoir prévu d'afficher la recette sans photo, car je doutais de sa bonté, mais elle a dépassé toutes mes attentes, donc je la corrigerai à la première occasion

Merci beaucoup Léna pour la recette et les caractéristiques de la crème J'ai essayé de faire du tiramisu à partir de crème maison et de fromage cottage, délicieux, mais gras et cher! J'ai essayé le Tiramisu Dr.Otcher, il ressemble plus à du fromage fondu, mais pas naturel à mon avis, je vais essayer votre recette

Lena, merci beaucoup pour la crème !! J'ai ajouté un petit bâillon, j'ai fait un gâteau pour le DR de ma fille. J'ai fait la crème à partir de votre recette avec l'ajout de 0,5 litre de crème. La crème est sortie merveilleuse, épaisse, délicieuse !!! avec des fraises hachées ne peuvent tout simplement pas être tirées par les oreilles, la petite-fille a continué à courir avec une cuillère jusqu'à ce que je donne le bol de crème!
Les invités l'ont aimé aussi!
Le gâteau était fait de biscuit en mousseline de soie, avec cette crème il n'est ni sucré, ni gras juste comme il faut

[aola]

aola, c'est-à-dire, avez-vous ajouté un demi-litre de crème à tous les ingrédients? La recette est très intéressée

[aola]

aola, c'est-à-dire, avez-vous ajouté un demi-litre de crème à tous les ingrédients? La recette est très intéressée

Oui. Fouetté 0,5 litre de crème avec 1 cuillère à soupe. Sahara. Séparément, l'ambre, le fromage cottage et le beurre. Incorporé à la crème à la main. Quelque chose que je n'ai pas trouvé l'ambre le plus frais, j'ai pris une crème-monsieur d'un vershok Zveni Gora 350g, j'ai pris la moitié de la norme, mais cela s'est bien passé. Je pense que le fromage fondu donne une telle consistance, plastique et molle. Si vous aimez un goût de crème plus sure, alors vous pouvez en prendre encore moins, je l'ai essayé avec de la crème sure épaisse maison et 1 paquet de fromage à la crème, 200 g de fromage cottage ou de masse, 100 g de beurre c'est très savoureux!

Je vous remercie!